Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные шедевры

  Все выпуски  

Кулинарные шедевры Овощное рагу с куриными сердечками


Овощное рагу с куриными сердечками

Архив рассылки "Кулинарные шедевры"

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Куриные сердечки, тушеные в сметане с овощами, - вкусное, простое в приготовлении блюдо, к тому же еще и способствующее экономии семейного бюджета, ведь в августе овощи так дешевы!

Ингредиенты:

Куриные сердечки — 500 гр.
Помидоры — 3 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Сметана — 4 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — 3 веточки
Укроп — 2 веточки
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Сначала займемся сердечками. Их надо помыть и обсушить бумажной салфеткой от лишней влаги. Если они уже обработанные, то сразу помещаем на сковородку. Если, как у меня, были в полуфабрикате с печенью, то сначала каждое сердечко нужно отделить от печени, снять с помощью ножа пленки, которые находятся вокруг сердечка и удалить кровяной сгусток.

Обработанные сердечки поместить в сковородку и жарить на среднем огне, периодически помешивая, 15 минут без крышки.

Сердечки покрыты снаружи небольшим количеством жира, поэтому масло нам не понадобится.
Когда сердечки обжарились, добавляем к ним нарезанные помидоры, болгарский перец, сметану, соль и перец по вкусу и тушим все вместе еще 10 минут под крышкой. Затем добавляем мелко нарезанный чеснок и зелень. Перемешиваем, закрываем крышкой и выключаем огонь.Блюдо должно постоять под крышкой еще 5 минут, после чего овощное рагу с куриными сердечками готово.

Источник

Интимные секреты счастливой семьи и женской красоты

Новые статьи

Сам себе психолог

Где взять силы на перемены

Он и Она

Трудно первые сто лет

Красота

Как подчеркнуть загар?

Урок от Софи Лорен

Сон

Одиночество

Наш дом

Аквапанели

Вкусно!

Яблочное варенье в микроволновке

Полезные продукты

Кабачок - здоровье и красота в одном флаконе

Наши архивы

Простые советы для женщины

Комплекс упражнений на улучшение формы груди

Как уменьшить вред от сидячей работы?

Зеркало в гостиной

3D панели в интерьере

Декор и обновление дверей своими руками

Что такое мультиварка и как правильно ее выбрать

Ведущая рассылки Светлана Лазарева

staniv1@yandex.ru

P .S. Если Вы считаете, что этот выпуск рассылки будет интересен кому-то из Ваших коллег или друзей - пожалуйста, перешлите ему это письмо.

Copyright © 2009-2012 Светлана Лазарева. Все права защищены.
Разрешается публикация материалов рассылки 
с обязательным указанием автора и ссылкой на сайт http://www.kuhni.staniv.ru 

В избранное