Ингредиенты:
молоко - 2 стакана
крупа манная - 100 гр.
банан - 1 шт.
шоколад - 50 гр.
сахар - 1 ст. ложка
сливочное масло - 2 ч. ложки
Молоко довести до кипения и добавить сахар. Тонкой струйкой всыпать манную крупу и варить, помешивая, до готовности. Банан нарезать мелкими кубиками. Положить в кашу банан и заправить её маслом. При подаче посыпать кашу тертым шоколадом. Можно оформить кашу ягодами и мятой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
рис - 200 гр.
вода - 2 стакана
молоко - 1,5 стакана
какао-порошок - 2 ст. ложки
сахар - 100 гр.
сливки густые - 50 мл
шоколад - 50 гр.
соль
Рис всыпать в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут, затем влить кипяченое молоко и варить кашу до загустения. В кашу добавить какао, сахар и варить 5 минут. Довести кашу до готовности в духовке. Выложить кашу в формы, смазанные маслом и охладить. Взбить сливки в пышную пену. При подаче выложить кашу на блюдо, оформить взбитыми сливками и кусочками шоколада.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
крупа манная - 1 стакан
молоко для каши - 1,2 л
сливки взбитые - 1 стакан
орехи грецкие измельченные или цукаты 1 стакан
сахар - 120 гр.
масло сливочное - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
абрикосы - 6 шт.
соль , ванильный сахар
Для соуса:
абрикосы - 20 шт.
сахар - 4 ст. ложки
вода - 600 мл
В кипящее молоко добавьте соль и, постепенно, тонкой струйкой всыпая манную крупу, постоянно помешивая, заварите вязкую кашу. Готовую кашу немного охладите, добавьте в неё растертые с сахаром желтки яиц, ванильный сахар и взбитые в пену белки, а также обжаренные на сливочном масле ядра грецких орехов. Все осторожно перемешайте. В смазанную маслом сковороду выложите слой каши 1-2 см, на него уложите очищенные от косточек половинки абрикосов, слой взбитых сливок, затем вновь
положите слой каши. Сверху кашу посыпьте сахарной пудрой и запеките до образования золотистой корочки. Готовое блюдо посыпьте орехами, оформите фруктами и цукатами. Для соуса свежие абрикосы измельчите, смешайте с сахаром, добавьте воду и варите её 5-7 минут. Подавайте соус отдельно в соуснике.
Приятного аппетита!
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты
и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт
"НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки
на рассылку - внизу первой страницы.
Сегодня:
17.08.2010
Выпуск #978
Новости:
Блюдо недели в службе доставки с 16 по 22 августа — «Унаги спайси ролл» за 175 рублей!
В службе доставки «Васаби» каждую неделю новое блюдо за полцены!
Блюдо недели с 16 по 22 августа — «Унаги спайси ролл» за 175 рублей!!!...
>>
