Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Конкурс рецептов "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны"
Что любит хозяйка наступающего Нового года? Шалости, игры, авантюры и неожиданные сюрпризы. Давайте удивим обезьянку интересными и вкусными блюдами, которые окажутся для нее сюрпризом, потому что на первый взгляд не сразу можно понять, что внутри – то есть такими блюдами, которые нужно начинять, фаршировать, набивать, наполнять.

 

Новый год в стиле Fiskars
Новый Год – самый долгожданный и любимый праздник большинства людей. Аромат еловых ветвей и мандаринов, яркие шарики и звездочки, мишура и подарки создают праздничную обстановку и наполняют нас радостью и трогательным состоянием ожидания чуда. И чтобы Новый Год оставил только положительные впечатления, очень важно вовремя к нему подготовиться.

 

Фруктовый букет

Автор: Храмова Жанна 

Категория: 
Выпечка 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Итак <Фруктовые фантазии">, здорово, прекрасное название, и конечно огромное количество вариантов, огромное разнообразие ягод, фруктов, и создавать и творить, можно только в идиллии с природой. Предлагаю вам рецепт десерта, очень его люблю в различных сочетаниях и формах, с фруктами и ягодами. Получается всегда вкусно, очень, очень. 

Ингредиенты для "Фруктовый букет":
КарамельКремНачинкаТесто

Рецепт "Фруктовый букет":
Фруктовый букет ингредиентыНачнём с теста, сначала растопить сливочное масло 50гр, затем нужно работать быстро, т. к тесто очень быстро высыхает и его нужно прикрыть влажным полотенцем. Берём каждый раз по одному листу смазываем его маслом и накладываем следующий лист, итак все 5 листов, друг на друга.

Фруктовый букет ингредиентыЗатем нужно разрезать на квадраты

Фруктовый букет ингредиентыВыберите в какую форму будете их укладывать. ЭТО ВАЖНО, я решила сделать несколько вариантов. ПЕРВЫЙ, ввиде корзиночки, ВТОРОЙ просто квадратики, и ТРЕТИЙ трубочки. Вы можете сделать что то одно. Для корзиночек, вы берёте квадрат, и отсоединяете по одному листочку, и выкладываете в форму один на другой, вдавливая во внутрь формы, квадратики выпекаете так как они есть. ТРУБОЧКИ, берёти один вырезанный квадрат, который как вы помните состоит из 5листов, отделяете по одному листу и скручиваете трубочкой. Выпекать 5-10мин,180гр.. Духовку разогреть заранее.

Фруктовый букет ингредиентыВыпекать 5-10мин,180гр

Фруктовый букет ингредиентыБерём сахар, Тростниковый нерафинированный сахар Универсальный Мистраль

Фруктовый букет ингредиентыВысыпать сахар на сковороду, дать ему растаять, как только он растаял, и приобрёл коричневый цвет

Фруктовый букет ингредиентыДобавить масло, и тёплые сливки, мешайте ложкой, ещё 2мин и карамель готова

Фруктовый букет ингредиентыВот она карамель

Фруктовый букет ингредиентыфрукты

Фруктовый букет ингредиентыТеперь нарезаем часть фруктов, на мелкие кусочки, а часть вот такими дольками.

Фруктовый букет ингредиентыСначала нужно взбить сливки с сахарной пудрой, которую я приготовила из сахара МИСТРАЛЬ. Собираем квадратный десерт, в виде Наполеона,

Фруктовый букет ингредиентыНа лист выкладываем сливки, затем фрукты, поливаем карамелью, накрываем следующим листом, и так далее. Сверху раскрошить один лист и посыпать сахарной пудрой.

Фруктовый букет ингредиентыВот он красавчик

Фруктовый букет ингредиентыКорзиночки-, на дно выложить фрукты, потом сливки, полить карамелью.

Фруктовый букет ингредиентыТрубочки-в стаканчик выложить фрукты, заполнить сливками, полить карамелью и вставить трубочки.


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Мини-штоллены для детей
Описание: … Или идея для подарков. Знаменитые рождественские штоллены (Christstollen) готовятся далеко заранее до Рождества и Нового года. У каждой хозяйки - свой секрет приготовления и вкусные ингредиенты. Я готовила сегодня очень простой вариант мини-штолленов, для детей в формате печенья. Этот рецепт можно также использовать для сладкого подарка, приготовленного заранее. Должен понравится новичкам, которые захотят приготовить интересную рождественскую выпечку. Всё по-детски просто, приглашаю желающих попробовать...

 

Шоколадный мишка с подарком-сюрпризом
Описание: Новогодняя ночь - это ночь волшебства и подарков. И каждый малыш мечтает, что произойдет какое-то чудо! Предлагаю вам приготовить на десерт вот такого удивительного мишку с подарочком, но но не просто с подарочком - а сюрпризом игрушкой внутри. Уверяю вас - ваш малыш будет в полном восторге, когда найдет внутри подарка коробочку с игрушкой! А как приготовить такого лапулю читайте ниже!

 

Рулет из рульки с начинкой
Описание: На Новый год можно разнообразить свой стол вот такой закуской. Очень мне понравился рецепт. За идею спасибо Надежде (13-Smile).

 

Апельсиновые булочки с миндальной крошкой
Описание: Новый год у меня ассоциируется с запахом ели, апельсина и … выпечки! В каждой семье свои традиции празднования Нового года. Кто- то варит холодец, кто-то делает салат «Оливье» или селедку под шубой. Моя мама всегда пекла булочки, рогалики, плюшки с ванилью, корицей и орешками. Какой аромат стоял в квартире! Поэтому, продолжая наши традиции, каждый год я ставлю тесто на булочки и… возвращаюсь в детство!

 

Брускетта со стейком и салатом
Описание: Сытная закуска с мясом, которая может занять достойное место на Вашем праздничном столе. Готовится очень легко, выглядит изящно, а на вкус просто отлично! Приготовить это блюдо нам помогут ножи и кухонные аксессуары компании Fiskars.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Ёлочка из шишек. Мастерим с детьми

30 ноября 2015, рубрика Другие рукоделия
Гуляя в парке или лесу, я веду собирательный образ жизни: хронически что-то собираю. У здания, где я работаю, растут голубые ели, много… Красивые и очень праздничные зимой. Читать далее



В избранное