Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Особенности застолья (традиционные и современные)

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Уютный дом" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Мария

Статистика

0 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Особенности застолья (традиционные и современные). Культура поведения за столом


 
Доброго времени суток, дорогие друзья!

Во время застолья требуется не только соблюдать культуру поведения за столом, но и вести себя вежливо и приветливо.


  При рассаживании гостей кавалер должны отодвинуть стул для женщины и помочь ей удобно сесть. Во время праздников или деловых встреч, сидя за столом, женщины первыми получают угощения. К каждому блюду полагается прибор, с помощью которого его можно отведать. Перед тем, как сменить блюда на столе, следует убрать уже использованную посуду и приборы. Полностью убирать со стола можно только тогда, когда уже все гости насытились. Уборку начинают с того места, где сидит женщина либо самый старший гость, а затем подают следующую перемену блюд.

  При подаче на стол сосудов для питья их следует брать только за ручки, нельзя притрагиваться к внутренней поверхности чашек и стаканов, дотрагиваться до краёв.
 Не стоит подавать еду или убирать её через стол.
Перед тем, как выйти из-за стола, мужчина должны спросить разрешения у женщин.

Во время трапезы гости раскладывают на коленях полотняные салфетки. Детям салфетку заправляют за воротник. После окончания трапезы салфетку следует положить на стол.
Во время поглощения пищи не стоит торопиться. В ложку кладут столько супа, сколько туда помещается, не проливаясь обратно в тарелку. Горячему супу нужно дать остыть, не следует его помешивать.
Мясо, овощи, фрикадельки делят на части с помощью ложки. Когда подают бульон в чашке, к нему полагается десертная ложечка. Хлеб следует отламывать левой рукой.

Для нарезки отварного или жареного мяса используют столовый нож. Нож держат в правой руке, а вилку в левой. Вилка необходима, для того чтобы удерживать кусочек мяса во время нарезки.

А самые вкусные и лучшие рецепты блюд, Вы сможете найти на сайте Vkusnye-idei.ru.

Общайтесь и наслаждайтесь вкусными яствами! До новых встреч!

Искренне Ваша, Мария
В избранное