Кабачки натереть на мелкой терке, добавить яйца, муку. Добавить измельченную зелень петрушки и укропа, зеленый лук, соль и перец. Все ингредиенты перемешать и жарить на сковороде, как блины. Должно получиться 4-5 блинов.
Сырки потереть на мелкой тёрке, добавить майонез и чеснок.
Теперь складываем кабачковый торт. Коржи мажем начинкой.
Сверху украсить кольцами помидор, жареных кабачков и зеленью - в общем, на свой вкус.
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Просроченные лекарства и пузырьки из-под них не храните на полках аптечки, не смешивайте с общим мусором, иначе возникшие химические реакции насытят воздух квартиры аллергенами.