ВЫПУСК №59

16.07.04г.

Здравствуйте, уважаемые подписчики!

 Сегодня в выпуске:

Хозяину на заметку

   Содержание

Если вы хозяйничаете на кухне

   Как снизить содержание нитратов
   Нитраты — это соли азотной кислоты (селитры). Растения обладают способностью поглощать из насыщенной удобрениями почвы в несколько раз больше соединений азота, чем требуется для их развития. В итоге лишь часть нитратов синтезируется в необходимый человеку растительный белок, а остальные поступают на стол в «чистом виде» — в плодах и корнях, в стеблях и листьях.
   В организме их судьба зависит от многих факторов, в том числе и от состояния нашего здоровья. Одни нитраты беспрепятственно выводятся, другие вступают в безвредные или даже полезные для человека химические соединения, третьи превращаются в соли азотистой кислоты — нитриты, которые вступают в реакцию с гемоглобином крови, лишая красные кровяные тельца возможности питать кислородом клетки тела. Вследствие этого нарушается обмен веществ, страдает центральная нервная система, снижается способность организма противостоять болезням.
   Безопасным для взрослого человека считается ежесуточное употребление вместе с водой и пищей до 5 мг нитратов на 1 кг массы тела, то есть примерно 325 мг (для детей, пожилых людей и страдающих желудочно-кишечными заболеваниями этот норматив значительно ниже).
   Все овощи и фрукты способны накапливать различное количество нитратов. Одни больше, другие меньше. Установлено, что мало нитратов содержится в репчатом луке, щавеле, брюссельской капусте, физалисе. Больше — в репе, редьке, брюкве, редисе, капусте белокочанной, капусте цветной, хрене, моркови, петрушке, сельдерее, пастернаке. Еще больше — в зеленых культурах, у которых в пищу идут зеленые листья или их черешки: салате, укропе, кинзе, зеленом луке, а также в столовой свекле. Отсюда вывод: никакие фрукты и овощи не следует есть сразу помногу. При относительно низком содержании нитратов в арбузах и дынях, к примеру, отравления ими часты только потому, что их можно съесть сразу много.

    Продолжение следует...

   Содержание

Ваши письма ... 

Сам себе психолог

    По ту сторону телефонной трубки.

   Попробуем научиться распознавать людей по одному слову в телефонной трубке.

   "Але" говорят люди доброжелательные, деловые, с хорошо развитым чувством юмора. У них крепкая нервная система, поэтому вывести их из себя назойливыми звонками довольно трудно.

   "Алло" можно услышать от более закрытых людей, с ними нужно разговаривать спокойно и не многословно, только по сути.

   "Слушаю" — ответит человек педантичный, сухой, скорее всего, служащий государственного учреждения. Такого человека лучше не заставлять дважды повторять свое "слушаю". Разговаривать с ним лучше подчеркнуто уважительно, тогда он покровительственно выполнит вашу просьбу.

   А если из трубки прозвучит: "Иванов слушает", тут уж вам придется изрядно покланяться, чтобы завоевать снисхождение.

   "Да!" — говорит само за себя. Сам того не осознавая, человек дает вам понять, что на все согласен. Если "да" отвечает женщина, не теряйте времени на телефонный разговор, просто условьтесь о встрече. Телефонное "да" говорит о неторопливости, уравновешенности, доверчивости и слабинке в характере. Действуйте напористо, но очень доброжелательно и терпеливо.

   "Говорите!" — безусловная грубость. Человек даже не утруждается хоть как-то обозначить свое присутствие, а немедленно требует этого от вас. Берите тот же тон и — вперед. Только в этом случае у вас есть шанс добиться своего.

   Содержание

В часы активного отдыха

   Старый добрый друг

   ВЕЛОСИПЕД, как ни одно другое средство передвижения, навевает на большинство из нас романтические воспоминания. Ведь каждая велопрогулка - это порция эндорфинов (гормонов удовольствия), которые, кстати, продолжают выделяться и спустя 1-2 часа после того, как вы приедете домой. После «велотерапии» нервы расслабляются, дурные мысли исчезают, на душе становится легко и радостно.

   Велоспорт особенно рекомендуется женщинам, потому что, во-первых, он разгружает нервную систему. Во-вторых, езда на велосипеде избавляет от жировых отложений и «галифе» на бедрах. В-третьих, регулярные велопрогулки укрепляют кости. Не случайно велоспорт считается хорошей профилактикой остеопороза - болезни, которой особенно подвержены дамы после 40 лет. В-четвертых, во время поездки мозг, сердце и сосуды лучше насыщаются кислородом. А значит, прощай инсульт, инфаркт и иже с ними!

   Содержание

Позаботьтесь о здоровье

   "Просветите голову"

   «Здоровых людей не бывает, есть необследованные» (медицинский юмор)
   Именно с такими словами однажды обратилась пациентка в Центр магнитно-резонансной томографии и спектроскопии.
   Результат компьютерной (рентгеновской) томографии — черно-белая картинка, по которой можно выявить опухоли мозга, инсульты, травмы и их последствия. Этот метод очень информативен. Его недостатком считается значительная доза рентгеновского облучения, которую человек получает во время исследования.
Магнитно-резонансная томография — более сложный и соответственно более дорогой вариант диагностики. Однако этот метод очень точен в диагностике рассеянного склероза, сосудистых нарушений и воспалительных процессов в мозге. Такое исследование не дает лучевой нагрузки на организм и противопоказано только людям, использующим кардиостимуляторы (мощное магнитное поле нарушает их работу).
Функциональная магнитно-резонансная томография (ФМРТ) позволяет отображать активные зоны мозга, например, следить за тем, как зарождается и оформляется та или иная мысль.
   Цветную картинку слоев головного мозга можно получить с помощью позитронной эмиссионной томографии (ПЭТ). Это обследование — одно из самых технически сложных в медицине, но оно способно рассмотреть мозг в мельчайших подробностях. После компьютерной обработки данных можно выявить координаты различных патологий (от здоровых участков они будут отличаться по цвету) — воспалительных и сосудистых заболеваний, самых маленьких по размеру опухолей.
   Для исследования головного мозга применяют и ультразвук. Такая диагностика в неврологии называется ультразвуковой эхоэнцефалографией. Это более "древний" и менее информативный метод по сравнению с томографией. Зато он дешев и не требует особой подготовки пациента. Обследование выполняется быстро и, если необходимо, прямо в постели больного. Это очень удобно, если человек в тяжелом состоянии, например, после травмы или мозгового кровоизлияния.
   О структуре мозга можно судить и по рентгенограммам черепа. Дело в том, что хронические и врожденные заболевания головного мозга вызывают определенные изменения в костной системе. Исследования особенностей мозгового кровообращения в современных клиниках выполняются, как правило, тремя способами. Метод ультразвуковой допплерографии чаще всего используется для выявления суженных сосудов, измерения скорости и объема кровотока в них. Он дает довольно полную информацию о различных сбоях в системе мозгового кровообращения: церебральных сосудистых кризах, врожденных дефектах сосудов, нарушении оттока венозной крови из полости черепа. Повторные исследования позволяют судить об эффекте лечения и развитии болезни.
   Менее информативна реоэнцефалография. Регистрируя переменное электрическое сопротивление тканей, прибор вычерчивает на мониторе кривую линию пульсового кровотока в сосудах головного мозга. Правильная расшифровка результатов исследования расскажет о кровенаполнении сосудов, их состоянии, тонусе. Таким способом можно обнаружить и косвенные признаки повышенного внутричерепного давления.
   Диагностику, проводимую с помощью рентгеновской ангиографии, можно назвать маленькой хирургической операцией. В одну из артерий, обеспечивающих мозг кровью, вводится катетер со специальным веществом. Одновременно делается несколько рентгеновских снимков, на которых будут видны сужения и аневризм сосудов, последствия инсультов и травм. Это исследование обычно проводится в нейрохирургических клиниках во время предоперационной подготовки. Выяснить, как работает мозг, помогут специальные методы диагностики: электроэнцефалография — регистрация электрических потенциалов головного мозга — снимается датчиками, размещенными на поверхности головы. Работа мозга регистрируется на мониторе или ленте в виде кривых линий. Исследования проводятся в состоянии покоя или сна, а также на фоне особой стимуляции. Обычно воздействуют на основные органы чувств: зрение (вспышки света, вращающаяся картинка в виде шахматной доски), слух (звуки различной частоты). Благодаря таким исследованиям определяют, в какой части мозга находится причина паралича или неврогенных расстройств слуха, зрения или чувствительности. Метод используется для диагностики эпилепсии, опухолей мозга и его сосудистых поражений.
   Реже применяется электромиография. Она основана на регистрации электрических потенциалов мышц. Это исследование подходит для выявления заболеваний периферической нервной системы, мышц и спинного мозга. Так можно "прощупать" нервные волокна и определить причину двигательных расстройств, например, паралича или тика.
   Анна ЮДИНА.

   Содержание

Совет да любовь

   Свадебные приметы
   В народе бытует немало рекомендаций для жениха и невесты. Сами решайте, верить им или считать суевериями...

   ГОВОРЯТ, ЧТО...
- Дождь или снег в день свадьбы — к счастью.
- Переступить порог дома первым (жениху или невесте) — быть главой в семье.
- Если накануне свадьбы в доме с утра чихнет кот, то невеста будет счастлива в замужестве.
- На пиру бьется посуда — к счастью молодых.
- Невеста должна хранить монету под левой пяткой, т.к. левая сторона наиболее уязвима: ведь как раз за левым плечом находится змей-искуситель.
- Если ты хочешь, чтобы твоя сестра или все сестры вышли замуж сразу после тебя, то перед тем, как тебе, невесте, выходить из дому, потяни на себя за уголок скатерть, которой покрыт стол.
- Один, пусть даже маленький стежок, добавленный к платью невесты, перед тем как она выйдет из церкви, принесет ей много удачи.

   СЛОВЕСНЫЙ ЗАГОВОР «НА МУЖНЮЮ ЛЮБОВЬ»
Утром натощак, глядя на восток (а лучше — на восходящее солнце) нужно произнести следующие слова: "Как люди смотрятся в зеркало, так бы муж смотрел на жену, да не насмотрелся, а мыло так бы скоро смылилось, как муж полюбил, а рубаха, какова на теле была, стала бы и муж был светел".

   ПРИМЕТЫ, КОТОРЫХ ЛУЧШЕ НЕ ЗНАТЬ:
- Потеря обручального кольца — к разводу, расставанию.
- Подарить фотографию перед свадьбой — к расставанию.
- Дать померить обручальное кольцо — к несчастной судьбе.
- Сметать со стола рукой — муж (жена) будет лысым(ой).
- Сидеть на углу стола — семь лет не выйти замуж.
- Вязать возлюбленному до свадьбы какую-либо одежду — к измене и расставанию.
- Пересечь путь жениху и невесте — к неприятностям и размолвке между супругами.
- Невеста или жених не должны позволять подругам, друзьям вставать перед зеркалом раньше себя. Уведут жениха или невесту соответственно.

   НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ МОЛОДЫМ
...Свадебное платье нужно шить или покупать: брать у друзей, подружек, мам, теть и будущих свекровей не рекомендуется. Перед свадьбой платье жениху не показывайте, увидит — всю жизнь ругаться по пустякам будете.
...Не забывайте, что прическа должна соответствовать образу невесты, в ней обязательно должна присутствовать легкость и нежность. В прическе могут быть» использованы цветочки, гребешки или бусинки. Но помните, их количество не должно быть четным. А уж чего ни в коем случае не должно быть ни в прическе, ни на платье, нигде вообще, так это натурального жемчуга.
...Обручальные кольца молодые выбирают вместе, а платит за них жених. В наше время кольца могут быть абсолютно разными: витыми, узорчатыми, с драгоценными камнями. Есть только одно условие — они должны быть из желтого или белого золота. На невесте в день свадьбы не должно быть ничего золотого, кроме обручального кольца. И упаси вас Бог от того, чтобы обронить кольцо во время церемонии бракосочетания.

   Содержание

Советы автолюбителю

   Опытные автомобилисты считают, что безопаснее в качестве тягача выбрать легковой автомобиль, а не грузовик — тогда у "ведомого" будет больше возможностей следить за дорогой, грузовик же значительно ухудшает обзор.

   Относительно параметров троса можно сказать, что слишком длинный буксировочный канат не менее опасен, чем короткий, ведь другие участники движения могут его просто не заметить. Удобнее всего тросы с закрепленными на концах крюками, а самые прочные и обеспечивающие плавный ход — плетеные, похожие на толстую веревку.

   Перед началом поездки не забудьте договориться о маршруте и условных сигналах. Например, если буксируемый включает правый указатель поворота и короткое моргание фарами — "остановись у обочины", длинный сигнал фарами — "едем дальше". Можно выбрать и другие сигналы, главное, чтобы они были взаимно понятными.

   Если тягач больше и мощнее вашей буксируемой машины, не забудьте включить высшую передачу — это сделает движение более плавным и будет работать усилитель тормозов.

   Согласно требованиям правил дорожного движения на тягаче должен быть включен ближний свет фар, а на буксируемой машине аварийная сигнализация.

   Содержание

Юмор

- А не выкурить ли мне рюмочку чаю?
- Если книга о сбоях операционной системы плохо продаётся—это уже успех?
- Когда покупателю отправляют пенопласт, во что его упаковывают?
- "Деньги есть деньги" — в этом наличествует глубокий смысл, но отсутствует запятая.
- Трезвенник — это человек с патологически бедной фантазией. Он даже не может придумать повод, чтобы выпить...
- Люблю хоккеистов — меняются часто.
- Лучше переспать с женщиной, чем недопить с мужчиной...
- По сообщениям Гидрометцентра, в Москве сегодня точно не будет цунами
- Ему поставили памятник на костях благодарных потомков.
- А утёнок как был гадким — так и сдох уродом.
- Она высокомерно сжала рот до самого малого диаметра.
- В приметы не верю — но эти совпадения уже задолбали...
- Человек, любящий жизнь, не насилует её своими мыслями.
- Лучше зарабатывать деньги собственным умом, чем платить их из-за его отсутствия.
- Пусть я не в здравом уме — зато в своём.
- Умом Россию не понять, а другими местами очень больно.
- Как трудно молчать, когда тебя не спрашивают!
- Усы делают мужчину старше, очки — мудрее, а отсутствие денег — сговорчивей...
- Кино не будет казаться старым, если дама с тобой каждый раз будет новая.
- Наивность женщин -миф, бережно хранимый во благо мужчин.
- Не закрывай рот тому, кто открывает тебе глаза.
- Много говорить и много сказать не одно и тоже.

   Содержание

компакт - диски ( CD )

2 CD " Wallpapers. Картинки на рабочий стол".

Отличный сборник обоев на рабочий стол. Размещается на 2 (двух) компакт - дисках.

Более 10 000 высококлассных изображений. Тщательно отсортированы по темам.

Аниме. 253 изображений. Дизайн и искусство. 953  изображений. Авто - Мото. 2129  изображений.

Комиксы 258  изображений. Кино и мультфильмы. 961  изображений. Музыка. 365  изображений.

Знаменитости. 1977  изображений. Эротика. 718  изображений. Природа. 1659  изображений.

Транспорт 341  изображений. Прочие вкусности. 500  изображений.

Сделайте Ваш заказ сейчас...

Цена наложенным платежом, с учетом доставки по России, 200 рублей или 5 WMZ по предоплате.

У Вас есть интересные советы? Трудности, которые, благодаря Вашей смекалке и опыту, удалось решить? Поделитесь Вашими советами и опытом со всеми.

Пишите на адрес: sovet300@tut.by

У Вас есть проблемы? Вопросы? Так почему бы не решить их вместе. 

Пишите на адрес: vopros300@tut.by

Вы не останетесь без ответа!

Спасибо Вам за выбор данной рассылки.

До новых встреч!

С уважением, Юрий: getor63@tut.by