Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Рулетики из кабачков

Автор: Gulec

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из фарша
—— Горячие блюда из мясного фарша

Участвует в конкурсе:
Конкурс "GEFEST - с теплом в каждый дом!"

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Нежное, сочное и очень вкусное блюдо украсит как праздничный стол, так и обычный семейный ужин. Готовится просто, выглядит аппетитно, а пахнет просто умопомрачительно!

Ингредиенты для "Рулетики из кабачков":
НачинкаОстальное

Рецепт "Рулетики из кабачков":
Рулетики из кабачков ингредиентыОбжариваем измельченный лук и варим до полуготовности рис, примерно 10 мин.

Рулетики из кабачков ингредиентыК фаршу добавляем: обжаренный лук, рис, томатную пасту, измельченный чеснок, мелко порезанную зелень (у меня петрушка и укроп). Солим-перчим, добавляем любимые специи. Хорошо вымешиваем.

Рулетики из кабачков ингредиентыНа шинковке для капусты тонко нарезаем среднего размера кабачки. Они должны быть без семян. Также можно использовать для тонкой нарезки овощечистку.

Рулетики из кабачков ингредиентыНа край пластины кабачка выкладываем чайную ложку фарша и плотно сворачиваем в рулет.

Рулетики из кабачков ингредиентыВ емкость, в которой будем готовить, на дно выкладываем порезанную пластинами картошку. Сверху на нее плотно укладываем рулетики. Картошка защитит нежные рулеты от подгорания, раскисания и придаст соусу нужную консистенцию.

Рулетики из кабачков ингредиентыДобавляем кусочек сливочного масла, лавровый лист, подсаливаем. По желанию добавляем специи и мелко порезанный чеснок. Приятный вкус соусу придадут орегано или базилик.

Рулетики из кабачков ингредиентыНакрываем тарелкой и сверху заливаем томатным соком. Можно потушить помидоры и до нужного количества добавить воды. Или в 2 стаканах воды развести 1 ст. ложку томатной пасты. Тарелка нужна, чтобы рулеты не всплывали и не разворачивались.

Рулетики из кабачков ингредиентыНакрываем крышкой и варим после закипания 15 минут (до готовности риса).

Рулетики из кабачков ингредиентыПодаем горячими со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Салат из помидоров с вареным яйцом
Описание: На повтор проверяла, но такой рецепт не нашла. Заходите, угощайтесь!

 

 

 

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Самые сильные женские имена

8 октября 2021, рубрика Магия, гадания, непознанное
Известно, что имя человека тесно связано с его судьбой. А психологи и специалисты по биоэнергетике считают, что некоторые имена несут особый заряд, который позволяет их обладателям влиять не только на собственную жизнь, но и на окружающий мир и других людей. Сегодня мы расскажем о женских именах с самой сильной энергетикой. Читать далее



В избранное