Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год 2022

Рождество
Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Глазурь для пасхального кулича


  • 1 белок,
  • 1 стакан сахарной пудры (просеянной),
  • сок 1/2 лимона.

  1. Тщательно просеянную сахарную пудру всыпать в чистую, сухую чашку и при помешивании деревянной лопаточкой добавить белок.
  2. Хорошо растереть лопаточкой.
  3. Выжать сюда сок лимона.
  4. Тщательно протереть с лимонным соком, чтобы масса была пышная, как взбитые сливки, и тогда уже только обмазывать кулич, посыпая его рублеными фисташками или разноцветным маком или драже.
  5. Глазурь можно сделать разных цветов натуральными красителями:
    • Шоколадную глазурь – 1 ч.л. какао смешать с 1 ч.л. горячей воды, добавить к глазури.
    • Кофейную глазурь - из крепкого настоя кофе.
    • Желтую глазурь – добавив шафран.
    • Оранжевую глазурь - добавив жженый сахар.

Читать на сайте >>


Ванильно-клубничное мороженое


  1. Ягоды пюрировать в блендере с 2 ст.л. сахарной пудры и разделить пополам.
  2. Яйцо взбить с сахарной пудрой на водяной бане до кремообразного состояния. Немного остудить, смешать с натуральным йогуртом.
  3. Половину йогуртовой массы смешать с половиной клубничного пюре.
  4. Наполнить формочки этой смесью наполовину, убрать в морозилку на 30 минут.
  5. Следующим слоем выложить пюре из клубники и убрать в морозилку на 15 минут.
  6. Заполнить формочки до краев йогуртовой массой, воткнуть палочки и клубничное мороженое заморозить. Лучше на ночь.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
При перетапливании в масло положите ломтик хлеба, он впитывает неприятный запах. Когда хлеб станет золотистого цвета, выньте его.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное