Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

(: Сладкая жИзнь :)

  Все выпуски  

(: Сладкая жИзнь :)



Выпуск N33

Сегодня - 2008-05-05


Полезный совет:

  • Тонко раскатанное тесто легко переложить на лист, если слегка посыпать тесто мукой и навернуть его скалку, а на противне развернуть.




(: Сладкая жИзнь :)
СЕГОДНЯ НА СЛАДКОЕ:

Кекс кофейный
Продукты:
- 3 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 ст. сметаны
- 6 ст.л. блинной муки
- 2 ч.л. растворимого кофе

Как готовить:
Соедините яйца с сахаром и взбейте. Затем введите сметану, кофе и муку, все перемешайте.
Подготовленную массу выложите в форму, посыпанную сухарями, и выпекайте 45 минут.




А это - на обед :)
Сыр в кляре
Продукты:
- 200-400 г. твердого сыра
- 2-3 яйца
- 2-3 ст. л. пшеничной муки
- приправа (по вкусу)
- 4 ст. л. растительного масла

Как готовить:
Сыр нарезать брусочками длиной и толщиной с палец. Каждую сырную палочку обмакнуть во взбитые яйца, потом запанировать в муке. Повторить операцию еще 2 раза. Обжарить палочки на разогретом масле до золотистого цвета. Готовые палочки можно посыпать приправами.




А компот??? Обязательно :)
Игристый фруктовый коктейль
Продукты:
- 1 гранат
- 1/2 ст. малины
- 2 мандарина (без косточек)
- 1/2 ст. клюквенного сока
- 3 ст. шампанского или белого вина

Как готовить:
Разрежьте гранат на четвертинки и выньте зерна.
Очистите мандарины от корки и пленок.
Смешайте зерна граната, малину, мандарины и измельчите в блендере. Залейте клюквенным соком и еще раз взбейте. Процедите и охлаждайте 8 часов.
Наполните бокалы фруктовым пюре наполовину, долейте шампанское или вино, перемешайте и подавайте.



Наверх

В избранное