| ← Август 2014 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.obovsemponemnogu.ru
Открыта:
20-07-2011
Статистика
0 за неделю
Обо всем понемногу - полезные советы для всех и обо всем
Здравствуйте уважаемые подписчики! Приглашаю вас ознакомиться с новыми материалами сайта Обо
всем понемногу. Время переваривания пищи…Автор: prohozhij / Рубрика: Здоровье
В этой статье рассмотрим время переваривания пищи. В медицине под термином «переваривание» подразумевается пребывание пищи в желудке. Знать время переваривания пищи очень важно для поддержания своего здоровья. Если вы будете знать время переваривания пищи, то сможете приготовить блюда, которые нормально переварятся в вашем желудке и не отравят организм шлаками от непереваренных остатков пищи. Говоря про время переваривания пищи, мы будем понимать полный цикл, то есть тот период времени, который необходим, чтобы продукты полностью расщепились на полезные вещества. Многие гастроэнтерологи скажут вам, что время переваривания даже тяжелых мясных продуктов не превышает 4-5 часов. Но они говорят о времени переваривания продуктов в желудке. На самом деле, пища не находится в желудке больше 4 часов. После чего она поступает сначала в тонкий кишечник, где происходит процесс усвоения, а затем в толстый кишечник для выведения. Приведенные ниже показатели являются усредненными значениями. Время переваривания и усвоения также зависит от индивидуальных особенностей организма, от режима питания, состава пищи, количества съеденной пищи и от совместимости продуктов между собой. Итак друзья, давайте мы с вами рассмотрим, какие продукты проходят наш желудок почти мгновенно, а какие — пребывают там долгие часы. Вода - если ваш желудок пуст, то вода проходит сразу же в кишки Фрукты в среднем перевариваются 30-60 мин. На переваривание фруктов почти не тратится энергия и ферменты. Фруктово-овощные соки и овощные бульоны — 20-30 минут. Полужидкие соки, такие как протертый салат из овощей или фруктов — 20-30 минут. К примеру, стакан свежевыжатого апельсинового сока, покинет наш желудок уже через 20 минут, как вы его выпьете. Сочные фрукты: апельсины, яблоки, груши, сливы и так далее. Например, пара съеденных сочных и ароматных апельсинов покинет желудок уже через 30-40 минут. Грейпфруты, виноград — 30 минут. Яблоки, груши, персики, вишня и т.п. — 40 минут. Мясистые фрукты и сухофрукты: бананы, инжир, финики пройдут желудок за большее время, чем сочные фрукты, но все-таки очень быстро по сравнению с продуктами, которые идут следом. Арбуз — 20 минут. Дыни — 30 минут. Сырые смешанные овощные салаты — томаты, листовой салат, огурец, сельдерей, зеленый или красный перец, другие сочные овощи — 30-40 минут. Овощи вареные, тушеные или на пару Концентрированные углеводы — крупы и злаки. Время
переваривания круп и злаков в желудке резко возрастает. Поэтому
рекомендуется фрукты есть на голодный желудок, отдельно от круп и
злаков. Тарелка обычной каши покидает желудок только через 4-5 часов!
Бурый рис, пшено, греча, кукурузные мука, овес, пеловка - 90 минут.
Макароны твердых сортов пшеницы: 3 часа. Полуконцентрированные углеводы — крахмалы Фасоль и бобовые. Обычный горох и нут, чечевица, фасоль
(белая, красная, черная) — перевариваются за полтора часа. Соевые бобы —
2 часа. Зерновые или бобовые одного вида: 2,5-3 ч. Смесь зерновых и/или
бобовых (не более двух видов): 3-3,5 ч. Семена — подсолнуха, тыквы, кунжут — около 2 часов. Орехи — миндаль, арахис (сырой), кешью, бразильский орех, грецкий орех, пекан, бразильские орехи усваиваются - 2.5-3 часа. Молочные продукты. Медленно покидает желудок сырое
молоко, еще медленнее пастеризованное и еще медленнее кипяченое. Молоко с
богатым жировым содержанием проходит через желудок медленнее, нежели
молоко с бедным содержанием жира. Вареные яйца остаются в желудке дольше, чем сырые. Так же долго там остается яичница. Жирная пища. Это может быть как жир в чистом виде, например, сало, так и просто жирное мясо или рыба, мороженое и так далее. Жир сильно тормозит желудочное пищеварение. Именно жирная пища переваривается дольше всего. Кстати жирное прожаренное мясо, например шашлык — переваривается до 72 часов, наш организм при этом тратит массу энергии на переваривание такой пищи. Человек, регулярно употребляющий мясо, носит в себе по несколько килограммов каловых масс, которые превращаются в шлаки и выделяют токсины, отравляющие тело. Важно не сколько времени пища находится в желудке, а в каком виде усвоенная или не усвоенная (переваренном или недопереваренном виде) она перейдет в кишечник, и что с ней произойдет дальше. Если не есть, пока в желудке есть пища, то вы сможете не только похудеть (основано на непереедании), но и сохранить здоровье желудочно-кишечному тракту. Постепенно желудок уменьшится в размере, а привычка не переедать останется с вами. Удачи! |
Для
многих из нас слова «не есть после шести» звучат, как китайское
проклятие. Еще бы! Когда приходишь домой в 7 вечера, а обед был в 12
дня, сдержать себя и не кинуться со всех ног к холодильнику сложно.
Однако, в этом случае есть альтернатива: нужно съесть что-то такое, что
точно переварится, как минимум, за 2-3 часа до сна. Ведь смысл диеты «не
есть после 6″ заключается не в том, что после определенного времени в
желудок не должно поступать пищи, а в том, чтобы во время сна ваш
организм не утруждал себя такой нелегкой работой, как переваривание
пищи, а направлял свои силы на другие полезные дела (регенерацию клеток и
т.п.) и просто отдыхал. Поэтому, если вы съедите в 6 творожную
запеканку или, скажем, в 7:30 овощной салатик, результат будет одни: ваш
желудок будет крепко спать вместе с вами, а не переваривать съеденный
«в неположенное время» ужин.| В избранное | ||
