Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Большая энциклопедия кулинара Тефтели кавказские


Большая энциклопедия кулинара

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Тефтели кавказские

    Тефтели кавказские Что нужно:

  • мякоть говядины - 120 г
  • молоко - 1 ст. ложка
  • курага - 1 шт.
  • яйцо - 1/2 шт.
  • сметана - 1 ст. ложка
  • соль

    Что делать:
    1. Мясо два раза пропусти через мясорубку с частой решеткой.
    2. Курагу нашинкуй тонкой соломкой, соедини с фаршем, добавь молоко, яйцо, посоли и перемешай.
    3. Из полученной массы сформуй небольшие шарики, доведи их до готовности в духовке, затем полей сметаной и прогрей.
    4. При подаче оформи зеленью.

    Приятного аппетита!

    По материалам сайта www.millionmenu.ru
  • С Вами была Анна Симеонова.


    В избранное