Рецепт "Диетические тефтели с добавлением кабачка":
Делаем фарш из куриного филе или берём готовый. Лук очень мелко режу в фарш, так нравится больше, чем его измельчать вместе с мясом.
Кабачок 250 г поделила пополам. Половину натёрла на средней тёрке и отправила в фарш куриный, не отжимая. Укроп мелко порубила. Туда же отправила лук резанный, рис и разбила яйцо. Посолила и поперчила немного. Для тех, кто сидит на диете не острой и для детей, перчить не нужно и соли положить поменьше.
Всё соединила и дала постоять немного. Фарш для тефтелей готов.
Лук репчатый, морковь, оставшийся кабачок, перец болгарский и яблоко режем произвольно. Делим пополам. Половину укладываем на низ формы.
Формируем тефтели и сразу их выкладываем на овощи в форму. Из этого количества фарша у меня получилось 12 шт довольно крупных тефтелей, которые у меня помещаются всегда в эту форму - 4 ряда по 3 шт.
Я это знаю и делаю всегда столько фарша, чтобы не оставался. Поверх укладываем вторую половину овощей с яблоком. Стакан молока немного греем и растворяем в нём муку, солим по вкусу. Заливаем тефтели с овощами.
Накрыла фольгой форму и отправила в духовку на 1 час при т-180 С.
Через 40 минут убрала фольгу и запекала без неё 20 минут. Тефтели готовы.
Описание: В летний и жаркий день перекус в виде смузи, всегда желанный гость! Есть тысячи рецептов, а я хочу предложить еще один - с сочным персиком и оригинальными добавками к нему. Заходите ко мне на "огонек", угоститься и освежиться)))
Описание: Рецепт 2 в 1, который совмещает в себе сразу и мясо, и гарнир. По вкусу приготовленное блюдо чем-то напоминает драники, но с приятным сюрпризом в виде куриной отбивной внутри.
Описание: Полезное, воздушное и вкусное блюдо с утра для всей семьи! Увидела идею в интернете, поменяла ингредиенты на любимые, и получилось новое блюдо в итальянском стиле!
У многих женщин огромное количество косметических средств и в спальне и в ванной комнате. И каждый день реклама предлагает всё новые и обещает сногсшибательный успех. Мне невольно вспоминаются мои бабушки. У них не было ультрасовременных кремов, но выглядели они очень даже неплохо и тогда, когда им было за 70. Чем они пользовались? Читать далее
