Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Супы - новинки для гостей

  Все выпуски  

Супы - новинки для гостей


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

День пивовара
Рецепты


Уха из карпа и горбуши


  • 1 небольшой карп,
  • 1/2 филе горбуши,
  • 2 шт. картофеля,
  • 1/2 луковица,
  • 1 небольшая морковка,
  • горошком перец,
  • зелень,
  • 1 пакетик пшена (что в картонных коробках порционный для варки продают).

  1. В кастрюлю положить рыбу, у меня еще и 2 головы от карпа. Заливаем водой где-то около 2-х л и доводим до кипения, снимая пенку.
  2. Затем добавить мелко нарезанный лук, лавровый лист, перец, немного посолить. Варить минут 30 на маленьком огне.
  3. Отдельно сварить пакетик пшена до готовности.
  4. Вынуть рыбу и головы. Положить нарезанную картошку и соломкой морковь, порезанные кусочки филе горбуши. Варить до готовности картофеля. Если надо - досолить. Посыпать нарезанной зеленью. Часть зелени можно оставить, чтобы досыпать в тарелки.
  5. Пшено можно положить сразу в кастрюлю с ухой, а можно добавлять в тарелки.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы лучше сохранились концы пальцев у резиновых перчаток, положите туда тампончики из ваты.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное