Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Как правильно выбрать продукты в магазине: Срок годности продуктов: можно ли есть?


Срок годности продуктов: можно ли есть?

Это видео о том, как в США выбрасывают около 40 процентов продуктов, потому что срок годности у них истек. Больше чем половины свежих продуктов, как фрукты и овощи заканчивают свой путь к потребителю на помойке – выбрасываются супермаркетами и самими потребителями.

По американскому законодательству, сроки годности требуются только на детском сухом молоке, в остальных случаях они указывают только сроки, в течение которых вкусовые качества продуктов остаются неизменными. После истечения срока годности есть их все еще безопасно.

Почему в США переработанные продукты стоят как правило ненамного дороже, а иногда дешевле свежих? Потому что хранить их легче...

В переработанных продуктах, как правило, меньшее содержание витаминов – например, количество Витамина С уменьшается в процессе термической обработки продуктов и их хранении в морозилке.

Так что же можно есть?

Срок годности продуктов: можно ли есть?


В избранное