Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

(: Сладкая жИзнь :)

  Все выпуски  

(: Сладкая жИзнь :)


Выпуск N1

Сегодня - 2008-01-09


Полезный совет:

    Вместо дрожжей в тесто можно добавить ложку коньяка или рома - эффект будет такой же, а тесто станет вкуснее.


СЕГОДНЯ НА СЛАДКОЕ:


Здравствуйте, любители сладкого! Поздравляю вас всех с прошедшими праздниками :) И начнем мы новый год со сладкого: встречайте -

Булочки с йогуртом

Продукты:
- 1 1/3 стакана пшеничной муки высшего сорта
- 1/3 стакана кукурузной муки
- 1/3 стакана сахара
- 3/4 ч. ложки столовой соды
- 1 стакан несладкого (натурального) йогурта
- 1 яйцо
- 1/3 стакана размягченного сливочного масла
- соль по вкусу

Как готовить:
Соединить пшеничную и кукурузную муку, сахар, столовую соду и соль в кастрюле, перемешать. Хорошо взбить яйцо с йогуртом, затем соединить с сухими ингредиентами. Добавить размягченное (но не горячее) сливочное масло (1-2 ст. ложки оставить для смазывания готовых булочек). Наполнить получившимся тестом маленькие круглые формочки, смазанные маслом, и поставить в нагретую до 270 градусов духовку примерно на 25 минут. Булочки должны хорошо зарумяниться. Готовые круглые булочки вынуть из формочек и смазать оставшимся растопленным маслом.

.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


В избранное