Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Камбала под овощами


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Камбала под овощами

Камбала под овощами

Ингредиенты

500 г камбалы (или другой рыбы)
150 г болгарского перца
250 г баклажанов
200 г помидоров
150 г лука
2 зубчика чеснока
растительное масло
соль
перец
мука

Рецепт приготовления


Лук мелко покрошить.

Баклажаны порезать кубиками.
Если баклажаны горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.

Перец очистить от семян, порезать соломкой.

Помидоры порезать кубиками.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить баклажаны, жарить 5 минут.

Добавить перец.

Следом добавить помидоры, посолить, жарить до готовности (около 5-10 минут).

В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

Муку смешать с солью и перцем.

Обвалять рыбу.

Пожарить до готовности (камбалу я жарила по 5 минут с каждой стороны).

Рыбу выложить на тарелку.

На рыбу выложить овощи.


Приятного аппетита!



Новые рецепты


Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре
Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре

Камбала под овощами
Камбала под овощами

Миндальные конфеты
Миндальные конфеты

Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком
Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком

Десерт с красной смородиной и сливками
Десерт с красной смородиной и сливками

Рогалики с начинками
Рогалики с начинками

Свинина, фаршированная зеленью и орехами
Свинина, фаршированная зеленью и орехами

Рецепты на сайте


Драники с грибами
Драники с грибами

Курица, тушенная с помидорами
Курица, тушенная с помидорами

Салат с капустой, виноградом и яблоком
Салат с капустой, виноградом и яблоком

Салат с ветчиной, грибами и помидорами
Салат с ветчиной, грибами и помидорами

Салат «Для двоих»
Салат «Для двоих»

Торт «Черемуховый»
Торт «Черемуховый»

Пирог с брусникой
Пирог с брусникой

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное