Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Как питаться правильно

  Все выпуски  

Как питаться правильно Приготовление на дровах


Ведущий рассылки Андрей Луда – предприниматель, личный тренер, специалист в области современного развития человека и организаций.

 

«Если я видел дальше других, то только потому, что стоял на плечах гигантов». Исаак Ньютон

 

Если у вас есть проблема в жизни, и вам нужна помощь, пишите по адресу rasvopros@mail.ru с пометкой «проблема» в теме письма.

 

Здравствуйте, друзья.

 

Твитер http://twitter.com/andrey_luda

Фейсбук http://www.facebook.com/andrej.luda

Вконтакте http://vk.com/andrey_luda

 

 

Продолжаем изучение книги Антонио Менегетти «Живая кухня»

 

Приготовление на дровах

 

Самый древний способ приготовления пищи — на дровах. По-моему, это самое простое и естественное приготовление, поскольку таким образом пища насыщается чистотой природы, содержащейся в горящей древесине, без привнесения искусственных компонентов.

Высокое развитие технологии XX века обеспечило нас консервами, полуфабрикатами и замороженными продуктами, газовыми, электрическими и микроволновыми плитами и тем самым поспособствовало отдалению человека от простой непосредственности природы, в которой он когда-то чувствовал себя как дома.

Для "живой кухни" приготовление предпочтительно на углях или в дровяной печи.

"Это потому, — говорит профессор Менегетти, — что дерево возвращает пище ее естественный баланс, ароматизируя ее неким, почти "эфирным" благоуханием, наполняющим пространство между морем и небом. Таким образом, огонь подчеркивает природное происхождение пищи, усиливая ее вкус.

Для огня, на котором мы собираемся приготовить мясо или рыбу, подрумянить хлеб или приготовить овощи, запеканки, торты, пироги, подойдет олива, дуб, осина, тополь, лавр и все ароматические кустарники".

 

 

Продолжение в следующем выпуске…

 

 

Твитер http://twitter.com/andrey_luda

Фейсбук http://www.facebook.com/andrej.luda

Вконтакте http://vk.com/andrey_luda

 

Поучать может каждый, но стоит ли доверять этим поучениям.

 

Если у вас есть проблема в жизни, и вам нужна помощь, пишите по адресу rasvopros@mail.ru с пометкой «проблема» в теме письма.

 

Все представленные материалы носят ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ознакомительный (образовательный) характер. Некоторые материалы взяты из открытых источников в сети или были присланы подписчиками. Если Вы посчитали, что Ваши авторские права были нарушены - сообщите, и мы вместе постараемся придти к обоюдоприемлемому решению. Обладатели авторских прав на материалы, опубликованные в рассылке, выступающие против их дальнейшего размещения и распространения могут обратиться с просьбой об их удалении.

 

Copyright Андрей Луда, 2006-2016 г.г. Автор оставляет за собой право отвечать не на все полученные письма и опубликовывать полностью или частично, полученные письма без предварительного согласования. В случае, если Вы желаете свое письмо оставить конфиденциальным, письменно сообщите об этом.

Заранее благодарю Вас.


В избранное