Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Блог об интернет-магазинах

  Все выпуски  

Копилка советов Чем различается горчица


Чем различается горчица

Острота горчицы зависит от ее происхождения. Русская и баварская - самые острые, дижонская немного мягче, американская - сладкая, в ней самое высокое содержание сахара. Баварский, дижонский и американский рецепты предполагают использование натуральных зерен, а для приготовления русского соуса используется порошок - отходный материал после производства горчичного масла. В такой горчице не остается никаких витаминов. Перед покупкой изучите этикетку - в состав горчицы могут входить только зерна или порошок горчицы, винный уксус, соль и перец.

В избранное