Капелька  солнца

НЕежедневная, НЕрегулярная, НЕгазета
о Вине и обо всем, что с ним связано.

Выпуск № 52 (62). 09 октября 2005 года.

Вместо предисловия

Честно говоря, я признателен тем, кто проголосовал против перевода последней части списка лауреатов премии журнала Decanter. И благодарен не только в силу того, что эта работа отнимает очень много времени. Тут дело в том, что я перевел только данные о винах, которые стоят более 10 ф.ст., а ведь среди лауреатов вполне достаточно и более дешевых вин, список которых портал уважаемого издания опубликовал на этих днях.

Чтобы никому не было обидно, предлагаю желающим лично познакомиться со всеми без исключения лауреатами премии Decanter World Wine Awards, коих, между прочим, ни много, ни мало, а более пяти тысяч! Сразу предупреждаю: дегустационные комментарии достаточно непросты для понимания, содержат весьма много «очепаток» (a propos, заранее прошу извинить за неточности перевода и «очепатки» с моей стороны; постараюсь впредь быть более внимательным…) и иногда бывают даже противоречивыми.

Итак, вот ссылка, по которой можно познакомиться со всеми лауреатами.

http://www.decanter.com/worldwineawards/2005/results.php

Если уж совсем честно, то я посоветовал бы подписаться на этот журнал: во-первых, можно существенно «подшлифовать» знание языка. Во-вторых, на мой взгляд, издание является вполне независимым и адекватным, отражая действительность без особых прикрас. Наконец, каждый номер журнала, как правило, представляет собой подлинный кладезь ценной для виноманов информации. В общем, если решение подписаться пришло, то кликните по картинке с изображением того самого номера журнала, в котором опубликован полный перечень лауреатов. Там все достаточно просто.

Я же приглашаю в рубрику «Новости».

К оглавлению…

Новости

Россия, Россия… Умом мою страну не понять, это уже не подлежит никакому сомнению. Неужели никто не обращает внимания на все более ужасающую нищету провинции? Нет: барабанный бой, фанфары, радостные возгласы, звон бокалов – россияне стали пить меньше водки, а больше вина и коньяка (газета «Новые Известия»). Ура, товарищи! Впору брать в руки разноцветные стяги и идти на митинг – в честь окончательной и безоговорочной победы рыночной экономики над пьянством и алкоголизмом. Если бы я не знал, что, например, в Курской области пьют преимущественно «дурь с димедролом», то наверняка поверил бы радостному «Куряне предпочитают вина и коньяк» (портал Isot.ru). А так – НЕ ВЕРЮ! Предпочитать-то предпочитают, да только те, кто может себе это позволить. Подавляющая же часть позволяет себе только самогон и аптечно-хозяйственную гадость. Как, впрочем, и вся остальная Россия.

На этом фоне начинается постепенное «протрезвление» слуг народа: погорячились, мол, с законом «О государственном регулировании…». Не все в нем ладно. Каюсь: читал не очень внимательно. Оказывается, не только ПБОЮЛы вывели из «игрищ с алкоголем», но и Роспотребсоюз. Осталось только запретить заниматься водкой и иже с нею «Росспиртпрому», и тогда российский театр абсурда с полным правом может претендовать на Швейковское «идиотизм в квадрате».

Как в такой ситуации не порадоваться сообщению целого ряда информационных агентств о том, что с 1 января 2006 года Союз виноградарей и виноделов России (СВВР) будет маркировать российские вина специальными марками, согласно принятой в Европе классификации? В соответствии с разработанным СВВР Регламентом, в России появятся два вида вин: с наименованием по происхождению (НП, аналог известной категории «местные вина») и контролируемых наименований по происхождению (КНП, аналог AOC и пр.). К категории НП будут относиться вина, произведенные из сортов винограда, произрастающего в определенной местности. Они разливаются и упаковываются в границах этой местности, причем выделено пять регионов: Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский края, а также Дагестан и Кабардино-Балкария. Производство винограда в этих регионах контролируется самим производителем.

В отличие от НП вина категории КНП будут бутилироваться непосредственно на предприятии-изготовителе. Запретят использовать виноматериалы, произведенные вне границ конкретной местности, а контроль продукции будет определен в регламенте.

Согласитесь: впору наполнять бокалы НП или КНП и поднимать тост… если бы не одно но: а судьи кто? В смысле – кто будет контролировать? С поднятием бокала спешить не буду: не ровен час, встретится один из «шедевров», купленных «за кровные» в Новороссийске и впервые за всю историю рубрики «Открытие недели» завоевавших «почетный» титул «вино-разочарование».

Наши соседи за прошедшие дни тоже «отличились»: Завод шампанских вин «Artyomovsk Winery» (Украина) впервые выпустил два вида тихого вина – «Артемовское столовое сухое белое» и «Артемовское сухое красное», – в оригинальной 3-х литровой упаковке, оснащенной специальным краном. Упаковка изготовлена из полиэтилена и помещена в удобную для транспортировки картонную коробку, защищающую пакет от повреждений (портал Yarmarka.net). Я не разделяю оптимизма менеджмента завода относительно судьбы новых марок вина и не уверен, что вино вообще нужно разливать в пакеты. Жаль, что завод со славной историей пошел по не совсем прямой дорожке, потакая дурновкусию.

Теперь перейду к обзору новостей в:

мире, Европе, Америке, Азии

На мое счастье, ничего экстраординарного мирового масштаба за прошедшие дни не случилось, посему – бронза от Decanter’а, часть IV и последняя.

Neethlingshof Lord Neethling Laurentius 1999. Stellenbosch, ЮАР, (Красное) Вино в классическом бордосском стиле, с букетом, в котором выражены тона диких дрожжей. Вкус зрелый, также в бордосском стиле, с хорошей структурой и концентрацией. Послевкусие умеренной продолжительности.

Neethlingshof Lord Neethling, Weisser Riesling, Noble Late Harvest 2004. Stellenbosch, ЮАР, (Белое) Букет с тонами меда, кишмиша, воска, цветов, засахаренных апельсиновых корок. Вкус сладкий, цветочный, с тонами меда и ирисок. Немного не хватает кислинки.

Ngatarawa Wines Alwyn Merlot Cabernet 2002. Hawkes Bay, Новая Зеландия. (Красное) Букет очень классный, создающий некую завершенную картину. Вкус очень богатый и сложный, хорошо сбалансированный, с длительным приятным послевкусием. Все еще молодое вино.

Nicolas Feuillatte Brut Millesime 1999. Champagne, Шампань, Франция. (Белое) Вино имеет желтовато-золотистый цвет с проблесками оранжевого. Букет с нотками сухофруктов. Вкус достаточно легкий, не слишком продолжительный, свежий и сухой.

Nicolas Feuillatte Cuvee Speciale Millesime, Brut 1999. Champagne, Шампань, Франция. (Белое) Вино светло-желтого цвета, с замечательными пузырьками, тонкое и элегантное. Букет отличается изяществом, но не слишком хорошо сбалансирован.

Nicolas Feuillatte Cuvee Speciale, Brut 1998. Champagne, Шампань, Франция. (Белое) Вино соломенного цвета. Букет не слишком чистый. Вкус с нотками дымка и свежей кислинкой. Не слишком тонкое вино.

No1 Family Estate Cuvee No 1 NV. Marlborough, Новая Зеландия. (Белое) Вино лимонно-соломенного цвета, с хорошей устойчивой пеной. Букет чистый, деликатный, с нотками меда. Вкус чистый и свежий, не перенасыщенный, сухой, с чистым послевкусием. Хорошо сделанное вино.

Nyakas Budai Chardonnay 2004. Etyek-Budai, Центральная и Восточная Европа. (Белое) Вино очень похоже на другое белое вино этого производителя, но несколько более яркое и с очень неплохим послевкусием. Неплохо сделанное вино с прекрасным округлым вкусом.

Nyakas Budai Sauvignon Blanc 2004. Etyek-Budai, Центральная и Восточная Европа. (Белое) Букет с нотками мясной пасты. Вкус сухой, с невыраженными нюансами абрикосов. Хорошо сделанное вино, чистое, свежее, с превосходным ореховым послевкусием.

Olaszliszkai Borаszati Kft. Emerencia Selection Cuvee 2003. Tokaj Hegyalja, Tokaji, Центральная и Восточная Европа. (Белое) Вино яркого зеленовато-золотистого цвета. Букет очень яркий, немного игристый, с нотками зелени. Вкус очень яркий, с классическими оттенками.

Olaszliszkai Borаszati Kft. Emerencia Selection, Harslevelu 2003. Tokaj Hegyalja, Tokaji, Центральная и Восточная Европа. (Белое) Вино зеленовато-золотистого цвета. Букет с тонами пряностей и древесины дуба. Вкус сливочный, пряный, с выраженными тонами зелени. Послевкусие длительное, но перенасыщено древесными нотками.

Pago de los Capellanes Crianza 2002. Ribera del Duero, Испания. (Красное) Выразительное вино с тонами шоколада в букете. Вкус полнотельный, танинный, с очень высокой кислотностью, с сочной и плотной структурой. Пить в 2008 году.

Pago de los Capellanes Reserva 2001. Ribera del Duero, Испания. (Красное) Прекрасный, яркий фруктовый букет. Вкус очень чистый, насыщенный, выразительный, с сухими танинами и хорошим балансом. Пить в 2010 году.

Palazzo 2000. Brunello di Montalcino, Тоскана, Италия. (Красное) Букет выдержанный, с тонами табака. Вкус привлекательный, с выдержанными фруктовыми тонами на языке, с хорошей кислотностью и достаточно длительным сухим послевкусием. Хотя вино несколько незрелое, от этого оно не теряет своих достоинств. Пить сейчас, но лучше года два спустя.

Panizzi Riserva 2001. Vernaccia di San Gimignano, Тоскана, Италия. (Белое) Букет с тонами выдержки, сложный, с нотками белой смородины, ванили и специй. Вкус продолжительный, сложный, с хорошей кислотностью.

Pannier Egerie de Pannier, Rose de Saignee, Brut NV. Champagne, Шампань, Франция. (Розовое) Вино умеренного розового цвета, с пузырьками большого размера, богатое, с выраженной кислинкой. Слишком молодое вино для этого стиля.

Parusso Bussia 2001. Barolo, Пьемонт, Италия. (Красное) Букет несколько резкий, с тонами специй, красных фруктов с нотками древесины дуба. Вкус свидетельствует о стадии развития, богатый, сладковатый, фруктовый, с нотками специй. Послевкусие отменной продолжительности. Весьма убедительное вино. Пить спустя 2-3 года.

Pascal Jolivet 2004. Sancerre, Долина Луары, Франция. (Белое) Букет с тонами очень зрелых розовых персиков с нотками дуба, но приятный и элегантный. Вкус зрелый, богатый, с чудесным свежим послевкусием.

Patrimonio Tringali Podere Casa al Piano 2003. Bolgheri, Тоскана, Италия. (Красное) Букет приятный, зрелый, открытый, несколько теплый. Вкус весьма концентрированный, интенсивный, продолжительный. Современное вино.

Paul Dargin Justerini & Brooks 250th Anniversary, Special Cuvee, Extra Dry NV. Champagne, Шампань, Франция. (Белое) Вино имеет яркий желтоватый цвет с бронзовым отливом. Вкус устойчивый, с тонами свежих сухофруктов.

Pazo Pondal Albariсo 2004. Rias Baixas, Испания. (Белое) Букет изящный и нежный, несколько закрытый. Вкус с выраженными цветочными тонами, подчеркнутыми тонами фруктов на языке, с хорошей интенсивностью, но со свежим послевкусием.

Peller Estates Private Reserve Vidal Icewine 2003. Niagara Peninsula, Канада. (Белое) Букет с тонами персиков на фоне поддерживающих ноток абрикосов, наиболее ярко ощутимых во вкусе.

Penfolds Bin A Reserve Chardonnay (screwcap) 2003. Юго-Восточная Австралия, Австралия. (Белое) Букет сложный, с тонами инжира, зрелых персиков и манго. Вкус с хорошей кислотностью, с богатыми тонами фруктов, сладковатый, весьма живой. Пить сейчас.

Penfolds Reserve Bin Riesling 2004. Eden Valley, Южная Австралия, Австралия, (Белое) Букет с прекрасными тонами цитрусовых, с хорошей атакой. Вкус минеральный, с тонами свежих плодов лайма. Хорошее вино.

Peter Schandl Pinot Blanc 2004. Rust, Burgenland, Австрия. (Белое) Вино ярко-золотого цвета. Букет со свежими цветочными ароматами, с тонами лайма. Вкус с освежающей кислинкой, с типичными грушевыми оттенками, гармоничный. Послевкусие пикантное, яркое.

Pewsey Vale The Contours Riesling 2000. Eden Valley, Южная Австралия, Австралия. (Белое) Тона выдержки в букете свидетельствуют о возрасте вина. Вкус очень хорошо сбалансирован, с тонами зелени, интенсивный, с хорошим весом.

Philipponnat Reserve Millesimee, Brut 1997. Champagne, Шампань, Франция. (Белое) Вино имеет бледный желто-золотистый цвет. Букет с мощными тонами фруктов и нотками поджаренной корочки хлеба. Вино с хорошей пеной, с хорошим сладковатым балансом.

Piaggia Carmignano Riserva 2001. Carmignano, Тоскана, Италия. (Красное) Букет гладкий, с тонами новой дубовой бочки, черной смородины, мускатного ореха на фоне легких ноток листвы. Вкус очень зрелый, сочный, выдержанный, с мягкими фруктовыми тонами, с отменным послевкусием хорошей продолжительности. Пить сейчас и еще лет пять.

Pierre Andre 2003. Meursault, Бургундия, Франция. (Белое) Букет с тонами меда, минералов и дуба. Вкус богатый, с пышным характером, зрелый, сочный, насыщенный, с длительным богатым хорошим послевкусием. Стильное вино. Пить сейчас.

Pieve de Pitti Moro di Pava 2003. Тоскана, Италия. (Красное) Букет зрелый, с нюансами трав и прекрасными дубовыми тонами. Вкус богатый и весьма плотный, с хорошей глубиной и с хорошими зрелыми танинами. Будет развиваться. Пить спустя 3-5 лет.

Piper-Heidsieck Brut NV. Champagne, Шампань, Франция. (Белое) Вино отменного желтого цвета, очень привлекательное, с тонами карандашной стружки на фоне богатой ароматической гаммы. Вкус сухой, с отчетливым балансом, с длительным послевкусием.

Pipers Brook Vineyard Pinot Noir 2003. Тасмания, Австралия, (Красное) Букет пряный, теплый, привлекательный. Вкус с хорошо сбалансированными дубовыми тонами на фоне богатых фруктовых нюансов и слоев ароматных фруктов, с прекрасным телом, округлый, убедительный. Несколько одномерное послевкусие отличается прелестными пряными нотками.

Planeta Santa Cecelia 2002. Сицилия, Италия. (Красное) Букет чистый, свежий, фруктовый, с прелестными тонами земляники, малины. Вкус пышный, фруктовый, с жесткими танинами. Очень приятное вино. Пить сейчас.

Plantaze Mountain Valley Merlot 2004. Lake Skadar, Центральная и Восточная Европа. (Красное) Вино пурпурного цвета в центре бокала. Букет зрелый, наполненный ментолом. Вкус мягкий, с хорошей глубиной и продолжительностью.

Plantaze Mountain Valley, Vranac 2003. Lake Skadar, Центральная и Восточная Европа. (Красное) Вино плотного пурпурно-красного цвета. Букет с тонами черной смородины, и чайного листа. Вкус чистый, не слишком многослойный и глубокий, с фруктовыми танинами, в которых различимы тона черной вишни и лаврового листа, с послевкусием приличной длительности. Вину явно нужно еще некоторое время для развития.

Poderi Colla Bussia Dardi le Rose 1999. Barolo, Пьемонт, Италия. (Красное) Букет элегантный, зрелый, но в стадии развития. Вкус богатый, с тонами зрелых сладких фруктов и со зрелыми мягкими танинами. Послевкусие полнотельное, средней длительности.

Poggio Argentiera Finisterre 2002. Тоскана, Италия (Красное) Букет интенсивный, с тонами черносмородинового листа. Вкус с тонами джема и сладких черных фруктов, сладковатый на языке, концентрированный, но очень хорошо структурированный, с очень хорошей фруктовой гаммой. Вино в выраженном международном стиле.

Poggio Bonelli Tramonto d'Oca 2001. Тоскана, Италия. (Красное) Букет яркий, с нотками диких фруктов. Вкус с тонами черных фруктов, с жесткими танинами, округлый, но уж больно много танинов. Пить в 2006 году.

Poggio Salvi 2001. Vino Nobile di Montepulciano, Тоскана, Италия. (Красное) Букет богатый, полный, с тонами специй и черных фруктов. Вкус округлый и зрелый, с атакой из богатых тонов сочных черных фруктов. Рафинированное вино. Пить спустя 3-5 лет.

Producteurs Plaimont Chвteau Viella Village 2000. Mardiran, Юго-Запад, Франция. (Красное) Вино имеет светлый ободок при почти черном, но все еще молодом цвете в центре бокала. Вкус сливочный, с тонами ванили и черной смородины, а также малины, с привлекательными и выразительными дубовыми нотками, с очаровательной гармонией оттенков зрелых фруктов, с характерной сливочной танинной структурой.

Provins Rouge d'Enfer 2003. Valais, Центральная и Восточная Европа. (Красное) Вино умеренно яркого цвета, с широким ободком. Букет молодой, пряный, с тонами красной вишни. Вкус свежий, с тонами малины и с прелестными танинами.

Provins Vielles Vignes 2002. Valais, Центральная и Восточная Европа. (Белое) Вино бледно-золотого цвета. Букет с хорошими, чистыми ароматами. Вкус почти спелый, богатый и полный, с прелестным балансом.

Pulenta Estate Cabernet Sauvignon III 2002. Lujen de Cuyo, Mendoza, Аргентина. (Красное) Почти непрозрачное вино. Букет с легкими тонами лакрицы. Вкус с травяными нотками, но с очень хорошим балансом.

Pulenta Estate Gran Corte VII 2002. Lujen de Cuyo, Mendoza, Аргентина (Красное) Вино глубокого цвета, со сложным, элегантным букетом, в котором выделяются тона слив и сигарной коробки. Вкус с гладкой атакой, с хорошей фруктовостью, отменно сбалансированный, но с несколько вялым послевкусием, в котором различаются нотки земляники.

Pulenta Estate Malbec 2002. Lujen de Cuyo, Mendoza, Аргентина. (Красное) Вино чернильного цвета. Букет с тонами вишни и бренди, а также нотками рождественского пудинга. Вкус с нотками глинтвейна, корицы, зерен кофе, хорошо интегрированными с дубовыми нотками. Мощное вино!

Pungracic Renski Rizling-Pozna Trgatev 2003. Haloze, Центральная и Восточная Европа. (Белое) Вино бледно-зеленоватого цвета. Вкус характерный для полусухого Рислинга, с хорошей кислотной поддержкой и с нюансами специй, отражающими типичные особенности региона. Послевкусие средней продолжительности, с нотками лимонной цедры.

Quinta do Covela Red Escolha 2003. Minho, Португалия. (Красное) Вино с очень хорошей ароматической гаммой, в которой выделяются тона листвы. Приятные, зрелые ароматы. Вкус с хорошей длительностью и с хорошо сбалансированной кислотностью. Пить в 2006 году.

Quinta do Crasto Reserva, Old Vines 2002. Douro, Португалия. (Красное) Букет с прекрасными фруктовыми ароматами, в которых выделяются тона черной смородины и свежей листвы. Вкус хороший, с тонами слив, с очень хорошим балансом. Очень приятное вино. Пить в 2005 году.

Quinta do Infantado 2000. Late Bottled Vintage, Портвейн, Португалия. (Красное) Букет богатый, полный, очень открытый, теплый, сладковатый, пряный. Вкус с тонами имбиря, корицы, слив, вишен, шоколада, богатый, полный, зрелый, бархатный. Послевкусие с хорошим телом, длительное. Пить сейчас.

Quinta do Noval Unfiltered 1998. Late Bottled Vintage, Портвейн, Португалия. (Красное) Букет чистый, свежий, фруктовый, с нотками дымка и нюансами ванили. Вкус очень полный, концентрированный, с тонами сливового джема. Великое вино, к тому же имеющее потенциал к дальнейшему развитию.

Quinta do Vallado NV. 10 year old Tawny, Портвейн, Португалия. (Красное) Букет сложный, с тонами сухофруктов – абрикосов и смородины, - слегка перекрываемых прелестными древесными нотками. Вкус с тонами сухофруктов, абрикосов, меда, миндаля. Послевкусие слоистое, с чудесными карамельными тонами.

Radgonske Gorice Ciconia Ranina 2003. Radgona Kapela, Центральная и Восточная Европа. (Белое) Вкус с весьма приятным фруктовым характером. Послевкусие среднее. Хорошо сделанное вино, которому не хватает небольшой атаки, чтобы получить награду, выше бронзовой.

Raimat Mas Castell Cabernet Sauvignon 1996. Costers del Segre, Испания. (Красное) Букет тонкий, глубокий, с тонами темных фруктов. Вкус сложный, элегантный, с рафинированными, мощными танинами. Послевкусие яркое, с мощными тонами темных фруктов. Пить в 2006 году.

Ramal Road Single Estate Pinot Noir, Buena Vista 2003. Carneros, Калифорния, США. (Красное) Букет с нотками земли и черной малины. Вкус богатый, с выраженными ароматами черной малины, пряный, сладковатый. Хорошо сделанное вино. Послевкусие хорошей продолжительности.

Ramos Pinto Duas Quintas Reserva 2003. Douro, Португалия. (Красное) Букет с тонами фиалок и ежевики. Вкус с тонами сливы и очень выразительных фруктов, с чистыми танинами и приятным балансом. Пить в 2007 году.

Recanati Winery Chardonnay Reserve 2003. Galilee, Средний Восток, Дальний Восток и Азия. (Белое) Букет элегантный, прохладный, сливочный, с тонами ирисок, орехов и лимона на фоне нюансов персика, чистый и интенсивный. Вкус гладкий, компактный, с гаммой фруктовых оттенков и нюансами поджаренного кусочка хлеба, намазанного сливочным маслом. Послевкусие сухое, с нотками специй, гвоздики, чистое, с легкими животными оттенками.

Redbank The Anvil Shiraz 2001. Heathcote, Виктория, Австралия. (Красное) Вино глубокого цвета, осветляющегося по мере приближения к ободку. Букет очень дубовый, с выраженными древесными тонами. Вкус фруктовый, с нотками лакрицы и дуба, с приличным балансом.

Remirez de Ganuza 2001. Rioja Reserva, Испания. (Красное) Букет с соблазнительными тонами темной вишни и сладковатыми пряными нотками дуба. Вкус сочный, сладковатый, полнотельный, богатый, со сладкими пряными нотками дуба в послевкусии. Танины жесткие. Нуждается в дополнительной выдержке года 2-3. Пить после 2007 года.

Remoissenet Pere & Fils Les Chaumees 1992. Chassagne Montrachet Premier Cru, Бургундия, Франция. (Белое) Вино цвета старого золота, с тонами меда и пчелиного воска, свидетельствующими о его возрасте. Вкус спелый, сухой, с тонами орехов и минералов в послевкусии. Пить сейчас.

Renwood Old Vine Zinfandel 2002. Amador County, Калифорния, США. (Красное) Букет с тонами ежевики, весьма богатый, с нотками мясистых фруктов. Вкус в сливовом стиле, с нотками табака, сладковатый. Пить сейчас.

Richmond Grove Wines Riesling, Limited Release, Watervale Vineyards 2004. Watervale, Австралия. (Белое) Вино бледного цвета с легкими нюансами лайма. Букет чистый, классический, с нотками кожуры лайма. Вкус свежий, пикантный, с хорошей глубиной и хорошим балансом. Послевкусие очень хорошей продолжительности.

Rickety Bridge Winery Merlot 2002. Franschhoek, Coastal Region, ЮАР. (Красное) Букет с хорошей чистотой фруктовых тонов. Вкус очень хороший, с прекрасной структурой, полный, сочный, с хорошей кислотностью, с выраженными тонами черники.

Ridgeview Merret Fitzrovia 2002. Sussex, Центральная и Восточная Европа. (Розовое) Несколько агрессивно-игристое в атаке, вино достаточно быстро смягчается, наполняя рот мягким ощущением спелой земляники. Достойная бронзовая медаль.

Robert Michel La Geynale 2001. Cornas, Долина Роны, Франция. (Красное) Букет весьма глубокий, ощутимо широкий, с нотками мяса, трав, открыто подчеркивающими качество местного терруара. Вкус прямой, фруктовый, с хорошей интеграцией, устойчивый. Послевкусие с нотками шиповника, минералов и лаврового листа.

Rocca delle Macie Roccato 2001. Chianti, Тоскана, Италия. (Красное) Букет с пряными и дымными ароматами черной смородины. Вкус привлекательный, богатый, зрелый, высокоэкстрактивный, с тонами зрелых мягких фруктов и нотками дымка.

Rosemount Estate Grenache, Shiraz, Mourvedre 2001. McLaren - Barossa - Langhorne Creek, Южная Австралия, Австралия. (Красное) Букет с тонами свежей малины, в которые вплетаются сложные дубовые нотки. Вкус очень насыщенный, с богатой экстрактивностью.

Rosemount Estate Show Reserve Cabernet Sauvignon 2001. Coonawarra, Южная Австралия, Австралия. (Красное) В букете нюансы джема и замечательных фруктов. Вкус сладковатый, с тонами дуба, фруктового джема, с устойчивой структурой, весьма полнотельный, щедрый.

Rouge Homme Cabernet Merlot 2003. Limestone Coast, Южная Австралия, Австралия. (Красное) В букете много, пожалуй, даже слишком много дубовых ноток. Вкус весьма сладкий, не сложный, с мягким и спокойным послевкусием.

Rouge Homme Shiraz Cabernet 2003. Limestone Coast, Южная Австралия, Австралия. (Красное) Вино глубокого красного цвета со зрелым букетом, в котором преобладают тона слив на фоне ноток специй. Вкус свежий и элегантный, хотя с несколько превалирующими дубовыми нотками.

Rozes 2001. Vintage, Портвейн, Португалия. (Красное) Букет с легкими тонами зелени на фоне интенсивных тонов черной смородины. Вкус концентрированный, сбалансированный, с устойчивыми танинами, с выразительными фруктовыми нотками. Пить в 2013 году.

Rudolf Rabl Riesling Steinhaus 2004. Kamptal, Австрия. (Белое) Букет элегантный, привлекательно зрелый, с тонами яблочного цвета, цитрусовый. Вкус с приятным балансом фруктовости и минеральности, подчеркивающими изящество.

Ruffino Chardonnay la Solatia 2003. Тоскана, Италия. (Белое) Букет с тонами кураги и цветов на фоне ноток папайи и ванили. Вкус очень сочный, в насыщенном стиле, с выраженными нотками дыни и оттенками ванили, с хорошей структурой и современным, затяжным послевкусием.

Ruffino Romitorio di Santedame 2001. Тоскана, Италия. (Красное) Букет сладковатый, зрелый, пряный, с тонами дуба, а также зрелых мелких слив и нюансами шоколада. Вкус полный, зрелый, округлый, с тонами мяса и пряными нотками, с отменной структурой. Вино уже готово и его можно пить сейчас.

Ruppertsberger Riesling Eiswein 2001. Pfalz, Германия. (Белое) Вино ярко-золотого цвета, с хорошим чистым букетом, в котором превалируют тона зрелого инжира. Вкус простой, с очаровательными фруктовыми тонами и чистыми сливочными нотками на фоне неплохой кислотности.

Rust en Vrede 2001. Stellenbosch, ЮАР, (Красное) Букет приятный, теплый, с тонами зрелых фруктов. Вкус сладковатый и мягкий, с нюансами специй и мяты. Вино, которое невозможно не захотеть, если бы не слишком высокая цена.

Rutherford Hill Chardonnay 2002. Napa Valley, Калифорния, США. (Белое) Букет с тонами засахаренных экзотических цитрусовых и крыжовника. Вкус с хорошей чистотой и приятной слоистостью, с приятной атакой и выразительной кислотностью. Приятное вино. Пить сейчас, но лучше год спустя.

Rutherford Hill Merlot 2002. Napa Valley, Калифорния, США. (Красное) Почти непрозрачное вино. Букет с тонами карамели, малины. Вкус сочный, сладковатый, почти бархатный, согревающий. Пить сейчас.

Santa Maria la Palma Riserva 2001. Cannonau di Sardegna, Сардиния, Италия. (Красное) Букет с тонами развития, с выраженными ароматами сладкой черной смородины. Вкус с хорошей атакой, элегантный, со все еще хорошей интенсивностью тонов черной смородины.

Scarpantoni Wines Black Tempest NV. McLaren Vale, Южная Австралия, Австралия. (Красное) Вино умеренно глубокого цвета. Букет с нотками древесного дыма. Весьма игристый Шираз, теплый во вкусе, со сладковатым фоном, со сбалансированными танинами и с отменным послевкусием.

Schales Weisser Burgunder Auslese Trocken 2003. Rheinhessen, Германия. (Белое) Прозрачное вино зеленоватого цвета. Букет с тонами яблок и груш. Вкус интенсивный, мощный, сладковатый, с богатой кислотностью.

Schubert Wines Pinot Noir 2003. Wairarapa, Новая Зеландия. (Красное) Выдержанное вино, с профилем, свидетельствующим о развитии. Вкус сочный, объемный, со сладковатой атакой, с почти хорошим характером настоящего Пино Нуар. Послевкусие длительное.

Scrimaglio Tantra 2001. Monferrato, Пьемонт, Италия. (Красное) Букет чистый, закрытый, с тонами мягких фруктов. Вкус свежий, элегантный, с тонами сочных фруктов с оттенками ванили, черники и логановой ягоды.

Seghesio Zinfandel 2003. Sonoma County, Калифорния, США. (Красное) Букет с тонами специй и вишни, пышный, с нотками чая. Вкус красочный, с тонами чернослива и пряностей, хорошо сбалансированный, с прекрасной кислотностью, с легким согревающим эффектом. Пить сейчас.

Seifried Estate Winemakers Collection Sauvignon Blanc 2004. Nelson, Новая Зеландия. (Белое) Букет исключительно интенсивный, сладковатый, с тонами крапивы, с потрясающей свежестью. Вкус с высокой кислотностью, сухой. Очень хорошее вино с длительным послевкусием.

Seсa 2001. Aconcagua Valley, Чили. (Красное) Очень насыщенный букет с нотками мяса, какао, лаврового листа, хорошо интегрированный, сложный. Вкус выдержанный, с тонами зрелой сливы, нотками сухофруктов, специй. Великолепное, длительное, согревающее послевкусие.

Sensi Boscoselvo 2000. Brunello di Montalcino, Тоскана, Италия. (Красное) Букет с тонами вишни на фоне оттенков черной смородины. Вкус с шелковыми танинами, сбалансированный, с тонами твердых фруктов и яркой кислотностью. Послевкусие длительное, приятное.

Sensi Mantello 2001. Тоскана, Италия. (Красное) Букет очень спиртуозный, весьма сложный, с яркими тонами свежих фруктов на фоне ноток малины. Вкус пряный, с элегантной структурой, сухой, с интенсивными тонами красных фруктов, слегка танинный. Пить в 2007-2012 годах.

Seppelt Collection Shiraz 2003. Виктория, Австралия. (Красное) Вино глубокого красного цвета. Букет зрелый, пряный и очень полный. Вкус хороший, с пьянящим ощущением на языке, с хорошей интенсивностью и нотками специй в послевкусии.

Seppelt Drumborg Riesling 2004. Виктория, Австралия. (Белое) Вино очень бледного цвета Букет чистый и закрытый. Вкус плотный, с хорошей интенсивностью, легкий.

Seppelt St Peters Shiraz 2003. Great Western, Grampians, Австралия. (Красное) Вино хорошего глубокого цвета. Букет зрелый, пряный, с нотками дуба, хорошей интенсивности. Вкус переполнен дубовыми нотками, но с выраженными фруктовыми тонами, полнотельный, мясистый. Несмотря на дубовую доминанту, хорошее вино.

Serrano Mira Monte das Servas ‘Colheita Selecionada’ 2003. Alentejano, Португалия. (Красное) Букет богатый, с тонами дымка, зрелой черной смородины и с хорошими дубовыми нотками. Вкус полнотельный, с тонами сливы, пряных фруктов, с хорошими танинами. Послевкусие длительное. Пить в 2006 году.

Sexton Pinot Noir Dijon Clones 114 & 115, Giants Steps Vineyard 2003. Yarra Valley, Виктория, Австралия. (Красное) Вино имеет яркий, концентрированный цвет. Несколько схематичное, зрелое, теплое, это красное вино не похоже на Пино Нуар.

Sileni Estates Cellar Selection Semillon Sauvignon Blanc 2004. East Coast, Новая Зеландия. (Белое) Вино бледного земляничного цвета, с характерным букетом, в котором доминируют тона зеленого перца на фоне ноток трав и нюансов тимьяна. Вкус с ощутимыми нотками винограда сорта Семильон, чистый и свежий, с послевкусием, в котором преобладают тона зеленого перца.

Sileni Estates Estate Selection ‘The Triangle’ Merlot 2002. Hawke's Bay, Новая Зеландия. (Красное) Букет с тонами сладких фруктов и печеных ягод. Вкус с хорошей концентрацией и прекрасным балансом.

Simcic Marjan Teodor Roece Reserve 2000. Brda, Primorska, Центральная и Восточная Европа. (Красное) Вино темно-красного цвета с проблесками рубинового и гранатового на ободке бокала. Букет в стадии некоторого развития, сложный с тонами табака и сандалового дерева. Вкус достаточно сложный, с нотками зрелых фруктов и табака, со структурированными танинами, прекрасно сбалансированный, с хорошей длительностью послевкусия. Вину очевидно еще нужно некоторое время для созревания.

Sirromet Wines Seven Scenes Shiraz Viognier 2003. Granite Belt South Burnett, Квинсленд, Австралия. (Красное) Букет несколько в старомодном стиле. Вкус чистый, пряный, с нюансами кофе, округлый и приятный на языке.

Soc Agr. Herdade dos Coelheiros Tapada Coelheiros Chardonnay 2003. Alentejano, Португалия. (Белое) Букет зрелый, с тонами свежих фруктов и с хорошими дубовыми нотками. Вкус с высокой кислотностью, хорошо структурированный, с длительным послевкусием. Пить в 2005 году.

Soc Agr. Herdade Coelheiros Tapada Coelheiros Garrafeira 2001. Alentejano, Португалия. (Красное) Букет зрелый, с тонами ягод и специй. Вкус сухой, с хорошими сухими танинами, достаточно полный, с оттенками фруктов в послевкусии. Пить в 2005 году.

Sogrape Vinhos Herdade de Peso Aragones 2002. Alentejo, Португалия. (Красное) Букет интенсивный, с тонами вишни. Вкус зрелый, с тонами красных фруктов, хорошо сбалансированный, с прекрасным послевкусием. Элегантное вино. Пить в 2005 году.

Sogrape Vinhos Quinta da Leda 2001. Douro, Португалия. (Красное) Букет интенсивный, богатый, зрелый, с тонами красных фруктов и хорошими дубовыми нотками. Вкус хорошо сбалансированный, с очень зрелыми танинами, прекрасной кислинкой и длительным послевкусием. Пить в 2006 году.

Sogrape Vinhos Quinta dos Carvalhais Encruzado 2003. Duo, Португалия. (Белое) Букет цветочный, с нотками минералов. Вкус сложный, хорошо сбалансированный, с длительным минеральным послевкусием. Пить в 2005 году.

Sogrape Vinhos Quinta dos Carvalhais Touriga Nacional 2000. Duo, Португалия. (Красное) Букет изящный и сложный, с хорошими тонами красных фруктов. Вкус мягкий, с бархатными танинами, элегантный, с хорошей фруктовостью и с хорошим послевкусием.

Sogrape Vinhos Sandeman Armada Rich Cream Oloroso NV. Oloroso Dulce, Херес, Испания. (Белое) Букет с легкими тонами инжира. Вкус сладковатый, свежий, элегантный, с хорошей кислотностью, приятно сбалансированный. Вину не хватает сложности, что не мешает ему быть хорошим. Пить сейчас, но лучше лет через пять.

St Urbans-Hof Riesling 2004. Mosel-Saar-Ruwer, Германия. (Белое) Вино очень бледного цвета, с нотками овощей. Вкус соблазнительный, чистый, с хорошей кислотностью. Очень привлекательная цена для этого недавно розлитого в бутылки вина.

Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2002. Napa Valley, Калифорния, США. (Красное) Букет с тонами дуба и дымка на фоне ноток бекона, ванили и восточных специй. Вкус с великолепным балансом и глубиной, с богатыми тонами зрелых фруктов и специй. Послевкусие длительное. Пить сейчас, но лучше года через четыре.

Stellenzicht Syrah 2002. Stellenbosch, ЮАР. (Красное) Букет яркий, очень фруктовый, с обилием оттенков черных и смолистых плодов и нотками ванили. Вкус весьма сложный, с легкими пикантными нотками, полнотельный, зрелый, несколько спиртуозный, но спиртуозность маскируется фруктовыми тонами. Хорошее, многослойное вино, но не стоящее этих денег (более 20 ф.ст.).

Stonier Reserve Pinot Noir 2003. Mornington Peninsula, Виктория, Австралия. (Красное) Вино с неплохим букетом. Вкус с тонами джема, относительно простой, но в целом вино неплохое, с интересным, тонким послевкусием.

Symington Tesco Finest, Bacon of Forrester NV. 10 year old Tawny, Портвейн, Португалия. (Красное) Букет чистый, с тонами выдержки, зрелый, с нотками шоколада, изюма, специй. Вкус с хорошей фруктовостью и элегантной сложностью, с послевкусием великолепной продолжительности.

Tapestry Wines The Vincent Shiraz 2002. McLaren Vale, Южная Австралия, Австралия. (Красное) Серьезный букет с тонами дуба и нотками фруктового джема. Прекрасное вино, элегантное, мощное.

Taylor's NV. 30 Year old Tawny, Портвейн, Португалия. (Красное) Яркий, подчеркнутый букет с тонами рождественского пудинга, специй, изюма, инжира. Вкус интенсивный, очень концентрированный, мощный, но не в послевкусии. Пить сейчас.

Taylor's NV. 40 Year old Tawny, Портвейн, Португалия. (Красное) Букет яркий, пряный, с тонами инжира и изюма. Вкус все еще с оттенками молодости, рафинированный, элегантный. Пить сейчас.

Telteca Winery Chardonnay 2004. Lavalle, Mendoza, Аргентина. (Белое) Букет с тонами очень зрелых, почти засахаренных фруктов и меда. Вкус с хорошим весом, с тонами очень зрелых фруктов, пряный, насыщенный оттенками.

Tempus Two Pewter, Vine Vale 2003. Barossa Valley, Южная Австралия, Австралия. (Красное) Вино хорошего цвета. Вкус приятный, фруктовый. Вкус хороший, сладковатый, сбалансированный.

Tenimenti Natalini 1999. Brunello di Montalcino, Тоскана, Италия. (Красное) Букет с невыраженными тонами вишни. Вино с почти классическим характером, без «изюминки», но приятное.

Tenuta Alzatura Uno di Quattro 2001. Sagrantino do Montefalco, Умбрия, Италия. (Красное) Букет с тонами темного индийского финика и шоколада на фоне хороших фруктовых оттенков. Вкус с массивными танинами и с плотным, продолжительным послевкусием.

Tenuta di Bibbiano 2003. Chianti Classico, Тоскана, Италия. (Красное) Букет богатый, с нотками дымка, черники и вишни. Вкус почти зрелый, цветочный, с хорошей шершавостью на языке, вполне сбалансированный. Пить сейчас.

Tenuta Il Poggione 2000. Brunello di Montalcino, Тоскана, Италия. (Красное) Букет выдержанный, но не насыщенный, сдержанный, но с хорошей интенсивностью оттенков. Вкус многослойный, с несколько сухими танинами, с устойчиво высокой спиртуозностью. Танинов все еще многовато. Пить спустя 2-6 лет.

Tenuta Il Poggione 1999. Brunello di Montalcino Riserva, Тоскана, Италия. (Красное) Букет с нотками подлеска на фоне богатых ароматов мараскиновой вишни. Вкус несколько зажатый. Послевкусие длительное, устойчивое.

Tenuta Sette Ponti Crognolo, ‘Valdarno 2003. Тоскана, Италия. (Красное) Букет привлекательный, с тонами вишни, с выраженным сортовым характером. Вкус с тонами нетвердых фруктов, хорошо сбалансированный, с прекрасными танинами и длительным послевкусием.

Tenute Niccolai Podere Bellarina 2000. Brunello di Montalcino, Тоскана, Италия. (Красное) Букет свежий, с нотками мяты. Вкус элегантный, со сладковатыми тонами зрелых фруктов. Структура скорее средняя, чем легкая. Послевкусие длительное, интенсивное. Пить года через два.

Teresa Raiz Decano Rosso 2001. Colli Orientali del Friuli, Фриули-Венеция-Джулия, Италия. (Красное) Букет с приятными тонами сандала и фруктов. Вкус элегантный, классический, с острой кислотностью и прекрасной фруктовостью, с легкими оттенками мяты.

TerraMater Altum Reserve Shiraz 2003. Maipo Valley, Чили. (Красное) Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовой окантовкой. Букет плотный, с тонами дуба, очень концентрированный. Вкус мощный, приятный, глубокий, богатый, концентрированный, с тонами шоколада и нотками дуба.

TerraMater Unsual Cabernet Zinfandel Shiraz 2002. Maipo Valley, Чили. (Красное) (Красное) Вино интенсивного рубиново-пурпурного цвета. Букет яркий, с тонами черных ягод и обожженного дуба. Вкус богатый, сложный, с хорошими тонами черной смородины, фруктов и специй. Приятный купаж Каберне и Шираза.

Terrazas de los Andes Afincado Cabernet Sauvignon 2001. Mendoza, Аргентина. (Красное) Вино чернильного цвета. Букет выраженный винный, но с несколько приглушенными ароматами. Вкус исключительно экстрактивный, благодаря чему теряющий часть фруктовых оттенков, с сухим послевкусием.

Terre da Vino Masseria dei Carmelitani 2004. Gavi di Gavi, Пьемонт, Италия. (Белое) Букет любопытно-захватывающий, с тонами лимонной травы и личи. Вкус полнотельный, с тонами лайма и лимона, с насыщенным послевкусием.

Terre de Trinci Ugolino 2000. Montefalco Sagrantino, Умбрия, Италия. (Красное) Букет богатый, сладковатый, с нотками дымка на фоне тонов слив и вишни. Вкус привлекательный, доступный, сбалансированный, со зрелыми танинами. Полнотельное, богатое, зрелое вино с хорошей структурой.

Terre Di Giurfo Kudyah, Nero d'Avola 2003. Сицилия, Италия. (Красное) Букет с прекрасно очерченными тонами сливы и тонкими дубовыми нотками. Вкус сочный, но с хорошо сбалансированной смесью пряных плодов мелкой сливы, кофе арабика и со свежей кислинкой.

Teruzzi & Puthod Terre di Tufi 2004. Тоскана, Италия. (Белое) Букет с тонами сливочного масла, тапиоки, лекарственных трав. Вкус мягкий, с тонами ванили. Послевкусие длительное, чистое, с нотками зеленого чая.

Tesco Finest Blanc de Blancs, Brut NV. Champagne, Шампань, Франция. (Белое) Букет свежий, чистый, фруктовый, с тонами засахаренных фруктов. Вкус более глубокий, но без сладости. Хорошо сделанное вино с хорошим послевкусием.

The Rothbury Estate Brokenback Semillon 2002. Hunter Valley, Новый Южный Уэльс, Австралия. (Белое) Букет с нотками орехов, свидетельствующими о развитии вина. Весьма серьезный австралийский Семильон. Вкус весьма восковой, с тонами развития, полностью сухой, скудный, серьезный.

The Wine & Truffle Black Gold Shiraz 2004. Pemberton, Западная Австралия, Австралия. (Красное) Хороший букет для Шираза. Вкус полнотельный, с качественными танинами, мягкий, сладковатый, с тонами сухофруктов.

The Wine & Truffle Riesling 2002. Pemberton, Западная Австралия, Австралия. (Белое) Букет очень интенсивный, с яркими тонами лайма. Вкус немного землистый, с нотками зелени на языке, хороший, элегантный. Хорошо сделанное вино.

The Wines of Charles Back Spice Route Malabar 2003. Swartland, ЮАР. (Красное) Букет очень зрелый и сладковатый, с ароматами красных и черных фруктов на фоне цветочных оттенков. Вкус богатый, зрелый, экспрессивный. Очень интересное вино.

Thunevin Presidial 2003. Бордо, Франция. (Красное) Букет глубокий, с плотными ароматами. Вкус восхитительный, шелковистый, фруктовый, гальванизирующий. Очень успешное вино.

Tommasi Ca' Florian 2001. Amarone della Valpolicella Classico, Венето, Италия. (Красное) Букет богатый, концентрированный, с легкими травяными нотками. Вкус сладковатый, с тонами шоколада и фруктов, с прекрасной пряной устойчивостью, сочный и освежающий. Послевкусие хорошей длительности.

Tower Estate Semillon 2004. Hunter Valley, Новый Южный Уэльс, Австралия. (Белое) Вино бледного соломенного цвета. Букет яркий, свежий, травянистый, с тонами свежего лайма и кремня. Вкус приятный, с лимонной свежестью, очень хороший.

Tower Estate Shiraz 2003. Hunter Valley, Новый Южный Уэльс, Австралия. (Красное) Вино красновато-пурпурного цвета. Вкус чистый, с тонами кофе мокко и с нотками дуба. Вкус с тонами кофе мокко, с дубовыми оттенками, со сладковатым послевкусием и с мягкими танинами.

Treana Winery 2001. Paso Robles, Калифорния, США. (Красное) Букет с тонами цедры цитрусовых и фруктового салата. Вкус тонкий, с нотками конфет и винограда, зрелый, с ласковой структурой и манящим эффектом. Послевкусие несколько унылое. Пить сейчас.

Trinchero Family Estates Cabernet Sauvignon, Main Street Vineyard 2000. Napa Valley, Калифорния, США. (Красное) Букет с характерными тонами запеченных фруктов. Вкус аппетитный, с тонами зрелых фруктов, с признаками продолжающегося развития. Пить сейчас.

Trinchero Family Estates Mary's Vineyard Sauvignon Blanc 2003. Napa Valley, Калифорния, США. (Белое) Букет с приятными сортовыми признаками, в луарском стиле. Вкус с тонами косточковых и компота из инжира и фиников с нотками аниса. Пить сейчас, но лучше через год.

Trinchero Family Estates Vista Montone Chardonnay 2003. Napa Valley, Калифорния, США. (Белое) Букет с тонами яблочного цвета и молодых груш. Вкус несколько скудный, легкий, с оттенками яблок, почти сладкий. Пить сейчас.

Trinity Hill Gimblett Road Syrah 2001. Hawkes Bay, Новая Зеландия. (Красное) Букет с тонами ежевики и нотками шелковицы на фоне оттенков обожженного дуба. Вкус теплый, с интенсивными тонами ежевики и черной смородины, с выраженными дубовыми оттенками, с большим количеством танинов. Пить сейчас, но лучше 2-3 года спустя.

Trinity Hill Hawkes Bay High Country Pinot Noir 2002. Hawkes Bay, Новая Зеландия. (Красное) Букет привлекательный, с цветочными тонами. Вкус открытый, цветочный, приятно-сложный, с фруктовыми тонами, не слишком сладкий, но с достаточной для хорошего баланса фруктовостью. Послевкусие продолжительное и элегантное.

Tukulu Pinotage 2002. Groenekloof, ЮАР. (Красное) Букет яркий, классический. Вкус сухой, с выраженной кислинкой, с мускулистыми танинами, интенсивный.

Uibel Gruner Veltliner Hundsberg Spatlese 2003. Ziersdorf, Weinviertel, Австрия. (Белое) Вино ярко-золотистого цвета. Букет с привлекательными тонами розы и зрелых косточковых. Вкус сливочный, с прекрасной структурой, с очень зрелыми танинами, с длительным послевкусием.

Uleybury Semillon 2001. Австралия. (Белое) Вино глубокого желтого цвета. Букет выдержанный, травянистый, фруктовый, с нотками леденцов. Вкус приятный, травянистый, с тонами лимона, сбалансированный. Послевкусие не очень продолжительное.

Umathum Ried Hellebuhl Frauenkirchner 2001. Burgenland, Австрия. (Красное) Вино с ободком хорошего красного цвета. Букет немного сладковатый, ароматный, но несколько закрытый. Вкус весьма полный, с хорошим балансом, теплый, округлый, с хорошей структурой и с длительным послевкусием, хотя и с несколько закрытыми фруктовыми тонами.

Umberto Casari Tauleto, Sangiovese 2001. Rubicone Superiore Riserva, Эмилия-Романья, Италия. (Красное) Букет чистый, с тонами дуба. Вкус с тонами кислой вишни, характерными для винограда Санджовезе. Послевкусие грубоватое, но хорошо развивается.

Umberto Cesari Liano, Sangiovese Cabernet Sauvignon 2002. Эмилия-Романья, Италия. (Красное) Симпатичный пикантный букет с тонами кожи, уступающими место черной вишне. Вкус прекрасно сбалансированный, с хорошей кислинкой.

Union Champagne De Saint Gall Brut Blanc de Blancs NV. Champagne, Шампань, Франция. (Белое) Вино золотистого цвета. Букет фруктовый, концентрированный. Вкус очень хороший, с богатым телом, очень хорошо сбалансированный, с тонами ванили. Прекрасное вино.

Union Champagne De Saint Gall Brut Tradition NV. Champagne, Шампань, Франция. (Белое) Вино ярко-желтого цвета. Букет с тонами Пино Нуар. Вкус полнотельный, длительный, сбалансированный, постепенно спадающий.

Union de Producteurs de Saint-Emilion Aurelius 2001. Saint-Emilion Grand Cru, Бордо, Франция. (Красное) Букет постепенно раскрывающийся, с тонами скотного двора. Вкус сложный, с хорошими концентрированными тонами сладких фруктов на фоне оттенков дуба, и прекрасных, горячих танинов. Привлекательное классическое Мерло. Пить спустя 3-10 лет.

Union de Producteurs de Saint-Emilion Royal 2003. Saint-Emilion, Бордо, Франция. (Красное) Букет богатый, с тонами дичи, экстрактивный, очень концентрированный. Вкус с нотками ягод, очень приятными в этом молодом возрасте. Пить в 2006 году.

United Wineries Andalus, Petit Verdot 2001. Vino de Mesa de Andalucнa, Испания. (Красное) Букет элегантный, пряный, травянистый, с нотками мяса. Вкус с тонами черной смородины и мелких ягод, сухой, с очень настойчивыми танинами, очень интенсивной фруктовостью, полнотельный, весьма закрытый. Пить в 2009 году.

Valdivieso Eclat 2002. Maule Valley, Чили. (Красное) Букет привлекательный, с нотками мяса на фоне нюансов чернил, серы. Вкус свидетельствует о развитии вина, с шероховатыми танинами, с нотками конфет. Второй глоток производит более приятное впечатление.

Valdubуn Crianza 2002. Ribera del Duero, Испания. (Красное) Букет с тонами мяса и слив. Вкус в шероховатом стиле, аппетитный и сухой, с умеренными тонами сливы и несколько зажатыми танинами. Пить сейчас, но лучше в 2007 году.

Valiano 2001. Chianti Classico Riserva, Тоскана, Италия. (Красное) Букет с тонами теплых трав, кофе и зрелых фруктов. Вкус щедрый, в богатом традиционном стиле. Хорошая кислотность. Пить в 2005 году.

Valle Dell' Acate Bidis 2003. Сицилия, Италия. (Белое) Букет с хорошо интегрированными ароматами фруктов и древесины. Вкус сочный, фруктовый, с достаточной кислотностью, чтобы надолго сохранить свежесть. Послевкусие умеренной продолжительности.

Valle Reale San Calisto 2002. Montepulciano d'Abruzzo, Абруццо, Италия. (Красное) Букет концентрированный, сладковатый, умеренно сложный. Вкус слоистый, фруктовый, теплый и спелый, с превосходным балансом, элегантный и стильный, с хорошим длительным послевкусием.

Vallegre Vinho do Porto Vista Alegre 1999. Late Bottled Vintage, Портвейн, Португалия. (Красное) Букет, свидетельствующий об очень хорошей выдержке, с фруктовыми нюансами. Вкус хорошей глубины и веса, фруктовый, с мощными тонами вишни и черной смородины, с жесткой структурой.

Vallegre Vinhos do Porto Vista Alegre 1985. Белый Портвейн, Португалия. (Белое) Интересный букет с древесными тонами, свидетельствующими о хорошей выдержке. Вкус пряный, богатый. Интересный старый белый портвейн с жесткой структурой, хорошим балансом специй, древесины и старых фруктов.

Valpanera Refosco dal Peduncolo Superiore 2003. Friuli Aquileia, Фриули-Венеция-Джулия, Италия. (Красное) Букет зрелый, фруктовый. Вкус с тонами зрелых фруктов, в основном хорошо структурирован, с хорошим фоном. Элегантное вино.

Valtravieso VT Vendimia Seleccionada 2003. Ribera del Duero, Испания. (Красное) Букет с нотками мяса, сливок и мелкой сливы. Вкус богатый, молодой, танинный, с хорошей концентрацией тонов темных фруктов. Пить в 2007-2009 годах

Veranda Chardonnay 2003. Casablanca Valley, Чили. (Белое) Вино бледного соломенно-желтого цвета хорошей глубины. Букет приятный, с типичными для Шардонне тонами сливочного масла. Хорошо сделанное вино, в целом хорошо сбалансированное, с прекрасным использованием дубовых оттенков, с прекрасным сливочным послевкусием.

Veuve A. Devaux D de Devaux le Rose, Brut NV. Champagne, Шампань, Франция. (Розовое) Вино имеет светло-бронзовый цвет с оттенками цвета свежей лососины. Букет свежий, фруктовый. Вкус также фруктовый, с тонами развития, с хорошим сухим послевкусием.

Veuve A. Devaux Grande Reserve, Brut NV. Champagne, Шампань, Франция. (Белое) Вино с пеной очень светлого соломенного цвета, с большими пузырьками. Вкус полнотельный, вполне богатый, хорошо сбалансированный, с винным характером и с древесными нотками, свидетельствует о некотором развитии.

Veuve Clicquot La Grande Dame Rose, Brut 1995. Champagne, Шампань, Франция. (Розовое) Вино цвета свежей лососины, с хорошими оттенками. Вкус богатый, в сухом фруктовом стиле, достаточно полнотельный, устойчивый, многослойный, хорошо сбалансированный, с хорошим послевкусием.

Veuve Clicquot Vintage Reserve Rose, Brut 1998. Champagne, Шампань, Франция. (Розовое) Вино имеет цвет свежей лососины и персиков. Букет с яркими тонами красных фруктов. Вкус с тонами дрожжей и сухофруктов. Вино отличается хорошей пеной и длительным послевкусием в хорошем стиле.

Vieux Chateau Gaubert 2003. Graves, Бордо, Франция. (Белое) Вино имеет желтый цвет, отражающий некоторое развитие. Букет с хорошими сортовыми тонами Совиньона. Вкус богатый, сливочный, с тонами специй, яблок и с нотками обжаренных орехов, хорошо сбалансированный. Пить сейчас.

Vigne de Mezzo Efesto 2002. Aglianico del Vulture, Базиликата, Италия. (Красное) Букет открытый, фруктовый, с нотками дубовой ванили. Вкус с прекрасной текстурой, с выраженными тонами вишни и с послевкусием хорошей длительности. Немного теплое.

Vigneti Villabella Inertia, Chardonnay 2002. Венето, Италия. (Белое) Букет сложный, с отчетливыми дубовыми нотками на фоне тонов земли, грибов, оливок. Вкус сухой, округлый, с тонами грибов и нотками земли, хорошо сбалансированный. Приличной силы тона древесины дуба прослеживаются и во вкусе, и в послевкусии.

Vigneti Villabella Villa Cordevigo Rosso 2001. Veronese, Венето, Италия. (Красное) Букет пышный, с тонами специй и фруктов. Вкус жесткий, но без агрессивных танинов, с хорошими тонами сладких фруктов и с послевкусием хорошей продолжительности.

Vignobles Vincent Lataste Fleur du Chateau Mamin, Arbanats 2003. Graves, Бордо, Франция. (Красное) Вино приятного гранатового цвета. Букет сливочный, с тонами земляники, очень зрелый. Вкус с заметной атакой, очень современный, высокоэкстрактивный, с хорошим балансом для урожая этого года, с нотками фруктового пирога.

Villa Bucci Riserva 2001. Verdicchio dei Castelli di Jesi, Марке, Италия. (Белое) Букет деликатный, соответствующий возрасту вина. Вкус сухой, несколько строгий, но очень хороший. Прекрасный аперитив. Пить в 2005-2006 годах.

Villa Calcinaia Casarsa 2001. Colli della Toscana Centrale, Тоскана, Италия. (Красное) Букет с тонами ежевичного джема, очень привлекательный. Полнотельное, концентрированное вино с определенной глубиной, очевидно незрелое, но превосходное. Пить спустя года три.

Villa Calcinaia Conti Capponi 1999. Vin Santo del Chianti Classico, Тоскана, Италия. (Белое) Букет хороший, с нотками свинины. Вкус богатый и элегантный, с приятными тонами сладких фруктов, с отменным сухим послевкусием. Хороший пример традиционного стиля.

Villa Maria Reserve Clifford Bay Sauvignon Blanc 2004. Marlborough, Новая Зеландия. (Белое) Вино в несколько странном парфюмеризованном стиле, с явной нехваткой остроты. Вкус свежий и чистый, но, опять-таки, с недостатком остроты.

Villa Maria Reserve Pinot Noir 2003. Marlborough, Новая Зеландия. (Красное) Букет с явным цветочным характером и с нотками ароматов, типичных для Пино Нуар. Вкус с привлекательной чистотой, с несколько вялой структурой, с высокой кислотностью и с чистым послевкусием.

Villa Maria Reserve Wairau Valley Sauvignon Blanc 2004. Marlborough, Новая Зеландия. (Белое) Букет сливочный, с тонами земляники. Вкус с хорошей минеральной структурой, концентрированный, сбалансированный, с приятными нотками зеленого перца. Хорошо сделанное вино.

Villa Maria Taylors Pass Pinot Noir 2003. Marlborough, Новая Зеландия. (Красное) Вино с прекрасной зернистой структурой. Вкус с тонами сладких черных фруктов и нотками черного перца, полнотельный, но не слишком сложный.

Viсa Albali Reservas Gran Reserva de Familia 1995. Valdepeсas, Испания. (Красное) Букет довольно изящный, с тонами красных ягод. Вкус с достаточно сухими танинами и животными нотками на фоне оттенков красных фруктов. Пить сейчас.

Viсa Aquitania Lazuli Cabernet Sauvignon 2002. Maipo Valley, Чили. (Красное) Вино глубокого рубинового цвета, ароматное, с тонами кожи и определенным лоском в букете. Вкус фруктовый, но без излишеств, с прекрасным балансом и развитием на той стадии, что его скоро надо будет пить. Послевкусие свежее.

Vina Cana 2000. Rioja Reserva, Испания. (Красное) Букет с нотками дымка от жаровни или гриля, с легкими оттенками сладких фруктов. Вкус прекрасно структурированный, с тонами сладких фруктов. Пить сейчас.

Viсa Casa Rivas Carmenиre Gran Reserva 2003. Maipo Valley, Чили. (Красное) Вино с хорошей глубиной пурпурно-черного цвета. Букет яркий, с тонами черных фруктов, нотками дымка и с нюансами трав и древесины дуба. Вкус очень концентрированный, с тонами черных фруктов, с хорошо сбалансированными танинами, которые будут развиваться в бутылке, с хорошим использованием возможностей дубовой бочки. Пить в ближайшие два года.

Viсa Casablanca El Bosque Syrah, Winemaker's Choice 2003. Rapel Valley, Чили. (Красное) Букет несколько зажатый, с тонами эластичных фруктов и слив. Вкус с тонами темных и черных фруктов, а также кофейного зерна.

Viсa Casablanca Santa Isabel Estate Cabernet Sauvignon, Single Vineyard 2003. Casablanca Valley, Чили. (Красное) Букет свежий, с преобладанием острых перечных нот на фоне оттенков красной смородины, зеленого перца и зеленого чая. Вкус с хорошей свежестью, живой. Немного не хватает глубины и сложности. Танины несколько жестковаты для этого уровня кислотности.

Viсa Porta Porta Private Reserve Syrah 2004. Aconcagua Valley, Чили. (Красное) Вино имеет хороший рубиново-черный цвет. Букет с тонами сливы на фоне ноток специй и перца, сладких фруктов и фиалок. Вкус приятный, фруктовый, жесткий, но не слишком. Во вкусе преобладают тона фруктов и древесины дуба на фоне ноток перца. Вино нуждается в дополнительной выдержке.

Viсa Porta Porta Reserve Cabernet Sauvignon 2004. Aconcagua Valley, Чили. (Красное) Букет изящный, с нотками мяса, зрелых темных фруктов, кожи и нюансами кофе и эвкалипта. Вкус зрелый, фруктовый, с хорошо интегрированными дубовыми нотками. Прекрасно сделанное вино. Пить сейчас и до 2006 года.

Viсa Santa Carolina Barrica Selection Cabernet Sauvignon 2003. Maipo Valley, Чили. (Красное) Вино имеет цвет средней интенсивности. Букет сладковатый, с тонами летнего фруктового пирога, хорошо интегрированными с тонами дуба. Вкус приятный, с тонами сладких фруктов, сбалансированный, с хорошими зрелыми танинами и с грамотным использованием дуба.

Viсa Santa Carolina Barrica Selection Chardonnay 2003. Casablanca Valley, Чили. (Белое) Вино яркого золотистого цвета. Букет свежий, несколько приглушенный, привлекательно свежий. Вкус зрелый, но свежий, с хорошим послевкусием. Весьма изящное вино.

Viсa Santa Carolina Barrica Selection Syrah 2003. Maipo Valley, Чили. (Красное) Вино насыщенного пурпурного цвета. Букет сладковатый, с аппетитным мясным характером и с нотками вишни. Вкус индивидуальный, интересный, с хорошим балансом, телом и с длительным послевкусием.

Viсa Santa Carolina Reserva de Familia Cabernet Sauvignon 2002. Maipo Valley, Чили. (Красное) Вино имеет рубиново-красный цвет в центре бокала с окантовкой кирпичного цвета. Букет фруктовый, свидетельствующий о развитии, в отличие от тонов древесины дуба. Вкус приятный, изящный. Серьезное, сложное вино.

Viсa Santa Carolina Reserva de Familia Chardonnay 2003. Casablanca Valley, Чили. (Белое) Букет сливочный, с тонами кожуры цитрусовых, весьма ярко представленных яблочных ноток, но не слишком экспрессивный. Вкус приятно-свежий, сливочный, обволакивающий и экспрессивный, мог бы быть более элегантным и сдержанным. Послевкусие вполне длительное.

Viсa Siegel Gran Crucero Syrah 2003. Colchagua Valley, Чили. (Красное) Вино чернильно-пурпурного цвета. Букет сладковатый, аппетитный, с прекрасными тонами сладких фруктов. Вино действительно приятное, со зрелой структурой.

Vinakoper Capris, Plemenito Rdece 2002. Koper, Primorska, Центральная и Восточная Европа. (Красное) Вино глубокого молодого пурпурного цвета. Букет сливочный, чистый, свежий, живой. Вкус зрелый, молодой и яркий, с выраженными танинами, сухой, но с триумфально-торжественным послевкусием.

Vincent Bouchard Quinta do Tedo 1999. Late Bottled Vintage, Портвейн, Португалия. (Красное) Букет переполнен черной смородиной. Вкус чистый и изящный, сложный, богатый оттенками цветов и фруктов, а также нюансами зелени. Пить сейчас.

Vincent Girardin Emotion des Terroirs 2002. Бургундия, Франция. (Белое) Букет с весьма хорошей фруктовой основой и с цветочными нотками на светлом медовом фоне. Вкус гладкий, медовый, но с хорошо сбалансированной кислотностью и с ярким послевкусием. Весьма сладкое вино, но с выраженной кислинкой в послевкусии.

Vinedos de Canata Paso Hondo Reserva Chardonnay 2003. Bio Bio Valley, Чили. (Белое) Букет тонкий, неяркий, с тонами имбиря, трав, розмарина. Вкус с неплохой минеральностью, со свежей структурой, с плотной лимонной кислотностью. Хорошее вино.

Vinedos y Bodegas Dominio De Tores Baltos 2003. Bierzo, Испания. (Красное) Букет с приятыми ароматами, среди которых очаровательно выделяются тона черной смородины. Вкус изящный, с дубовыми тонами и ванилью, сложный, с хорошей плотной структурой, весьма строгий и изящный. Послевкусие фруктовое, с тонами кедра и специй, очень продолжительное. Пить в 2007 году.

Viu Manent Carmenere Reserve 2003. Colchagua Valley, Чили. (Красное) Вино рубинового цвета в центре бокала. Букет пряный, легкий, цветочный. Вкус сладковатый, сливочный, выдержанный, среднетельный, хорошо сбалансированный, привлекательный. Пить сейчас и до 2007 года.

Viu Manent Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2003. Colchagua Valley, Чили. (Красное) Вино пурпурно-красного цвета в центре бокала. Букет с признаками развития, с тонами мяты и эвкалипта, очень ароматный, с выраженными дубовыми нотками. Вкус очень мятный, весьма сухой, с выраженной кислинкой, прямолинейный. В букете слишком много дуба.

Vivallis Lagrein Vigna Costa 2003. Трентино-Альто Адидже, Италия. (Красное) Букет очень винный, с тонами цветов фиалок. Вкус землистый, танинный, с глубокими тонами свежих ягод и легкими оттенками сливочного масла, с превалирующими тонами черной смородины на фоне достаточно высокой спиртуозности.

Volo Rosso 2004. Сицилия, Италия. (Красное) Букет с тонами красных фруктов на фоне сладковатых дубовых нюансов. Вкус гладкий, с коротким послевкусием. Питкое вино.

Vylyan Villanyi Pinot Noir 2003. Villany, Центральная и Восточная Европа. (Красное) Букет с выраженными тонами дичи, скажем, фазанов, на фоне нюансов ягод. Вкус теплый, пряный, сбалансированный, с нотками фруктового джема, но тем не менее великолепное, легко пьющееся вино.

Vylyan Villanyi Syrah 2003. Villany, Центральная и Восточная Европа. (Красное) Букет с тонами живой изгороди, джема и чернослива. Вкус приятный, сочный, фруктовый, с не слишком большой длительностью послевкусия, но вполне достаточной для удовольствия. Хорошее вино!

Warre's Bottle Matured 1995. Late Bottled Vintage, Портвейн, Португалия. (Красное) Букет ароматный, яркий, с тонами темной вишни, лакрицы и фиалок. Вкус интенсивный, очень полный, богатый и концентрированный, поддержанный жесткими танинами и хорошим длительным послевкусием. Пить сейчас или подождать до 2008 года.

Warre's Quinta da Cavadinha 1995. Vintage, Портвейн, Португалия. (Красное) Букет полный, интенсивный, с тонами слив и логановой ягоды. Вкус богатый, зрелый, сочный, с очень концентрированными сложными вишневыми тонами, с хорошо интегрированной кислинкой и жесткими танинами, с послевкусием очень большой продолжительности. Пить сейчас, но лучше после 2012 года.

Warwick Estate Three Cape Ladies 2002. Simonsberg, ЮАР. (Красное) Почти непрозрачное вино. Букет с превалирующими тонами сливы, очень пряный, острый. Вкус несколько одномерный, с сухим послевкусием.

Warwick Estate Trilogy 2002. Simonsberg, ЮАР. (Красное) Букет спиртуозный, напоминающий порто, с нотками красных и черных фруктов. Вкус сбалансированный, чистый, с преобладанием фруктовых тонов.

Waterford Cabernet Sauvignon 2001. Stellenbosch, ЮАР. (Красное) Вино глубокого красного цвета. Букет с тонами сигарной коробки и кожи. Вкус среднетельный, с тонами кедра и фруктов, с хорошо сбалансированной кислотностью и с яркими, зрелыми танинами. Пить сейчас и еще года три.

Waterford Kevin Arnold Shiraz 2002. Stellenbosch, Western Cape, ЮАР. (Красное) Вино рубинового цвета. Букет богатый, с чистыми тонами черных фруктов, лакрицы и табака. Вкус действительно хороший, с яркими, богатыми фруктовыми тонами, хорошо структурированный, с жесткими танинами, с оттенками лакрицы и нотками смолы. Серьезное, восхитительное вино.

Watershed Cabernet Sauvignon Merlot 2002. Margaret River, Западная Австралия, Австралия. (Красное) Вино глубокого кирпичного цвета. Букет с тонами дубовой ванили. Вкус зрелый, концентрированный, сладковатый, пышный.

Weingut Knipser Grosskarlbacher Burgweg St. Laurent Trocken 2002. Pfalz, Германия. (Красное) Вино чистого пурпурного цвета, молодое, с тонами красных фруктов. Вкус с тонами ежевики и красных фруктов (малины), со сливочным послевкусием.

Weingut Brundlmayer Gruner Veltliner Ried Loiser Berg Trockenbeerenauslese 2000. Kamptal, Австрия. (Белое) Вино яркого золотистого цвета, с тонами меда и цветочными нотками в букете. Вкус почти среднетельный, с тонами цитрусовых, с легкой кислинкой на фоне выраженных тонов персиков и абрикосов, с приятной структурой, но не слишком интенсивный. В послевкусии очевидны тона выдержки.

Weingut Brundlmayer Gruner Veltliner Ried Kaferberg 2003. Kamptal, Австрия. (Белое) Вино желтого цвета с зеленоватыми проблесками. Букет яркий, ароматный, с нотками цветов и апельсинов. Вкус свежий, с хорошей фруктовостью, с яркой кислинкой, пряный, устойчивый, с хорошей минеральностью в послевкусии, отменно сбалансированном и продолжительном.

Weingut Brundlmayer Riesling Lyra Zobinger Heiligerstein 2003. Kamptal, Австрия. (Белое) Вино яркого золотистого цвета. Букет с тонами персиков и минералов. Вкус очень сочный, фруктовый, с хорошими минеральными нотками и с потрясающим телом. Вино имеет большой потенциал к выдержке.

Weingut Burg Ravensburg Lochle Grauburgunder Spatlese Trocken 2003. Baden, Германия. (Белое) Вино чистого землянично-золотистого цвета. Букет мощный, с богатой ароматической гаммой. Полнотельное, серьезное, мощное вино, с доминирующей спиртуозностью, нуждается в сопровождении еды.

Weingut Deppisch Erlenbacher Krahenschnabel Ehrenfelser Eiswein 2003. Franken, Германия. (Белое) Букет чистый, открытый, с легкими цветочными ароматами, со своим собственным характером. Хорошее вино, особую пикантность которому придает легкая горчинка.

Weingut Esterhazy Sauvignon Blanc 2004. Neusiedlersee, Австрия. (Белое) Вино бледного зеленоватого цвета. Букет приятный, с нотками известняка. Вкус очень сочный и свежий, с оттенками зрелых фруктов, минералов и сланца на фоне отчетливых ноток мяты. Послевкусие интенсивное, чистое, превосходное.

Weingut Giefing Cardinal Cuvee 2002. Burgenland, Австрия. (Красное) Вино рубиново-гранатового цвета с блеском. Букет с тонами черной вишни и других черных ягод. Вкус полный, зрелый, в бархатном стиле, с хорошо интегрированными дубовыми нотками, со зрелыми танинами, поддержанными оттенками специй, кедра и земли. Послевкусие с хорошей длительностью.

Weingut Helmut Lang Chardonnay Trockenbeerenauslese 1999. Neusiedlersee, Австрия. (Белое) Вино темно-золотого цвета. Букет с тонами спелых экзотических фруктов. Вкус свежий, яркий, интенсивный, очень сладкий, но с кислинкой цитрусовых, с нотками ирисок, ментола, экзотических фруктов, сбалансированный, с послевкусием хорошей длительности. Хорошее вино, наглядно демонстрирующее свой возраст.

Weingut Johann Topf Gruner Veltliner Alte Reben Hasel 2003. Strass, Kamptal, Австрия. (Белое) Вино золотистого цвета с зеленоватыми проблесками. Букет привлекательный, с тонами ананаса и спелой груши. Вкус с бархатной структурой, весьма спиртуозный, с хорошо интегрированными дубовыми нотками, с длительным послевкусием.

Weingut Josef Leberl Peccatum 2002. Burgenland, Австрия. (Красное) Вино темного цвета, переливающееся в бокале различными оттенками. Букет с тонами черной смородины и кедра. Вкус с элегантным телом и захватывающими танинами, с послевкусием очень большой длительности.

Weingut Jurtschitsch Sonnhof Gruner Veltliner Schenkenbichl 2003. Kamptal, Австрия. (Белое) Вино бледно-желтого цвета. Букет чистый зрелый. Вкус богатый, полнотельный, стильный.

Weingut Jurtschitsch Sonnhof Gruner Veltliner Spiegel Reserve 2003. Kamptal, Австрия. (Белое) Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Букет приятный, с тонами спелых фруктов, сладковатыми дубовыми нотками. Вкус исключительно стильный, с нотками минералов и специй на языке, украшенными выраженными дубовыми оттенками, ничуть не нарушающими гармонию. Послевкусие прекрасное.

Weingut Kurt Angerer Gruner Veltliner Eichenstaude 2003. Kamptal, Австрия. (Белое) Вино бледного желтовато-зеленоватого цвета. Букет с исключительной комбинацией зрелости и специй. Вкус сочный, наполненный, тонкий, интенсивный, чуть теплый, с выраженной кислинкой, очень естественный.

Weingut Loimer Spiegel Gruner Veltiner 2003. Kamptal, Австрия. (Белое) Вино яркого золотого цвета. Букет с тонами красных яблок, ананаса. Вкус насыщенный, с тонами тяжелых фруктов, хорошо структурированный, с длительным послевкусием.

Weingut Muller-Catoir Rieslaner Spatlese Gimmeldinger Schlossel 2003. Pfalz, Германия. (Белое) Вино в мягком стиле, очень хорошее, но ему чуть не хватает кислотности.

Weingut Prager Achleiten Riesling Smaragd 2003. Wachau, Австрия. (Белое) Вино яркого золотого цвета. Букет манящий, с нотками персиков и с минеральным характером. Вкус богатый, очень насыщенный, с выраженными минеральными тонами. Очень изящное вино.

Weingut Prinz von Hessen Winkeler Hasensprung Riseling Spatlese 2003. Rheingau, Германия. (Белое) Вино желтого цвета с зеленоватыми проблесками. Букет концентрированный, фруктовый. Вкус с хорошим балансом между фруктовостью и спиртуозностью. Вино относительно темное для этого возраста, но имеет потенциал к развитию.

Weingut Prinz-Von-Hessen Winkeler Hasensprung, Riesling Trockenbeerenauslese 2003. Rheingau, Германия. (Белое) Вино удивительно плотное, такое впечатление, что в нем может стоять ложка. Букет с тонами миндаля, сложный, в несколько старомодном стиле.

Weingut Scherner-Kleinhanb Weisser Burgunder 2004. Rheinhessen, Германия. (Белое) Вино светлое, с зеленоватыми проблесками. Букет свежий, яркий. Вкус чистый, сухой, весьма колоритный, с богатой гаммой тонких оттенков, чуть-чуть не хватает яркости, но, тем не менее, восхитительное вино!

Weingut Wolfgang Pfaffmann Nussdorfer Herrenberg Grauburgunder Spatlese Trocken 2004. Pfalz, Германия. (Белое) Вино с чистым, ярким цветом с зеленоватым ободком. Букет свежий, цветочный, с тонами яблочного цвета, зеленых яблок. Вкус потрясающий, с хорошей кислотностью и с послевкусием хорошей длительности.

Weingut Wurzinger Gruner Veltliner 2004. Neusiedlersee, Burgenland, Австрия. (Белое) Вино бледного зеленого цвета. Букет с выразительными ароматами крапивы, косточковых и цитрусовых, удивительно чистыми. Вкус с классными тонами грейпфрута и пряностей и сложными вкраплениями минералов. Потрясающая структура!

Weingut Wurzinger Sauvignon Blanc 2004. Neusiedlersee, Burgenland, Австрия. (Белое) Букет сильный, пряный, с тонами зеленой крапивы. Вкус с сочной атакой, зрелый, сладковатый, с тонами дуба, крапивы, концентрированный, чуть теплый.

Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder Tschuppen 2002. Baden, Германия. (Красное) Букет очень респектабельный, относительно глубокий и элегантный. Вкус отменный, с тонами зрелых фруктов, но без ожидаемых ноток джема.

Whitehall Lane Winery Cabernet Sauvignon 2002. Napa Valley, Калифорния, США. (Красное) Букет с нотками йода. Вкус относительно сложный, травянистый, но без оттенков листвы, с тонами имбиря, аппетитный, с вибрирующей кислотностью, с хорошей атакой. Пить сейчас, но лучше года через четыре.

Willy Gisselbrecht Riesling 2002. Эльзас, Франция. (Белое) Букет полный, богатый, с ароматами терпеновой кислоты. Вкус богатый, медовый, с тонами фруктов. Вино высокого класса для своего уровня цены.

Wine & Soul Pintas 2003. Douro, Португалия. (Красное) Букет приятный, фруктовый, с тонами черных ягод (ежевики). Вкус полнотельный и очень продолжительный, сложный, с гаммой ягодных оттенков с нюансами табака. Будет жить долго. Пить после 2007 года.

Woodward Canyon Artist Series Cabernet Sauvignon #11 2002. Columbia Valley, Штат Вашингтон, США. (Красное) Вино сиреневого цвета. Букет с тонами только что испеченного пирога и нотками кедра на фоне цветочных оттенков. Вкус мягкий, с мелкозернистыми танинами. Есть в этом вине какая-то «изюминка». Пить сейчас.

Yalumba Mourvedre Grenache Shiraz 2003. Barossa Valley, Южная Австралия, Австралия. (Красное) Вино почти черного вишневого цвета. Букет концентрированный, с тонами темной вишни. Вкус плотный, насыщенный с сухим, жестковатым послевкусием.

Yalumba the Virgilius Viognier 2004. Eden Valley, Южная Австралия, Австралия. (Белое) Прекрасно сбалансированное вино, мощное, но элегантное, с отменной структурой, аппетитное.

Yarra Burn Bastard Hill Chardonnay 1999. Hoddles Creek, Австралия. (Белое) Хороший образец пятилетнего австралийского вина. Вкус чистый.

Zefina Winery Serience 2001. Columbia Valley, Штат Вашингтон, США. (Красное) Вино с хорошим сортовым характером, с тонами кофе. Послевкусие горьковатое, фруктовое. Пить сейчас.

Zenato 2000. Amarone della Valpolicella Classico, Верона, Италия. (Красное) Букет пикантный, зрелый, полный, весьма зернистый. Вкус более гладкий, пряный, создающий ощущение тепла на языке, несколько спиртуозный, но за счет этого с яркой индивидуальностью.

По традиции: пробовал. Кое-что, на мой взгляд, явно недооценено. Впрочем, после краткой паузы (нужна передышка…) я опубликую свои заметки. Думаю, что произойдет это 16 октября.

Продолжая тему «списка Decanter’а», я бы хотел кратко процитировать сообщение портала Wien-plus.com, в котором констатируется значительный успех австрийских и немецких вин в конкурсе популярного журнала, причем по числу наград первые опередили вторых. Я присоединяюсь к поздравлениям и настоятельно рекомендую читателям отбросить предубеждение к винам, репутация которых была изрядно подпорчена как некоторыми драматическими событиями (Австрия), так и неуклюжими действиями российских импортеров. Не бойтесь пробовать новое, не пожалеете!

Из Германии тот же портал Wein-plus.com сообщает, что урожай текущего года вызывает достаточно противоречивые оценки. Если виноградари и виноделы Наэ, Пфальца и Рейнхессена поговаривают о новом урожае столетия, который может превзойти даже ставший уже легендарным 2003 год, то в других регионах виноградари обеспокоены качеством винограда красных сортов. Что касается количественных показателей, то здесь предполагается, что урожай будет на 20-30% меньше, чем в среднем за все годы наблюдения. Только виноградари Саксонии сообщают о росте урожая на 16%, что соизмеримо с показателями 2004 года.

Довольно неожиданное сообщение пришло из Великобритании, где портал газеты The Scotsman опубликовал сообщение о покупке известной всем поклонникам шотландской «воды жизни» компанией William Grant & Sons одного из лучших во Франции производителей бренди Raynal & Cie. за немалую сумму в 60 млн. евро. Не буду вдаваться в детали и подробно рассказывать об участниках сделки. Полагаю, William Grant известен всем (а лично мною глубоко почитаем!), что же касается Raynal & Cie., то эта компания базируется в городе Коньяк, выпускает популярные бренди Three Barrels и Raynal и имеет устойчивое положение на рынках Великобритании, Канады, Испании, Китая и США. Цель приобретения – расширить ассортиментный портфель и укрепить позиции на рынке крепких алкоголь содержащих напитков.

Любопытная публикация портала газеты The Independent касается вин Риохи, насколько мне известно, имеющих немало поклонников среди моих сограждан. Мое внимание в этой публикации привлекли кое-какие размышления о «новой волне» в виноделии этой легендарной испанской области. Да, в Риохе до сих пор выпускают классические вина, по классической технологии, но молодые виноделы не сидят сложа руки, и облик классики начинает меняться: уборку урожая теперь проводят только тогда, когда ягода достигнет оптимальной стадии зрелости, вместо традиционной бочки из обожженного американского белого дуба, придающей вину мощные тона ванили, кокоса и всего прочего, чем славятся бурбоны, все чаще и чаще используются бочки из французского дуба, позволяющие получить элегантные, изящные вина. Как результат – более свежие, более фруктовые Темпранильо, Гарнача, Мазуэло и Грациано. Более того, даже в традиционной иерархии испанских вин joven (молодой), crianza, reserva и gran reserva стали наблюдаться «революционные» движения, и теперь весьма часто вина категории Reserva превосходят по качеству вина категории Gran Reserva.

Я понимаю возможное разочарование «прикипевших» к «классике», но лично мне новая Риоха ближе и понятней. И дело тут не в моем пристрастии к «новосветским» винам, коего, кстати, нет. На мой взгляд, «новой» Риохе удалось сохранить традиционный облик, но дополнить его современным звучанием, и это не может не радовать.

Новости из Франции я бы назвал противоречивыми. Прежде всего, я не мог не обратить внимания на любопытную тенденцию: в американских СМИ все чаще и чаще стали появляться публикации, очень деликатно и ненавязчиво напоминающие гражданам США о французской гастрономии и французских винах. Мне трудно судить об истоках этой ПиАр-кампании. Если это действия французских властей – то БРАВО! Если это результат целенаправленной работы многочисленных профессиональных объединений виноделов – то тоже БРАВО! В любом случае нельзя допустить, чтобы уникальная культура виноделия, на мой взгляд, не имеющая себе равных на нашей планете, пошла «под нож», в смысле – в перегонный аппарат, став в конечном итоге топливом для «железного коня». А ведь идет: согласно целой волне сообщений, во Франция началась массовая переработка бутилированных вин в чистый спирт. Причем перегонке подлежат не только дешевые столовые и местные вина, но и вина категории AOC.

Разумеется, перегонка вина – это не новость и даже не «старость»: процесс идет достаточно давно, с большим скрипом, вызывая законные нарекания профинансировавшего его Европейского Союза. Но если до недавнего времени в основном перерабатывались вина из хранилищ, то теперь началась переработка вина, изъятого из магазинов и оптовых складов. Виноделы протестуют, выходят на демонстрации, власти обращаются к жандармерии, а тем временем французские нефтеперерабатывающие предприятия уже сегодня добавляют в бензин около 1% этилового спирта, а к 2010 году должны довести это соотношение до 5,75% (портал газеты Sydney Morning Herald). И сделать с этим ничего невозможно: например, только в Божоле пришлось превратить в уксус аж 10 млн. литров вина урожая 2002 года.

Не буду комментировать эти новости, как говориться, «перо не поднимается». Вместо этого приглашаю перенестись через океан, в Самые Продвинутые, где вовсю идет уборка урожая, и прогнозы выглядят очень оптимистично: большая часть виноградников вполне благополучно пережила погодные катаклизмы, справилась с болезнями и обещает порадовать виноманов отменной ягодой. А впоследствии – и отменным вином (множество СМИ). Которое, скорее всего, может не попасть к потребителям, по крайней мере, напрямую, ибо к штату Мичиган присоединился штат Пенсильвания, где местная Палата по Контролю за оборотом Алкоголя объявила о полном запрете на прямые поставки вина от виноделов потребителям (портал Pittsburgh Tribune-Review).

Из Чили пришло сообщение о том, что журнал Wine Spectator признал вина компании Concha Y Toro одними из лучших в категории «лучшее качество за самые умеренные деньги», включив их в двадцатку победителей в этой категории (пресс-релиз компании Concha Y Toro). Я не буду дословно цитировать критерии выбора, которыми руководствовался уважаемый американский журнал, отмечу только, что, бывая в ресторанах и встречая в меню (винных картах) незнакомые мне названия, я отдаю предпочтение винам именно этого производителя. И еще ни разу не ошибся, так что примите это как добрый совет.

Оставив в стороне Африку, перенесемся в Азию, где стало известно о начале издания журнала Decanter (сегодня этот журнал практически монопольно «царствует» в моем бюллетене) на китайском языке. Первоначально журнал будет продаваться в Тайване, Гонконге, Малайзии и Сингапуре, а впоследствии планируется начать продажи и в материковом Китае. 70% содержания этой версии журнала будет воспроизводить содержание англоязычного издания в переводе на традиционный китайский язык, а 30% будут отданы партнеру журнала, компании Choice, которая отвечает за публикацию и распространение издания в азиатском регионе.

Выразив сожаление тем фактом, что Decanter до сих пор не издается на русском языке, завершаю обзор новостей винного мира и приглашаю читателей в рубрику «Еда».

К оглавлению…

Еда

Эта рубрика никогда не славилась большим объемом, но в этот раз она будет совсем краткой: по сообщению портала Eds-server.ru, кондитеры Екатеринбурга предприняли попытку соорудить самую большую в мире … футбольную бутсу из взбитых сливок, шоколадного мусса, бисквитного теста, фруктов и белого шоколадного велюра. Проект инициирован известным производителем спортивного снаряжения итальянской фирмой Lotto, а его реализацию начали шеф-повар торговой сети «Купец» Денис Харитонов с группой кулинаров. Разумеется, этот рекорд планируется занести в Книгу Рекордов Гиннеса. Я постараюсь уточнить, состоялся ли рекорд, и оповестить об этом читателей.

Разумеется, за прошедшие дни были сообщения из мира торговли и общественного питания, но они не привлекли моего внимания, посему приглашаю сразу в рубрику «Здоровье».

К оглавлению…

Здоровье

Сегодня я предлагаю читателям три сообщения на темы здоровья, обнаруженных мною в сообщениях агентства Reuters. Два первых сообщения касаются такого коварного заболевания, как диабет. Будучи знакомым с этим заболеванием, я бы даже сказал, что это не просто болезнь, а образ жизни, самое неприятное в котором заключается в том, что его не сразу можно диагностировать, а иногда диагностирование и вовсе невозможно – по причине ухода человека в мир иной.

Первое сообщение гласит, что стресс, который испытывают матери, может спровоцировать развитие диабета I типа (инсулинозависимого) у детей. К такому выводу пришла группа ученых из Швеции, и к такому же выводу пришел я сам, зная, как развивалась болезнь у дочери моих родственников. Вывод однозначный: сильная половина человечества должна беречь своих подруг и ни в коем случае не допускать, чтобы они волновались.

Второе сообщение касается диабета II типа (инсулиннезависимого) и гласит, что одинокие женщины более подвержены риску заболеть этим видом диабета, чем женщины, состоящие в браке. И на этот раз шведские ученые подтвердили, что роль мужчины в жизни женщины гораздо более значима, чем это принято считать в определенных кругах общества.

Наконец, третье сообщение утверждает, что соя не является панацеей от развития раковой опухоли, как это утверждалось ранее. Д-р Кэролайн Й. Фанг из Fox Chance Cancer Center в Cheltenham, штат Пенсильвания, установила, что регулярное употребление содержащей сою пищи с целью профилактики рака груди не есть хорошая идея, ибо если соя может помочь больным с сердечно-сосудистыми заболеваниями, то в случае рака она бесполезна.

В данном случае обойдусь без традиционного предупреждения «Бегом к врачу». Думается мне, что беречь своих спутниц жизни – задача, посильная для любого мужика, причем очевидно без помощи со стороны. Что же касается сои… Если она не генномодифицированная, то ешьте на здоровье, вреда не принесет!

К оглавлению…

Афиша

Начался сезон выставок на излюбленную мною тематику. Только что в Первопрестольной завершилась InterDrink-2005, выставка, несколько разочаровавшая меня масштабами и составом участников, а также явной неготовностью многих экспонентов к работе на подобном мероприятии. На пороге – выставка The Russian International Wine And Spirits Fair 2005, которая пройдет в Москве с 26 по 28 октября, и целый комплекс мероприятий, организуемых компанией Asti Group под названием «5-й Международный Форум “Индустрия Напитков”», который пройдет в новом выставочном комплексе «Крокус Экспо» с 23 по 25 ноября.

The Russian International Wine And Spirits Fair образца 2004 года привела меня в восторг, хотя и заслужила критику со стороны профессионалов. Конечно, профессионалам виднее, но я надеюсь, что и в этом году выставка порадует меня обилием новых открытий. В общем, начиная с этого выпуска бюллетеня я буду самым регулярным образом информировать читателей о ходе подготовки к этой выставке и о том, кто и что собирается предложить вниманию почтенной публики.

Что касается «Индустрии Напитков», то в этом году в организации этого мероприятия впервые принимает участие Независимый Винный Клуб, и это может означать выход Форума на совершенно иной уровень. Как и в предыдущем случае, начиная с этого выпуска бюллетеня ждите информацию. Пригодится!

В общем, запишите в свои записные книжки: 26-28 октября – The Russian International Wine And Spirits Fair 2005, 23-25 ноября – 5-й Международный Форум “Индустрия Напитков”. И следите за этой рубрикой – полагаю, что к началу каждого из мероприятий вы будете располагать исчерпывающей информацией.

Теперь традиционное:

Дамы и господа!

Международное неформальное общественное движение Клуб Просвещенных Поклонников Бахуса «Рабле» совместно с туристической компанией «Julia Travel» продолжают реализацию комплекса программ «Путешествие в Мир Вина». Мы глубоко убеждены в том, что первым таким путешествием должно стать путешествие в винодельческие районы нашей страны, хотя бы по причине отсутствия языкового барьера. И потому – приглашаем всех посетить уникальные винодельческие хозяйства кубанского Причерноморья «Абрау-Дюрсо» и «Мысхако», побывать в гостях у винодела Яниса Каракезиди и познакомиться со славной историей и традициями виноделия в окрестностях Новороссийска в семье потомственных виноделов Трендов, выходцев из семьи чешских переселенцев XIX века.

С конкретной программой этого путешествия можно познакомиться здесь (формат .pdf). Правила организации поездок очень простые: состав группы – 12 человек. Все туры начинаются в четверг утром на Казанском вокзале столицы, а заканчиваются в понедельник вечером на том же вокзале. Имейте в виду: в этом году урожай винограда в окрестностях Новороссийска один из лучших за все время наблюдений, так что лучше не откладывать решение. Есть вопросы? ПИШИТЕ!

К оглавлению…

Клуб “Рабле”

Все прошедшие дни шла работа над переводом завершающей части «списка Decanter’а», и поэтому никаких новых материалов на клубном сайте не появилось.

Напоминаю, что проводится подписка на интернет-журнал «Капелька солнца – Путешествие в Мир Вина». Торопитесь: только для первых 100 подписчиков подписка БЕСПЛАТНА! Потом за подписку придется заплатить, хотя и очень немного. Но и это еще не все: подписчики журнала, независимо от того, получают они его бесплатно или потратили некоторую сумму денег, имеют право на определенные привилегии! В общем – подписывайтесь!

Обращаю внимание, что функционируют форум и Гостевая книга нашего интернет-представительства. Кроме того, я продолжаю по мере возможности находиться в on-line посредством популярной «Аськи», а проверить это можно с помощью индикатора около моей подписи.

К оглавлению…

С искренним уважением

Сергей Смыслов       ICQ # 227934125