При повышенной влажности воздуха овощи быстро выходят
из состояния покоя и начинают прорастать. Чтобы этого не случилось, в
подвале
или хранилище устанавливают ящик или бочку с негашеной известью.
Картофель пересыпают слоем (1—2 см)
мяты.
Выделяющиеся из нее ароматические соединения задерживают прорастание клубней
и предохраняют их от болезней. Сверху накрывают клубни
свеклой или соломой, поглощающей излишнюю влагу...
Как избавиться от проволочника, который все чаще
и чаще поражает клубни
картофеля, всходы
моркови и
свеклы, высаженные семена
огурцов и других
тыквенных. Проволочники — это личинки жуков-щелкунов. В
нашей стране известно более 20 видов щелкунов. Свое название они получили от
того, что если положить жука на спину, то, стремясь перевернуться, он
подпрыгивает и как бы щелкает. Распространены эти жуки повсеместно. В конце
апреля по мере прогревания почвы выходят они на поверхность, держатся в
затененных и увлажненных местах, преимущественно на злаках и многолетних
травах. В мае—июне самки откладывают яйца в почву на глубину 1—3 см...
В последние годы наряду с обычными семенами овощей в
продаже появились семена гибридов F1. В чем же преимущества
гибридов перед обычными сортами? Гибриды отличаются дружным появлением
всходов, хорошей приспособляемостью к часто меняющейся,не всегда
благоприятной среде, более высокой урожайностью и качеством плодов.
Единственным их недостаток — семена каждый раз необходимо приобретать
заново, да и стоят они дороже. Заготавливать же их самим с гибридных
растений бесполезно, свойства их в следующем поколении теряются.
В странах с развитым сельским хозяйством обычные сорта овощей практически
не
выращивают, их давно и повсеместно заменили
гибриды...
Мокрица — сорняк, надоедающий многим садоводам. Она
буквально застилает сплошным ковром все грядки, особенно во влажную погоду.
Обычная борьба с мокрицей — дело утомительное, но расправиться можно и с
ней, устранив оптимальные условия для ее роста — высокую кислотность почв —
с помощью природной извести. Месторождения такой извести есть во многих
местах, обычно там, где выходят наружу родники.
Природная известь бывает двух типов: белая, слегка уплотненная, и
темно-серая, рассыпчатая. Белая известь содержит 35% карбоната кальция, а
серая — 92%, ее-то и нужно использовать, рассыпав под осеннюю перекопку по
литровой банке на каждый квадратный метр площади...
На смену старым, традиционным сортам огурцов приходят
новые гибриды, более приспособленные к изменившимся экологическим условиям.
Садоводам, приезжающим на загородные участки лишь в выходные дни,
целесообразнее выращивать в
теплицах и под пленкой партенокарпические гибриды
огурцов, не требующие опыления. Это Вирента, Вирента 2, Арбента,
Регина-плюс, ТСХА 805 (Финист), Глафира, Мазай, Салтан. Из них Виренту,
Финист и Салтан можно выращивать и в открытом грунте.
Пчелоопыляемые гибриды огурцов, такие как Фермер и Лорд, могут расти и в
открытом грунте, и под пленкой, но при ее ежедневном открывании. Научные
сотрудники Московской
сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева считают, что сажать
следует не менее двух гибридов...
Овощи
на зимовке
Управа
на проволочника
Сорт
или гибрид
Огород
без мокрицы
Огуречный
конвейер