Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Место творчества - Кухня. Здоровое питание." на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рассылка от первых в истории вегетарианцев, не считая голубей
Информационный Канал Subscribe.Ru |
Рассылка
программы "Пища жизни"
|
Здравствуйте,
дорогие друзья!
Анонсы
Древняя культура Индии богата непреходящими ценностями и с незапамятных времён поражала цивилизации, и в особенности ученых всех времен. В наши в она является как никогда актуальной для всего человечества. Киевский центр ведический культуры приглашает Вас прослушать
курс лекций, основанных на ведических знаниях. Эта целостная система
знаний направлена на формирование и развитие личности, что, само по
себе является залогом успешной, благополучной и счастливой жизни. Аюрведа
* Аюрведическая физиология человека.Индивидуальная конституция. * Тонизирующая и восстанавливающая терапия. * Расаяна (омолаживающая терапия). * Пища как причина заболеваний и способы лечения. *Аюрведическая кулинария. * Причина болезней и природное очищение организма * Рекомендации по лечению распространенных заболеваний * Здоровый способ жизни и долголетие * Наука о душе и теле Ведическая астрология Веды и жизнь Место проведения: Киев, ул. Белицкая 21/1 аудитория на 3 эт. Статья Питание и здоровье Сторонники вегетарианства уже много лет говорят: "Да, можно", хотя до недавнего времени официальная наука скептически относилась к их утверждениям. Однако за последние годы учёные-медики обнаружили, что существует непосредственная связь между употреблением в пищу мяса и такими опасными болезнями, как рак и сердечно-сосудистые заболевания, и это заставило их изменить свои взгляды на вегетарианство. Ещё в 60-х годах учёные высказывали предположения, что развитие атеросклероза и болезней сердца так или иначе связано с употреблением мясной пищи. В "Журнале Американской ассоциации врачей" за 1961 год сказано: "Переход на вегетарианскую диету в 90-97% случаев предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний". Проводимые с тех пор исследования неопровержимо доказали, что после алкоголизма и курения, употребление в пищу мяса является главной причиной смертности в Западной Европе, США, Австралии и других развитых странах мира. Человеческий организм не в состоянии справиться с избытком животных жиров и холестерина. Опрос 214 учёных, занимающихся исследованием атеросклероза в 23 странах мира, показал, что практически все они согласны с тем, что существует зависимость между образом питания, уровнем холестерина в крови и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Если организм получает больше холестерина, чем требуется (как правило, именно это и происходит при употреблении в пищу мяса), то его избыток со временем становится причиной многих заболеваний. Холестерин откладывается на стенках кровеносных сосудов, уменьшая приток крови к сердцу, что может стать причиной повышенного кровяного давления, сердечной недостаточности и инсультов. С другой стороны, учёные Миланского университета и клиники Меггиор доказали, что белок растительного происхождения нормализует уровень холестерина в крови. В своей статье, опубликованной в английском медицинском журнале "Ланцет", Д.К.П. Сиртори сообщает, что люди, имеющие высокое содержание холестерина в крови и страдающие сердечными заболеваниями, "могут поправить своё здоровье, перейдя на вегетарианскую диету, которая содержит только растительный белок". Что касается раковых заболеваний, то исследования последних двадцати лет со всей определённостью указывают на существование зависимости между употреблением в пищу мяса и раком толстой и прямой кишки, молочных желёз и матки. Рак этих органов крайне редко встречается у тех, кто употребляет мясо в небольших количествах или не ест его совсем (к их числу относятся адвентисты седьмого дня, японцы и индийцы), но широко распространён среди тех, кто питается мясом. Другая статья в том же журнале сообщает: "В районах, жители которых отдают предпочтение пище, содержащей большое количество жира и животного белка, часты случаи заболевания раком толстой кишки, тогда как там, где питаются преимущественно вегетарианской пищей, содержащей небольшое количество жира и веществ животного происхождения, случаи таких заболеваний встречаются сравнительно редко". Ролло Рассел в своей книге "О причинах заболевания раком" пишет: "Я обнаружил, что из 25 стран, жители которых питаются преимущественно мясной пищей, в 19 очень высок процент заболевания раком, и лишь в одной стране он относительно низок, в то же время из 35 стран, жители которых употребляют мясо в ограниченном количестве или не едят его совсем, нет ни одной, в которой процент заболевания раком был бы высоким". Каковы причины того, что люди, употребляющие в пищу мясо, склонны к этим заболеваниям? Одна из причин, по мнению биологов и диетологов, заключается в том, что пищеварительный тракт человека не приспособлен к перевариванию мяса. Плотоядные животные имеют сравнительно короткий кишечник (в три раза длиннее тела), что позволяет своевременно выводить из организма быстро разлагающееся и выделяющее токсины мясо. У травоядных животных кишечник в шесть раз длиннее тела, так как растительная пища разлагается намного медленнее, чем мясо. Человек, как и травоядные, имеет длинный кишечник, поэтому, когда он ест мясо, в его организме образуются токсины, которые затрудняют работу почек и способствуют развитию подагры, артритов, ревматизма и даже рака. Кроме того мясо обрабатывают специальными химикатами. Сразу же после того, как животное забивают, его туша начинает разлагаться, и через несколько дней она приобретает отвратительный серо-зелёный цвет. На мясокомбинатах такое изменение цвета предотвращают, обрабатывая мясо нитритами, нитратами и другими веществами, которые способствуют сохранению ярко-красного цвета мяса. Исследования показали, что многие из этих химических веществ обладают канцерогенными свойствами. Проблема ещё больше осложняется тем, что в пищу скоту, который предназначен на убой, тоже добавляют огромное количество химических веществ. Гэри и Стивен Налл в своей книге "Яды в нашем организме" приводят некоторые факты, которые должны заставить читателя серьёзно задуматься, прежде чем купить очередной кусок мяса или ветчины. "Убойных животных откармливают, добавляя им в корм транквилизаторы, гормоны, антибиотики и 2 700 других препаратов. Процесс химической "обработки" животного начинается ещё до его рождения и продолжается в течение долгого времени после его гибели. И хотя все эти вещества содержатся в мясе, которое попадает на прилавки магазинов, закон не требует, чтобы они перечислялись на этикетке". В 1983 г., основываясь на результатах подобных исследований, Американская Академия наук сообщила, что "люди могут избежать многих раковых заболеваний, уменьшив потребление жирного мяса и употребляя в пищу больше овощей и злаков". "Но постойте,- возразит кто-то из читателей,- разве для человека не естественно питаться мясом? Разве наш организм не нуждается в белке животного происхождения?" Ответ на оба эти вопроса один- НЕТ. Хотя некоторые историки и антропологи утверждают, что человек испокон веков известен как существо всеядное, наше анатомическое строение- зубы, челюсти и система пищеварения- более приспособлено к употреблению вегетарианской пищи. Ассоциация американских диетологов отмечает, что "подавляющее большинство людей на протяжении всей истории человечества питалось вегетарианской пищей". Большая часть населения мира придерживается такой системе питания и до сих пор. Даже в самых развитых странах привычка к мясной пище широко распространилась не более ста лет назад. Причиной тому послужило появление вагонов-холодильников, а также потребительский дух, воцарившийся в обществе в двадцатом веке. Однако организм человека даже в двадцатом веке не приспособился к перевариванию мяса. Знамениты шведский учёный Карл Линней утверждал: "Сравнительный анализ внешнего и внутреннего строения тела человека и животных доказывает, что естественной пищей для людей являются фрукты и сочные овощи". В таблице на другой странице приведён сравнительный анализ анатомического строения человека и животных (как плотоядных, так и травоядных). Что касается белков, то доктор Пааво Айрола, ведущий специалист в области диетологии и естественной биологии, утверждает: "Двадцать лет назад считалось, что ежедневная норма потребления белка составляет 150 г, а сегодня официально признанная норма снизилась до 45 г. Почему? Благодаря исследованиям, проведённым в ряде стран, теперь достоверно известно, что организм не нуждается в большом количестве белка и что ежедневная норма его составляет не более 30-45 г. Избыточное потребление белков не только не бесполезно, но и приносит большой вред организму человека, более того, оно может стать причиной таких серьёзных болезней, как рак и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы получить 45 г белка в день, совсем не обязательно есть мясо. Полноценная вегетарианская диета, состоящая из злаков, бобовых, орехов, овощей и фруктов, вполне обеспечивает человека необходимым количеством белка". Высоким содержанием белка отличаются молочные продукты, зерновые, бобовые и орехи. А например, сыр, арахис и чечевица содержат в процентном соотношении больше белка, чем сосиски, свинина или бифштекс. Однако диетологи до сих пор считали, что полноценные белки (то есть белки содержащие все 8 незаменимых аминокислот, которые не вырабатываются человеческим организмом) находятся только в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах и что все растительные белки неполноценны (из-за отсутствия в них одной или нескольких незаменимых аминокислот). Но исследования, проведённые в Каролинском институте (Швеция) и в институте Макса Планка (Германия), показали, что большинство овощей, фруктов, семян, орехов и зерновых являются источниками полноценных белков, которые к тому же легче усваиваются организмом, чем белки животного происхождения, и в отличие от животных белков, не содержат токсических примесей. Употребление в пищу в достаточном количестве натуральных продуктов полностью исключает возможность недостатка белка в организме. Не следует забывать, что растительный мир в конечном счёте является источником всех видов белка. Вегетарианцы получают белок непосредственно из этого источника, а не "через вторые руки" (second hand), как те, кто питается мясом травоядных животных. Избыточное потребление белка снижает работоспособность
человека. Доктор Ирвинг Фишер из Йельского университета провёл серию
экспериментов, в которых показал, что вегетарианцы имеют вдвое большую
выносливость, чем те, кто употребляет в пищу мясо. Когда же он уменьшил
потребляемое невегетарианцами количества белка на 20%, их работоспособность
возросла на 33%. В ряде других аналогичных исследований было установлено,
что правильно подобранные вегетарианские продукты содержат больше
питательных веществ, чем мясо. Исследования же доктора Дж. Йотекьо
и В. Кипани из Брюссельского университета показали, что вегетарианцы
способны работать в два-три раза дольше, чем те кто питается мясом,
и к тому же они в три раза быстрее восстанавливают свои силы. Беседа
ЗАКОН КАРМЫ И РЕИНКАРНАЦИЯ “Доступ к Ведам – это величайшая
Ступени, которые я вам перечислил – это следствия. Что же
является причинами того, что человек получает эти все вещи? Каждый понимает,
что уничтожив причину, можно избежать последствий или начать работать
над последствиями. Не уничтожив причину, источник поступления проблем,
бороться с последствиями глупо. Это аналогично вычерпыванию воды из дырявой
лодки. Вы усовершенствуете ковш и аплодируете тому, кто помог вам быстрее
выгрести воду. Вы в этот момент отдыхаете, наслаждаетесь. Но течь-то не
устранена. Значит, через какой-то промежуток времени лодка опять начинает
тонуть и воду опять надо вычерпывать. Это означает бороться с последствиями.
Прежде, чем бороться с последствиями, в первую очередь нужно уничтожить
причину. В ведической литературе объясняется, что человек должен узнать
о причинах через изучение духовного знания. Вот почему Христос в Библии
говорит: "Возлюби Бога всем сердцем своим. Возлюби ближнего. Не кради,
не лги, не прелюбодействуй, не лжесвидетельствуй". Он дает наставления
уничтожить сначала причину и потом дает практики: молитвы, определенные
церемонии, ритуалы, как выгрести карму из этой "лодки". Когда
причины устранены, есть смысл делать это. Если человек совершает греховные
поступки и ходит в церковь, он похож на глупца, вычерпывающего из лодки
воду. Ничего хорошего из этого не будет. Вот почему люди молятся, крестятся,
а результата нет. И они каждый раз задают вопрос: "А вот мы ходим
в церковь, поем, и что-то у нас проблемы все время?" Вы понимаете,
почему возникают проблемы? Потому что их причины не устранены. Поэтому
смысла выгребать даже нет. Ну, временно облегчить свое положение, но вскоре
снова все заполнится и опять "лодка тонет" – человека съедают
различные проблемы. Первая причина – самая важная – это атеизм. Самая плохая
карма, реакция за самую греховную деятельность – быть атеистом, безбожником.
Ведическая литература объясняет, что тот, кто не верит в Бога, совершил
огромное количество греховных поступков. Быть атеистом – значит иметь
самую плохую карму. Даже если человек горбатый, кривой, косой, но верующий,
он имеет лучшую карму. Атеист направляется прямой дорогой на низшие планетарные
системы. Он теряет даже статус уровня Земли. Качество атеизма порождено
клешей, которая называется на санскрите авидья. Авидья значит невежество.
Быть безбожником – это авидья. Человек только благодаря религии может
узнать о законах мироздания, о том, как себя вести правильно, чтобы не
навлечь на себя греховные реакции. Но безбожник не верит даже в то, что
эти законы есть. Даже видя то, что происходит в соответствии с этими законами,
он может не понимать этого в силу отсутствия кармического статуса – из-за
авидьи. Как следствие авидьи появляется вторая клеша, которая на
санскрите называется асмита или аханкара. Это ложное эго, что значит думать
о себе из невежества, что я есть тело: “Я – тело, у меня вот такая национальность,
такая родина, такой народ, такая религия, такая культура, этот человек
– мой сын, моя мать, мой отец, мои родственники”. Это называется асмита,
когда человек думает что он – тело. А раз он думает что он – тело, то
для него будет естественной идея, что удовлетворять потребности тела является
смыслом и целью жизни. "Пей, гуляй, веселись. Не дают – отбери. Кто
сильней, тот и прав". Это ложное эго. Аханкара. Отсюда проистекает
национализм, все проблемы, все войны. Из этих ложных представлений все
проистекает. Следствие авидьи – асмита. Мистические способности Положение, в котором находится живое существо, связано также
с его сенсорными возможностями. Любой человек, который находится в материальном
мире, некогда обладал и может обладать восьмью основными мистическими
совершенствами. Что такое мистические совершенства? Это, как мы говорим,
сенсорные, экстрасенсорные совершенства: гипноз, телепатия, знать прошлое,
настоящее, будущее и т. п. Есть разные способности. Например, по предмету
можно узнать всю судьбу человека, по фотографии вылечить или, наоборот,
убить. Есть разные возможности, и все это реальность. Они действуют. Сейчас
в США рассматривают проект закона об астральном преступлении, то есть,
в уголовном порядке будут наказываться люди, которые заказывают кого-то
астральным киллерам. Можно, в самом деле, на астральном плане убить любого
человека. Поскольку люди лишены знания о том, что есть другие миры, другие
проекции, через которые можно воздействовать, то они даже не знают, от
чего умирает человек и что его можно убить на астральном плане. Нанимается
киллер, платятся деньги, на астральном плане он приходит во сне и убивает
человека. Никакого состава преступления на материальном уровне. Просто
у человека во сне остановилось сердце. Американцы в своих научных исследованиях
полностью это подтвердили и, более того, даже решили ввести в уголовный
кодекс статью за это. Есть специалисты, которые разбираются в том, как
найти таких преступников. Они тоже обладают определенными способностями.
8 мистических совершенств На санскрите мистические совершенства, сенсорные способности
называются сиддхами. Есть такой народ – кельты. В кельтском фольклоре
очень много необычных живых существ, которые обладают какими-то совершенствами.
Они называют их сиддхья, то есть живые существа, обладающие необычными
сенсорными способностями. Почему мы родились в этой стране? Я уже рассказывал о том, что живое существо принимает рождение
в зависимости от своей прошлой деятельности. Сейчас, например, люди думают,
что они русские. Человек говорит: "Я – русский" и даже не подозревает,
что в прошлой жизни он мог родиться в другой стране и точно так же защищать
национальные интересы другой нации. Точно так же люди даже не знают, что
в прошлом они могли жить на совершенно другой планете. Лишь в их снах
проявляются всевозможные вспышки прошлого знания. Другой мир, какая-то
другая планета, какие-то другие способности, какие-то другие существа
непонятного вида – во сне этот опыт прошлого проявляется. Ведическая литература
объясняет, что такого понятия, как "фантастика", на самом деле,
не существует. Вы не можете думать или мечтать о том, чего нет на самом
деле. Если вы говорите, что есть звездные войны, то это существует на
самом деле. Есть очень много законов, которых мы не осознаем, но, тем
не менее, они существуют и действуют. Мы не видим глазами, как передаются
телевизионные волны, но телевизор показывает. Предсказание Нострадамуса Закон кармы настолько неумолим… Есть такой пример. Нострадамус
писал свои центурии и был довольно близок с французской королевой. Он
предсказал гибель французского короля на рыцарском турнире: в третьем
заезде его копье сломается, щепка попадет в забрал левого глаза, пробьет
глаз и король из-за этого умрет. Он сказал это королеве, а она рассказала
о своему мужу о том, что предсказал Нострадамус, Мишель Нотрдам. Король
смеялся. Нострадамус знал, что так произойдет, но ему не верили ни король,
ни люди. Даже в те времена люди не верили, что уж говорить о временах
нынешних. Люди не верят, что можно рассчитать, где они споткнутся, кто
их стукнет или когда на них кирпич упадет. Итак, в третьем заезде король
еще раз прочитал центурию, то есть, стихи, которые дала ему его жена,
выбросил их и сказал Нострадамусу: "После этого турнира ты погибнешь.
Я тебя уничтожу". Но так получилось, что копье сломалось, щепка отлетела,
попала в забрал, в левый глаз, и тот умер. После этого популярность Нострадамуса
мгновенно выросла в сотни тысяч раз. Все стали прислушиваться к его исчислениям
и предсказаниям. Даже в нашу эпоху существуют люди, обладающие такими
сенсорными способностями. На санскрите это качество называется трикалагья
– умение видеть прошлое, настоящее и будущее. Это определенная сенсорная
способность, связанная с кармой живого существа, с его, естественно, благочестивой
деятельностью. А Нострадамус – очень благочестивая личность. Те способности,
которыми он владел – лишь остатки способностей, которыми могли владеть
люди в прошлой эпохе. По мере деградации эти способности уменьшаются.
(Продолжение беседы будет опубликовано в следующем выпуске
рассылки, где будут затронуты следующие темы: Подарки судьбы. Если вы хотите познакомиться с лекциями Лакшми Нарайана даса, то предлагаем вашему вниманию диски с его лекциями в разделе "Лекции на СД", которые вы можете найти на сайте "Ведическая коллекция ", а также в разделе "Аудиолекции" вы можете скачать и прослушать некоторые его лекции с сайта. Рецепты
ПЕЧЕНЬЕ "ГАРУДА" Тесто: Из сгущенного молока, сметаны, сахара и муки замешиваем
тесто, добавив туда соль и погашенную соду. Делим тесто на 2 части, раскатываем
по форме сковороды для выпечки и выпекаем в горячей духовке. Остывшие
коржи смазать кремом и уложить один на другой. Верхний корж также смазать
кремом и украсить толчеными орехами, ягодами, сахаром .
300 г печенья Печенье крупно поломать, сложить в достаточно глубокую посуду
и залить сметаной взбитой с сахаром. Оставить массу постоять 2-3 часа.
Масса должна стать однородной. ТОРТ БЕЗ ОГНЯ 500 г творога Творог тщательно размешать со сгущенным молоком, протереть
через сито и разделить на 3 части. Одну часть выложить на блюдо и покрыть
кремом, на крем выложить вторую часть и снова покрыть кремом, сверху закрыть
оставшейся массой. Украсить орехами или консервированными фруктами. Приятного аппетита! Предложение Приглашаем к сотрудничеству человека, который мог бы редактировать транскрибрированную устную речь (набранные лекции по ведической тематике), приводя текст к литературной речи. Наличие специального образования или опыта не обязательно, хотя если это есть, то это приветствуется. В качестве вознаграждения могу предложить материалы (СД), которые представлены на сайте "Ведическая коллекция". С предложениями пишите автору рассылки по адресу: yadu@mail.ru
Новости
на портале "Мир
Харе Кришна"
ВЫ ПРИГЛАШЕНЫ НА ВОСКРЕСНЫЙ ПИР! В большинстве центров сознания Кришны по всему миру каждое воскресенье проводятся особенные фестивали. Эти воскресные фестивали рассчитаны в равной степени на наших старых друзей и на "новичков". Приходите и попробуйте вкус этой древнейшей в мире культурной традиции. Свяжитесь с ближайшим центром сознания Кришны и уточните время проведения Воскресного Пира. В Киеве ждем вас каждое воскресенье в 14:00 по адресу: переулок Зоряный 16 (ул. Белицкая) от метро "Контрактовая площадь" на маршрутном такси № 451 до остановки "ул. Гомельская" или от метро "Нивки" на автобусе № 32 до остановки "ул. Гомельская" тел (044)433-83-12. Подобные программы проходят также по субботам с 15:00 в нашем центре по адресу ул. Дмитриевская 21-в (вход во двор через ворота возле магазина "Кондиционеры"). Портал "Мир Харе Кришна": http://www.krishna.org.ua/ "Ведическая коллекция": http://vedic.narod.ru "Ведическая кулинария": http://vegcook.narod.ru/ Благотворителная программа "Пища жизни": http://dopomoga.unas.cz/
|
Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора |
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.help.fflffl |
Отписаться
Вспомнить пароль |
В избранное | ||