Если в Вашем арсенале есть фирменное блюдо из картофеля — то следующий конкурс специально для Вас! Для участия в конкурсе Вам нужно прислать описание рецепта и фото блюда, основу которого составляет картофель. Ждем с нетерпением Ваши рецепты!
Осень щедро делится с нами не только богатым разнообразием спелых овощей и фруктов, но и любимыми большинством из нас грибами. И с приходом сентября наши умы, корзинки и столы по праву занимают самые популярные и обильные осенние грибочки – опята. По своим пищевым качествам и калорийности, осенние опята не уступают ни подберезовикам, ни подосиновикам. А по мнению многих любителей грибов, своими вкусовыми качествами даже превосходят их. >>
Каким бы ни было разнообразие соков и морсов в магазинах, лучше домашнего компота ничего не придумаешь. Заготавливая компот из яблок на зиму, вы будете твёрдо знать, что никаких консервантов, красителей и ароматизаторов в вашем компоте нет, только натуральные продукты и сплошная польза. >>
Бешеный ритм нашей жизни всё чаще заставляет готовить себе и своему семейству блюда из магазинных полуфабрикатов, использовать так называемые быстрые блюда из разряда «просто добавь воды» или вообще питаться фаст-фудом. Всевозможные «домашние» пельмени, «бабушкины» котлеты неизвестно из чего, лапша и картофельное пюре быстрого приготовления, сосиски, сардельки и колбаса прочно поселились в наших холодильниках. И всё бы ничего, вот только почему-то здоровья нам и,
главное, нашим детям такая еда не добавляет… >>
Календарь говорит о том, что пришла осенняя пора, но похоже, что осень не спешит вступать в свои права, уступая лету последние теплые деньки. За лето мы успели сделать множество заготовок из сезонных овощей, фруктов и ягод, не стали исключением и помидоры. И теперь стройные ряды баночек с соленьями и маринадами из томатов радуют глаз, но вот заготовки сделаны, уже даже осень наступила, а помидоры всё никак не закончатся. >>
Вопрос о правильном рационе питания детей школьного возраста волнует всех родителей, заботящихся о здоровье своих отпрысков. Карманные деньги, выдаваемые на «мелкие расходы», чаще всего тратятся на вредные вкусности, а значит, нужно не только придирчиво изучать меню в школьной столовой, но и самим составить такой рацион питания, при котором все потребности растущего организма будут удовлетворены в полной мере. >>
23.09.2012 Прототип контейнера для молока, который обязательно станет хитом продаж
Как часто случалось, что проснувшись утром с желанием выпить кружечку кофе с молоком, ваше молоко оказывалось испорченным или его просто не осталось? Наверное это случалось очень часто с неизвестным пока изобретателем, который нашел интереснейшее решение ...
23.09.2012 2 000 упаковок KFC как способ протеста
Очень дорогой протест устроил китайский бизнесмен Ян Лин (Yang Lin) после того, как увидел, что повар в ресторане KFC в городе Хонку, провинции Хубей (Hankou, Hubei) готовил еду без перчаток и маски для лица. Линг купил 2 000 семейных упаковок (самые боль...
22.09.2012 Болеете не за ту футбольную команду? Тогда ваш счет будет на 24 671% выше!
Техасская пиццерия Extreme Pizza в Далласе, США (Dallas) оригинально отметила начало футбольного сезона NFL 2012 (национальная футбольная лига). По сообщению пользователя социального новостного портала Reddit по имени Brett_Knows_Best, для болельщиков соп...
22.09.2012 Фешенебельная упаковка для вина
Шведская компания Вернисаж (Vernissage) запустила новую линию вина в интересной упаковке. Коробка разработана в виде модной дамской сумочки. Новый дезайн не только предает упаковке фешенебельный вид, но и делает ее удобной при транспортировке. Вернисаж ис...
22.09.2012 iGrill сообщит вам когда мясо готово
На первый взгляд iGrill это обычный термометр с красивым дизайном и удобным для чтения дисплеем. Однако это не совсем точно. Стоит только скачать приложение iGrill из iTunes и ваш термометр будет работать как таймер нового поколения. Используя Bluetooth, ...
21.09.2012 В Лондоне поступили в продажу блюда с мозгами
В Лондоне в честь успеха зомби-триллера «The Walking Dead Season 2», вышедшего на DVD и Blu-Ray, начал свою работу торговый грузовик Gory Gourmet, с которого продают мозги. Инициатором столь причудливой идеи стал шеф-повар Марк Янкель (Mark Ja...
21.09.2012 Тостер в виде игровой пристаки Nintendo
Недавно вышло в свет новое кухонное устройство, которое внешне выглядит как игровая приставка Nintendo, а на самом деле представляет собой тостер, обладающий стандартными функциями данного прибора. Чтобы приготовить тосты в таком необычном приборе, необхо...
21.09.2012 Ученые опровергают пользу шоколада и красного вина
Как сообщили голландские и немецкие ученые на Европейском конгрессе кардиологов в Мюнхене, нет доказательств того, что шоколад и красное вино снижают риск сердечных заболеваний. Однако не столь давно исследователи утверждали, что те, кто ест плитку шокола...
21.09.2012 Рыбий жир помогает детям научиться читать
Рыбий жир, богатый Омега-3 жирными кислотами, помогает детям овладеть навыками чтения. К такому выводу пришли ученые из Оксфордского университета. Они провели эксперимент, в котором участвовало 362 школьника в возрасте от 7 до 9 лет: одна группа детей еж...
21.09.2012 Зависимость от еды – это заболевание?
В Университете Абердина началось масштабное исследование, имеющее необычную цель – выяснить, является ли переедание формой зависимости и надо (возможно) ли ее лечить, как наркоманию и алкоголизм. По мнению профессора Мерцера, переедание и его резуль...
20.09.2012 Названы продукты, предотвращающие вздутие живота
Вздутие живота – неприятное состояние, сопровождающее праздники с обильным столом. В помощь тем, кто устал страдать праздничными вечерами, диетологи разработали полезные рекомендации. Если не получается избежать продуктов, вызывающих вздутие (газиро...
20.09.2012 Изобретена кастрюля, сама перемешивающая еду
Известный гурман Джейми Оливер совместно с компанией Philips разработал прибор, который не требует постоянного нахождения на кухне во время приготовления обеда. Philips HomeCooker сама сварит и потушит, не допуская пригорания, а потом отключится и будет л...
20.09.2012 Женщины тратят 17 лет жизни на борьбу с лишним весом
Анонимный опрос, проведенный среди европейских женщин, показал, что 90% из них хотя бы раз в жизни сидели на диете. В среднем на каждую из них приходится по 9 случаев снижения веса в течение жизни. По результатам опроса выяснилось, что средняя женщина тра...
20.09.2012 Самая дорогая сырная тарелка
На сельскохозяйственной выставке Frome Cheese and Agricultural Show, проходившей в графстве Сомерсет (Великобритания), была представлена самая дорогая в мире сырная тарелка стоимостью 840 фунтов стерлингов. В состав роскошного блюда вошли несколько сортов...
20.09.2012 Выпущено вино, посвященное голому Гарри
Скандал с участием принца Гарри, застигнутого в Лас-Вегасе врасплох за игрой в бильярд на раздевание, получил неожиданное продолжение. Английский поставщик вин, компания Sheldon’s Wines выпустила вино под маркой "Royal Blush", что можно пе...
21.09.2012 Духовые шкафы Samsung: ваше NEOспоримое преимущество
Компания Samsung Electronics, ведущий мировой производитель потребительской электроники премиум класса, предлагает взглянуть по-новому на привычный процесс готовки: новая серия встраиваемых духовых шкафов NEO, отличающаяся стильным дизайном и возможностя...
20.09.2012 Гастрономический тур мастеров европейской кухни
С 20 по 22 ноября выставочная компания «Асти Групп» организует гастрономические гастроли сразу нескольких гуру европейской кухни. На суд искушенной московской публики будут представлены абсолютные новинки и эксклюзивные рецептуры от именитых п...
19.09.2012 Королевский варочный центр от компании SMEG
Компания SMEG представляет новый комбинированный варочный центр Victoria TR4110, который станет неотъемлемым элементом просторной кухни в квартире или загородном доме. Габариты и необычный викторианский стиль позволят ему стать центром притяжения в зоне д...
18.09.2012 «ПИР 2012»
XV Международная выставка для профессионалов ресторанного бизнеса
25 –28 сентября 2012. МВЦ «Крокус Экспо», пав. 3, залы № 13, 14
В этом году Международной выставке «ПИР» исполняется 15 лет! Главный выставочный проект...
Вниманию компаний, чья деятельность связана с производством продуктов питания, кулинарией! Новости ваших компаний мы разместим в новостных разделах нашего сайта совершенно бесплатно. Пресс-релизы направляйте по адресу: support@kedem.ru