Сахар тростниковый (крупные кристаллы ТМ "Мистраль", для посыпки) — 20 г
Рецепт "Хрустящее печенье из пшенных хлопьев с орехами":
Приготовить необходимые продукты.
Сливочное масло (комнатной температуры) тщательно растереть с сахаром, вбить туда яйцо. С лимона снять немного цедры и выдавить 1 столовую ложку лимонного сока. Тоже добавить к смеси.
Подсушить миндаль в микроволновой печи, буквально 1 минуту на полной мощности, а затем, не слишком мелко, размолоть его.
Пшенные хлопья в другой посуде смешать с молотым миндалем, мукой, содой.
И по 1-2 ложки добавлять сухие ингредиенты к масляной смеси, хорошенько размешивая, пока не получится однородная масса.
Включить духовку на 175 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, очень хорошо смазать растительным маслом и выложить на него чайной ложечкой смесь, на значительном расстоянии друг от друга. Посыпать сверху миндальными лепестками и кристаллами сахара. У меня получилось 16
штучек, как раз на 1 лист.
Выпекать 15-20 минут, до золотистого цвета. Печеньки в процессе выпечки, сильно расплываются, но
после остывания легко отсоединяются друг от друга. Отделять следует очень осторожно, т. к. печенье очень нежное и ломкое.
Описание: Воздушные и пушистые булочки из дрожжевого теста с добавлением сметаны, овсяных хлопьев и овсяных отрубей. Булочки хороши и удобны тем, что в них уже присутствуют измельчённые сыр, колбаса и жареный лук, которые замечательно между собой сочетаются и придают булочкам насыщенный вкус. Можно их есть как выпечку с чаем, кофе или молоком, так и в качестве хлеба с супом или вторым блюдом. Если не хочется возиться с булочками, то из этого теста можно
испечь просто буханку хлеба.
Описание: Вариант полезного лакомства для тех, кому нельзя сладкое или для тех, кто его не любит. Это печенье не такое хрустящее, как предыдущее, но с интересным соленым и укропным вкусом. Любителям пива должно понравится...
Описание: Рецепт встретился в интернете и покорил своей яркостью и красотой. Не могла успокоиться, пока не приготовила. Я внесла небольшие изменения в рецепт, пусть автор (Анастасия Скрипкина) меня простит. Мясо получилось очень сочное и нежное.
Описание: Балканский праздничный хлеб погача примечателен своей формой. Обычное сдобное тесто раскатывают в лепешки, разрезают, сворачивают и получается затейливый многослойный цветок из теста. И впрямь такой хлеб украсит любой праздничный стол, так что стоит постараться... Вот и я не устояла и приготовила вот такую замечательную Погачу. Угощайтесь!
Съесть что-то полезное, но чтобы оно было вкусное и долго не хотелось кушать! В чем проблема? Если в твоем рационе присутствуют блюда из листьев салата – ты не только откроешь для себя мир новых потрясающих вкусовых ощущений, забудешь о голоде, вредных перекусах (бутербродами, шоколадками, булочками), но еще приобретешь «личного косметолога и диетолога» способных усовершенствовать твою внешность и фигуру без пластических операций, супер-дорогих кремов и прочих бьюти-новинок. Читать далее
