Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Место творчества - Кухня. Здоровое питание." на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рассылка от первых в истории вегетарианцев, не считая голубей
Рассылка
программы "Пища жизни"
|
Здравствуйте,
дорогие друзья! У каждого из вас есть любимые вегетарианские блюда, которые вы
готовите каждый день или по праздникам. Это может быть и известные
многим, а может и оригинальные блюда, но в любом случае стоящие
того, чтобы другие попробовали их приготовить. Пожалуйста, возьмите
на себя труд записать их и поделитесь ими с другими. О лучших ваших
рецептах узнают тысячи людей - как посетители сайта, так и подписчики
нескольких кулинарных рассылок. И поверьте, они будут вам очень
признательны. Рецепты присылайте по адресу:yadu@mail.ru Статья Кушать подано! ГЕСТАПОВСКИЙ РЕЖИМ на БОЙНЕ Животные, выращиваемые на фермах, лишены всего,
что делает жизнь стоящую жизни. ИТАК, ВЫ ЛЮБИТЕ ЖИВОТНЫХ? HOT-DOG Что же стоит между нами и настоящим хот-догом?
Мы любим и балуем одних животных, и совершенно не обращаем внимание
на страдания других, чувствующих боль так же как и мы. С самого
детства нас приучают любить одних животных и есть других. ЖИВОТНЫЕ-МОИ ДРУЗЬЯ, А Я НЕ ЕМ СВОИХ ДРУЗЕЙ Знаете ли Вы, что мясо и животные жиры - одни
из самых вредных продуктов питания, так как мясо содержит токсические
вещества, отравляющие организм. В нём много гормонов, антибиотиков,
пестицидов и других веществ, которые применяются при выращивании
животных. Знаете ли Вы, что вегетарианцы по сравнению в
невегетарианцами в 2-5 раз реже страдают сахарным диабетом,
инфарктом миокарда, гипертонической болезнью, обменными нарушениями,
а риск возникновения раковых заболеваний снижается на 50%. Знаете ли Вы, что учеными мира давно признано,
что вегетарианство полезно, а ведущие специалисты Российского
института питания больше не отрицают его пользу. Вот почему
в мире насчитывается около 1 миллиарда сторонников вегетарианского
питания. Знаете ли Вы, что за то время, которое Вам потребуется,
чтобы прочитать эту страницу, только в США будет убито 10000
кур. А в одной Великобритании ежегодно на мясо убивается 500.000.000
животных. Вы когда-нибудь задумывались, как их убивают и как
до этого содержат? Конечно, тема не из приятных, но если нам
с Вами больно даже задуматься об этом, то представьте, какую
боль испытывают животные. МАШИНА, ПРОИЗВОДЯЩАЯ ЯЙЦА Бройлерных кур содержат в длинных узких клетках,
где на каждую приходится площадь, равная размеру одного альбомного
листа. Таким образом они не могут ни развернуть крылья, ни свободно
повернуться. Солнечного света эти куры не видят никогда. Так
как всю свою жизнь птицы проводят на покатом проволочном полу
клетки, их лапы деформируются, и на них появляются язвы. Курам
больно даже есть, так как чтобы дотянуться до кормушки, им приходится
просовывать голову между прутьями, и они сдирают себе перья
и кожу. Теснота и грязь вызывают разного рода заболевания. В
Великобритании ежегодно в клетках умирает 2000000 кур. Скука
и теснота ведут к агрессии. Сильные куры клюют более слабых,
иногда заклёвывают их до смерти. Чтобы это предотвратить, цыплятам
обрезают часть клюва, а такая операция очень болезненная. Мы удивляемся на то, что были, да и теперь есть
люди, которые убивают людей, чтобы есть их мясо. Но придет время,
и наши внуки будут удивляться тому, что их деды убивали каждый
день миллионы животных для того, чтобы съедать их, хотя можно
было вкусно и здорово, без убийства, питаться плодами земными. МУТАНТЫ в Вашей тарелке. ЕСЛИ ХОЧЕШЬ ПРОДЛИТЬ ЖИЗНЬ - УКРОТИ СВОИ ТРАПЕЗЫ. Исследования показали, что вегетарианцы более выносливы и реже болеют раком. ВМЕСТЕ С МЯСОМ В ОРГАНИЗМ ЛЮДЕЙ ПОПАДАЕТ ГАРМОН СТРАХА И АГРЕССИИ, КОТОРЫЙ ЖИВОТНЫЕ ВЫДЕЛЯЮТ ПЕРЕД СМЕРТЬЮ. ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАШТЕТА ГУСЯМ УВЕЛИЧИВАЮТ ПЕЧЕНЬ В ДЕСЯТЬ РАЗ ЗАСЧЁТ НАСИЛЬНОГО КОРМЛЕНИЯ. ВСЮ СВОЮ ЖИЗНЬ ОНИ НАХОДЯТСЯ В ТЕСНЫХ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ КАРСЕТАХ, НЕ ИМЕЯ ВОЗМОЖНОСТИ ПОШЕВЕЛИТЬСЯ.
УБОЙ Убой кур представляет собой ещё более ужасающую
картину. КАК ВЫ МОГЛИ БЫ ПОМОЧЬ. ЕСЛИ БЫ НА МЯСОКОМБИНАТАХ БЫЛИ СТЕКЛЯННЫЕ СТЕНЫ, ВСЕ СТАЛИ БЫ ВЕГЕТАРИАНЦАМИ. Пол и Линда Маккартни. Уроки
Аюрведы
ИСТОРИЯ АЮРВЕДЫ Божественное происхождение Аюрведы Аюрведа является наиболее древней медицинской системой на земле.
Это не какая-то оздоровительная методика или народная практика, которые
часто основаны на интуиции и опыте целителя. Аюрведа это полная медицинская
система, которая включает в себя методы диагностики, профилактики,
и клинические методы лечения. Аюрведа считается ветьвью Атхарва веды,
где Реорганизторы Аюрведы Чарак и Сушрут Чарак самхита предаствляет школу Атрейи и описывает физиологию,
анатомию, етиологию , патогенез, симптомы и признаки болезней и методы
диагностики, лечение и предписания для пациентов, а также то, как
предотвращать болезни и достигать долголетия. Одним из главных постулатов
Чарака-самхиты является то, что причиной всех болезней явлется утрата
веры в Бога. Разделение Аюрведы на восемь ветвей По мере накопления информации появилась необходимость ее классификации. Школа Атреии провелла такую работы и заложенные в то время специализации являются действительными и по сей день. Это также облегчало изучение Аюрведы в древних Аюрведических колледжах. 1. Кай чикитса или внутренняя медицина Также в кай чикитса описывается более 2000 Аюрведических растений, современная Материа-медика влючает в себя около 3000 растений. Естественно, что здесь также описываются различные лечебные методы, на первом месте среди которых стоит панча-карма - система очищения и омоложения. С помощью панча-кармы тело очищается от токсинов и затем запускается естественый механизм регенерации или обновления. 2. Шалакья Тантра или ветвь которая имеет дело с заболеваниями головы и шеи. То есть, с ушами, носом, горлом, глазами, ртом. Сушрута самхита описывает около 72 заболеаний глаз, хирургические процедуры для этих заболеваний и другие заболевания ушей, носа и горла. 3. Шалья Тантра или обычная хирургия. 4.Агад Тантра или токсикология 5.Бхута видья: имеет дело с болезнями, связанными с психиатрией и
духами, вселившимися в человека. Эта ветвь Аюрведы специализируется
на психических заболеваниях, в том числе тех, которые вызываются духами.
Кроме лекарств здесь 6. Каумарабхратья или педиатрия 7. Расаяна или омоложение 8. Ваджикарана - Афродизиак, наука о сексуальной функции. Заслуга школы Атрейи муни в том, что его ученики провели эту классификацию и опробировали практически все методы, которые описывали.
В 10-том веке существовал очень интенсивный обмен научными и медицинскими
знаниями между арабским миром и Индией. Различные книги по Аюрведе
были переведены на арабский и затем включены в арабские тексты. Множество
знаменитых арабских врачей, такие как Разес или Авиценна, живших с
10 по 19 века, в совершенстве знали Аюрведу. В 13-том веке их труды
были Во время Империи Моголов в 16 том веке в Индии получила распространение
мусульманская медицина Унани тиб, которая основывается на Галеновской
системе тканевой патологии. Многие положения этой системы совпадают
с Аюрведой, но в этот период Аюрведа подвергалась серьезным гонениям
и даже сжигались книги по Аюрведе и т. д., а также под давлением В то время, когда Индия была колонией, Англией было основано множество
школ чисто западной медицины. В 1912-1917 годах, когда был введен
закон о регистрации практикующих врачей, аюрведические врачи оказались
вне Рецепты Сегодня рецептами своих любимых блюд делится Олеся Нартова (Кастури Манджари д. д.) (Если вам понравится, можете поблагодарить ее по е-мейл.) Салат с сухариками половина батона Слоенный салат (шуба) Отварить картофель, морковь и свеклу. Дать остыть. Отварить чернослив в небольшом количестве воды. В кипящую воду на 2-3 минуту бросить сою, слить воду. Когда соя остынет, ее нужно максимально отжать от воды, порезать на кубики размером 1 см, залить соком одного лимона и добавить 1/2 чайной ложки черной соли, 2 чайных ложки жидкого дыма, самбар-массалу, асафетиду, кориандр, сахар. Массу тщательно перемешать рукой и выложить на плоское блюдо первый слой салата. Картофель, морковь и свеклу очистить и натереть на свекольную терку каждый овощ в отдельную тарелку. Порезать чернослив и выложить вторым слоем салата. Открыть пакет сметаны, проделав в его уголке маленькое отверстие. Сделать майонез, выдавив половину содержимого сметаны в тарелку и смешав с черной солью, горчичным порошком (не больше 1 ч.л.), куркумой, асафетидой, черным перцем (все специи по вкусу, например, по щепотке) и щепоткой сахара. Часть оставшейся в пакете сметаны выдавить в виде сетки на второй слой. Третьим слоем будет картофель. Слой картофеля смазать приготовленным майонезом. Следующий слой - морковь. Полить морковь остатком майонеза и частью сметаны. Следующий слой - свекла. Верхнюю часть салата полить оставшейся в пакете сметаной, проявив свои способности в авангардном искусстве и посыпать орехами. Ореховые котлеты 1/2 л очищенных грецких орехов Приятного аппетита Новости
на портале "Мир
Харе Кришна"
ВЫ ПРИГЛАШЕНЫ НА ВОСКРЕСНЫЙ ПИР! В большинстве центров сознания Кришны по всему миру каждое воскресенье проводятся особенные фестивали. Эти воскресные фестивали рассчитаны в равной степени на наших старых друзей и на "новичков". Приходите и попробуйте вкус этой древнейшей в мире культурной традиции. Свяжитесь с ближайшим центром сознания Кришны и уточните время проведения Воскресного Пира. В Киеве ждем вас каждое воскресенье в 14:00 по адресу: переулок Зоряный 16 (ул. Белицкая) от метро "Контрактовая площадь" на маршрутном такси № 451 до остановки "ул. Гомельская" или от метро "Нивки" на автобусе № 32 до остановки "ул. Гомельская" тел (044)433-83-12. Подобные программы проходят также по субботам с 15:00 в нашем центре по адресу ул. Дмитриевская 21-в. Портал "Мир Харе Кришна": http://www.krishna.org.ua/ "Ведическая коллекция": http://vedic.narod.ru "Ведическая кулинария": http://vegcook.narod.ru/ Благотворителная программа "Пища жизни": http://dopomoga.unas.cz/
|
В избранное | ||