| ← Апрель 2018 → | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
||||||
|
15
|
||||||
|
24
|
||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://rus-health.info/
Открыта:
31-01-2014
Статистика
-1 за неделю
Душица обыкновенная - лечебные и полезные свойства, рецепты, применение
|
Душица обыкновенная - лечебные и полезные свойства, рецепты, применение 2018-04-26 11:34 
Другие названия - материнка, орегано, ладанка, пчелолюб, мацердушка, духовой цвет, блошник, звираж, клоповник, зеновка и т. д. Латинское название - origanum vulgare.
Душица обыкновенная - это многолетнее, неприхотливое травянистое растение с приятным, специфическим запахом, чем то похожем на чабрец.
Растёт душица кустом, иногда достигает до 90 см в высоту. Корневище у неё сильно ветвистое, листья продолговатые, тёмно-зелёные, с ярко выраженными прожилками. Стебель слегка волосистый, прямой и лишь вверху слегка разветвленный. Цветки - душистые, мелкие, розово-лиловые, собраны в соцветия в виде метелки.
Цветет душица обыкновенная в июле-августе. Её можно увидеть в разных местах: среди кустарников, на лесных опушках, на склоне балок и долин, вдоль ...
ЧЕРЕМША (другие названия: «медвежий лук» или «дикий лук») 2018-04-26 11:45 
Дикий чеснок выпускает листики примерно одновременно с первыми цветами — подснежниками. Поэтому для влюбленных в кулинарию людей именно букетики этой сильно пахнущей травы означают наступление весны.
Помимо витамина С, это растение содержит фитонциды, борющиеся с микробами и справляющиеся с накопленной в кишечнике за зиму слизью, и бодрящих эфирные масла. Из черемши можно приготовить острый соус, просто перетерев ее с растительным маслом и добавив немного соли.
Она хороша в луковой начинке для пирога или в овощных гарнирах и рагу вместо чеснока.
Траву черемши можно использовать в свежем виде, а также её можно сушить, солить или даже квасить, как квасят капусту. Сушить черемшу нужно в ...
|
| В избранное | ||
