Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни Мира
Постная кухня
Эротическая кухня
На пару
В СВЧ
В хлебопечке
Украшение блюд
Выпечка тортов
Все о сыре
Все о мясе
Все о рыбе
Таблица массы
Таблица калорий
Таблица витаминов
Таблица кальция
Опасные продукты
Штрих-коды EAN
Программы по кулинарии
НАША КНОПКА
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

РЕЦЕПТЫ


Картофельный салат

4 больших отварных картофелины в кожуре (желательно вчерашних)
1 салатный огурец
4 ст.л. белого винного уксуса
щепотка крупной соли
1 луковица
4-5 ст.л. оливкового масла (или хорошего подсолнечного)

В Германии существуют множество рецептов картофельного салата. Наилюбимейший вариант – это, конечно же, с майонезом, затем с бульоном и белым винным уксусом. Он так любим, что для него специально вывели сорт картофеля, который при варке не рассыпается и сохраняет свою форму, даже пропитавшись заправкой. Мой сегодняшний вариант - с уксусом. Для нас очень непривычно, но попробуйте его сделать и будете приятно удивлены!

Картофель очистить от кожуры и нарезать на тонкие пластинки.
Залить уксусом и размешать осторожно так, чтобы пластинки не превратились в кашу, а сохранили свою форму.
При помешивании добавить соль.
Затем растительное масло.

Такой порядок закладки продуктов необходим для того, чтобы соль частично просолила картофель. А затем, покрытая плёнкой масла, не "тянула" воду из огурцов.

В последнюю очередь выложить порезанные колечками лук и огурец.

Такой салат хорош как сам по себе, так и как гарнир к котлетам или жаренной рыбе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Светлана (Foxxy63)
кухня:  немецкая

 Посмотреть рецепт целиком с картинками на сайте
 ОБСУДИТЬ РЕЦЕПТЫ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Выгоднее покупать целые большие колбасы или куски ветчины чем небольшие кусочки. Как только упаковка открыта, надо внимательно смотреть за мясом, так как оно быстро портится начиная с поверхности и постоянно заветривается. Этого можно избежать, помазав срез маргарином или алкогольным напитком - он защитит срез от окисления, усыхания и порчи.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Рецепты для мультиварки Panasonic"
Автор: Пампушка
, 06.10.2009

 "Мультиварка: MULTIHOTTER или Land Life и..."
Автор: Pusik
, 06.10.2009

 "Жду гостей, стол накрыт"
Автор: bulochka_04
, 06.10.2009

 "Приятного аппетита всем! :)"
Автор: Kisa-51
, 06.10.2009

 "Карвинг"
Автор: bulochka_04
, 06.10.2009

 ""Бэби-боксы""
Автор: Светлана Фр
, 06.10.2009

 "Продам две коляски"
Автор: Chatskaya
, 06.10.2009

 "МолодёжЪ дошкольная :о)"
Автор: Светлана Фр
, 06.10.2009

 "Врачебный диагноз"
Автор: Масяня
, 06.10.2009

 "Как объяснить такое поведение"
Автор: Светлана Фр
, 06.10.2009

 "На Севилиной кухне - 2."
Автор: Масяня
, 06.10.2009

 "Посуда Tupperware"
Автор: katrisha_n
, 06.10.2009

 "профилактика простуды"
Автор: Масяня
, 06.10.2009

 "Изнасиловали годовалую девочку"
Автор: Galina3409
, 06.10.2009

 "Я беременна - 2"
Автор: Масяня
, 06.10.2009

 "Мои лапочки-дочки и чудо-сыночек"
Автор: Масяня
, 06.10.2009

 "Очей очарование"
Автор: Масяня
, 06.10.2009

 "В гостях у Чипилены:)"
Автор: Sladkoegka
, 06.10.2009

 "Кухонная мебель"
Автор: Nastenka
, 06.10.2009

 "проблема забеременеть"
Автор: Korsarka
, 06.10.2009

ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
ОСТАЛЬНОЕ
Леди Пчелка
Дом, дизайн, дача
Красота
Здоровье
Цветы
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Линеечки
Обратная связь
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
Подписаться
© 2006-2009, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"

В избранное