Давайте поговорим о соли, как необходимом природном ресурсе для человека.
Соль один из основных элементов в организме. Для нормальной жизнедеятельности организма необходимы вода, кислород, калий и соль.
Еще в 75 г.н.э. Плиний назвал соль великим лекарством, известным человечеству. И тут он был прав. В костях хранится около 27% соли в виде кристаллов. Кристаллы соли необходимы для крепости костей, потому, дефицит соли может являться причиной остеопороза. Когда организму не хватает соли, он начинает добывать ее из костей.