Умереть или стать счастливым Огурец и его полезность
Зелененький, хорошенький, хрустящий,
Огурчик свежее сорванный манящий,
Полезный для детишек и вкусом всем по нраву,
Солененький и свежий, он – царь стола по праву.
Н. Ульянич
Огурец – овощ настолько популярный, что найти человека, который ни разу его не попробовал - практически невозможно. Представить, что завтра исчезнут огурцы, очень трудно. Ведь это не просто распространенный, но и доступный продукт. Эта огородная лиана до сих пор встречается в диком виде на его родине – Индии. Сегодня огурцы завоевали мир, их можно вырастить самому не только на приусадебном участке или огороде. Благодаря кропотливому труду селекционеров, некоторые само запыляющиеся сорта,
прекрасно плодоносят на кухонном подоконнике и на балконах городских многоэтажек. Огурцы - незаменимый продукт на кухне и не только. Это пищевое растение-целитель, ключи к здоровью, красоте и молодости.
Огуречик водянистый, боль в желудке облегчает,
а набор веществ полезных, почки ваши очищает.
Учитывая, что питательность огурцов невелика, его популярность издавна была обусловлена отменными вкусовыми качествами. Позже, ученые установили, что на 95% огурцы состоят из воды, но зато в оставшиеся 5 % входят легкоусвояемые витамины (в широком ассортименте) и легкоусвояемые микроэлементы. Что же касается самой огуречной воды, то основу огуречного сока составляет не обычная, а структурированная вода.
Для тех, кто не лениться, можно воспользоваться огурцами и огуречным соком, чтобы избавиться от многих трудноизлечимых болезней:
очистить почки (растворяет камни, выводит песок);
прекрасное средство для очищения суставов;
первый помощник при подагре;
рекомендованы при аритмии сердца;
благодаря легкоусвоямому йоду нормализуют работу щитовидной железы, предотвращают тиреотоксикоз;
пектиновые вещества и клетчатка огурцов улучшают работу желудка и кишечника, тормозят развитие гнилостных отложений;
Целебные настои и соки из огурцов легко и просто приготовить, а в сочетании с другими овощами и ягодами их эффект и польза усиливается в разы.
Рецепт 1. Сок огурца, свеклы и моркови против мочекаменной болезни. Чтобы приготовить сок, берут свежие овощи (в равных долях). Сок пьют в свежеприготовленном виде трижды в день до еды. Для тех, кто уважает разгрузочные дни, можно сделать один голодный день в неделю с питьем такого овощного сока.
Рецепт 2. Сок из огурца против изжоги. Если добавить в огуречный сок (1 стакан) 40 граммов слабительного растительного происхождения (сливы, например), можно приготовить натуральное средство от изжоги. Важно, для более эффективной очистки желудка лучше использовать зеленые, немного горьковатые, сорта огурцов.
Рецепт 3. Очищение организма от шлаков и токсинов при помощи огуречного сока. В свежеприготовленный огуречный сок добавляют семена гвоздики и дают настояться 24 часа. Сок употреблять с медом (по 1 стакану: утром натощак и вечером, перед сном). Этот природный чистильщик не только печень очистит, но улучшит настроение и освежит лицо.
Интересно, что в народной медицине используют не только мякоть и сок огурцов. Огуречные семена, вернее отвар из них, народные целители рекомендуют пить при заболевании органов дыхания и почечных коликах. Отвар огуречного цвета издавна ценится, как средство от малярии. А отвар из перезревших огурцов - лучшее народное средство при болезни печени.
Если хочешь быть красивым, подружись-ка с огурцом:
Он поможет с облысеньем, поработает с лицом.
О том, что огуречные маски - великолепное средство для омоложения организма – достоверный факт. Его с давних времен используются для отбеливания кожи лица и борьбы со старостью.
Рецепт 4. Маска из огурца для сухой кожи лица. Натереть свежий огурец на мелкую терку, добавить немного сока лимона. Маску нанести на 20-25 минут, затем смыть холодной водой.
Мало кто знает, что огурец содержит серу, которая улучшает состояние волос, зубов и ногтей. Чтобы усилить действие этого зеленого чуда, целесообразно пить смесь огуречного и морковного соков.
А вот для того чтобы волосы не жирнели, используют сок капусты и огурца.
Рецепт 5.Огуречно-капустная смесь для жирных волос. Взять поровну сок огурца и сок капусты белокочанной. Легкими движениями пальцев, смесь втирают в кожу головы, смывают теплой водой (без использования моющих средств). Волосы приобретают объем, становятся нежными и пушистыми.
Рецепт 6. Огуречный эликсир против старения организма. Для приготовления берут свежие зеленые огурцы. На один стакан сока добавляют ложку меда. Пьют сок исключительно в свежеприготовленном виде, 2-3 раза в день около месяца. Затем делают небольшой перерыв (1-2 недели) и снова месяц пьют омолаживающий огуречный эликсир.
Для тех, кто желает похудеть и иметь стройную фигуру нужно, как можно чаще, включать в меню свежие огурцы. «Огуречные» дни и диеты с составом этих удивительных овощей, очень полезны при ожирении (снижают преобразование углеродов в жиры).
Внимание! Противопоказание употребления огурцов имеют место!
Не все всегда полезно, что хвалят, превозносят,
И огурцы, и сок их не всем добро приносят!
Свежие огурцы противопоказаны для людей, страдающих язвой желудка, гастритом и энтероколитом. Кроме того, аппетитные соленые огурчики
, которые усиливают аппетит, не рекомендуют употреблять при гипертонии, болезни печени, атеросклерозе, почечной недостаточности и болезнях желудочно-кишечного тракта.
Огуречный сезон достаточно долгий, но не стоит расслабляться и откладывать помощь этого идеального природного лекаря на потом. Используйте целебную силу пищевых растений в полной мере и, будьте здоровы!