Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты кухни народов СССР

  Все выпуски  

Рецепты кухни народов СССР Эстонская кухня - Ножки свиные с горохом




Рецепты кухни народов СССР    Электронная газета сайта "Кухня народов СССР"


Внимание! Если хотите, чтобы мы посвятили рассылку Вам или вашему сайту, то пишите на почту: istra-ussr@mail.ru

Эстонская кухня - Ножки свиные с горохом

440 г свиных ножек, 400 г гороха, 20 г свиного сала, перец, соль.

Эстонская кухня - Свинина тушенная с капустой

600 г свинины или 250 г сала шпик, 800 г квашеной капусты, 80 г перловой крупы, 8 г сахара, 800 г картофеля, специи.

Свинину, нарезанную порционными кусками, посыпают солью, сахаром и укладывают в посуду слоями с капустой, пересыпая каждый слой перловой крупой. Заливают водой и варят до готовности.


Эстонская кухня - Печенье припаркок

На 1 кг печенья: 600 г муки, 330 г сахара, 160 г маргарина, 5 г соды, 10 г корицы, душистого и черного перца по 1 г , гвоздики 2 г , им биря 2 г , мускатного ореха 2 г , кардамона 1 г , воды.

Муку просеять через сито. Сахар залить 100 г воды и кипятить до образования жженки светло-коричневого цвета. Остудить. Маргарин растопить. Муку положить в жженку, маргарин, специи и замесить на воде крутое тесто. Желательно выдержать его 2-6 суток в холодном помещении. Затем тесто раскатать тонким слоем 1,5- 2 см и нарезать различными формочками. Выпекать в нежаркой духовке.


Новые темы форума для обсуждения

Истра
  Форум Темы Ответы Обновления
Истра в новом СССР
Обсуждение того, как построить свободное общество в Истре, где на первом месте будет цениться человек труда.
1 2 Четверг, 02.12.2010, 13:51
Тема: Памятники в Истре
Сообщение от: Aaberge

СССР
  Форум Темы Ответы Обновления
Московия в СССР 0 0 Нет сообщений
Даты и события
Знаменательные события в жизни СССР и в нынешнее время
5 0 Четверг, 02.12.2010, 13:15
Тема: 02 декабря
Сообщение от: Aaberge
Кухня народов СССР
Можно добавлять рецепты, обсуждать хитрости кулинарии
2 1 Четверг, 02.12.2010, 13:20
Тема: Советская кухня
Сообщение от: Aaberge

Разное
  Форум Темы Ответы Обновления
Свободное общение
можно рекламу публиковать, полезные ссылки, информацию и просто болтать обо все
5 3 Четверг, 14.10.2010, 15:11
Тема: Вызов нарколога на дом, прер...
Сообщение от: dumon17

«Новости, новинки интересных проектов. Скидки и подарки при покупке полезной техники от наших друзей»:

  • «Экскурсия - прогулка по храму Новый Иерусалим всего в 1 часе от Москвы»
    На прогулке Вас будет сопровождать гид - преподаватель, водивший экскурсиию по монастырю Новый Иерусалим более 5 лет, а также объездивший пол мира, ранее трудившийся в одной из башен монастыря и помогавший реставрации храма - интересный гид и собеседник, любящий город, храм и окружающую природу. Автор знаменитой 4 часовой экскурсии по монастырю
    На этой экскурсии-прогулке Вы побываете в городе Истра и с полноценным рассказом о монастыре Новый Иерусалим.
    Первая остановка будет у памятника А. П. Чехову около Педагогического училища с рассказом о жизни писателя в городе Истра. Рассказ об уникальных раскопках на Сионском холме, где стоит монастырь и о происхождении названия города, связанного напрямую со Святейшим Патриархом Никоном от первого села Сафатова до современного названия города. Повествование проведет с 900 года от Рождества Христова до 30 годов XX века.
    Минуя яблоневый сад, попадете в центр города к фонтану, к довоенным зданиям Универмага и Купеческого дома. Повествование затронет военные годы города и монастыря. Об оккупации города немцами, которые пробыли тут две недели, о взрыве монастыря при отступленнии и послевоенном его восстановлении. Далее по пути пилонам (столбам) от дома А. П. Чехова 1883 года будет рассказ о достопремечательностях города и района у стенда городской администрации. Рассказ об основных сооружениях монастыря - ротонде гроба Господня, внутри которой находится Кувуклия - пещера символизирующая место, где был похоронен Иисус, где он воскрес и где происходит схождение Благодатного огня в Иерусалиме, о Воскресенском соборе, где находится Голгофа, камень миропомазания, Судные и Красные врата монастыря.
    Очередная остановка будет у поклонного креста на горе Елеон, с рассказом о жизни святейшего Патриарха Никона, о приделах Новоиерусалимского монастыря: в Успенском приделе (находятся мощи св. мученицы Татианы и святыня крест - мощевик, подаренный монастырю иерусалимскими монахами. Крест содержит частицы Креста Господня и мощей святых, включая евангелиста Марка); в Архангельском приделе - список Тихвинской чудотворной иконы Божией матери XVII века, гробница патриарха Никона в Предтеченском приделе, возле которой происходят чудесные исцеления; в действующей подземной церкви Константина и Елены с уникальным медным иконостасом (находится кладезь "Живоносный источник").
    Далее минуя красивый городской парк выйдете к уникальному памятнику самолету ИЛ-2. Затем через красивую тропинку вдоль реки, по красивейшей липовой аллее пойдете к монастырю Новый Иерусалим.
    Очередная остановка около крепостной стены монастыря с видом на поле, где произошло знаменитое сражение Правительственных войск Петра I и стрельцов в 1698 году с рассказом о сражении, подземных ходах монастыря, крепостной стене и ее особенностях, о 7 сторожевых башнях монастыря и 2 надвратных, о трех святых источниках, о ските Патриарха Никона (Богоявленской пустыни), о реке Иордан (Истра) с ее купелью с рассказом о чудесных исцелениях. Также о парке Гефсиманский сад, Кедронском потоке и о том, что там можно увидеть.
    Вдоль крепостной стены выйдете к скиту, за которым можно будет увидеть реку Истру (Иордан), купель, а затем мимо Силоамского источника зайдете в монастырь, где можете в сопровождении гида или самостоятельно осмотреть монастырь.
  • «Анонсирование профессиональных графических станций для многоэкранной визуализации с использованием решений NVIDIA Quadro Plex»
    Компания STSS объявляет о начале производства и продаж профессиональных графических станций для многоэкранной визуализации с использованием графических решений NVIDIA Quadro Plex. NVIDIA Quadro Badge Графические станции STSS Flagman для масштабируемой визуализации на основе NVIDIA Quadro Plex способны отображать 36-мегапиксельные изображения на экранах высокого разрешения, 4K дисплеях или проекторах, предлагая простое и экономичное высокопроизводительное визуальное решение для многоэкранной конфигурации с количеством дисплеев от 1 до 8. Благодаря масштабируемым решениям для визуализации STSS Flagman на основе Quadro Plex, любое приложение может быть бесшовно масштабировано на несколько экранов, с дополнительной возможностью визуализации иммерсивного стерео 3D...

    Читать далее на http://www.stss.ru >>>

  • «CHANEL 4084»
    Легендарные очки от легендарной марки.Хит модных показов. Очки совершенно новые. Полный фирменный пакет,коробочка,фирменный футляр,салфетка,документы. На обоих линзах стоит фирменная гравировка CHANEL,а также уникальный серийный номер(защита от подделок). Материал линз - пластик (G15) с упрочняющим покрытием. Оправа полимерная(пластиковая)...

    Читать далее на http://margalit.ru >>>


Вы можете добавить свою новость, статью или программу по адресу (необходимо зарегистрироваться): istra-ussr.3dn.ru
Вы можете добавлять информацию в наше сообщество: http://my.mail.ru/community/kuhnyasssr/
По вопросам размещения Ваших статей и информации в наших рассылках - пишите нам: istra-ussr@mail.ru
Ветераны, нвалиды и дети ждут Вашей помощи. Давайте поможем! Информация здесь >>>
Рассылки Subscribe.Ru
Освещение для интерьеров и парков
Техника для создания любимой погоды в доме, от кондиционера до тепловой пушки
Автономные электростанции для загородного дома и все, что можно к ним подключить
Техника в помощь садоводу и фермеру
Все о насосах для любых водоемов и водонагревателях
Моечная и уборочная техника для быта и производства
Рукопашный бой для девушек -- выживание, психология!
Серверы, сетевое оборудование, тесты, характеристики, советы
Милосердие. Чем ты можешь помочь ближнему.
Православные знакомства
Православные книги, фильмы, программы и другие издания
Агробизнес и советы садоводам
Здоровый образ жизни
Фотосъемка природы и людей на природе и в интерьере
Рецепты кухни народов СССР
Скидки, подарки, призы...
Очки, оптика, одежда, обувь и аксессуары. Новинки и обзоры
Секреты рекламы и создания интернет-магазинов
1С и электронная коммерция

В избранное