Светлые июньские дни. Кажется, благодатнее их ничего нет: колосятся хлеба, недаром этот месяц называют скопидомом — копит урожай на целый год; тучнеют сенокосные угодья — скоро запоют резвые косы; наливаются огородные овощи. И, конечно же, на виду у всех набирается ботва картофеля. Морщинистые листья что ни день становятся обширнее, и посадки постепенно смыкаются, как бы сближая кустистые борозды. Самая пора теперь полоть. Не вырвешь вовремя зеленых объедал — останешься внакладе. Среди известных нахлебников — осота, пырея, вьюнка, щирицы — почти всегда отыщется яснотка белая (Lamium album), а по-другому — глухая крапива.

Когда вручную рвешь сорняки, не уберечь ладоней ни от клыкастых листьев осота, ни от жестких, крепчайших стеблей щирицы, ни от дурного сока яснотки. В отличие от настоящей крапивы глухая не жжется, не стрекает, стебли достаточно мягки и податливы, но до чего же тяжел от них запах, будто хорька взял в руки...

Ни одно растение в мире не повторяет удивительную форму листа увирандры — тонкой изящной сетки, похожей на кружево. Такую своеобразную сеть образуют многочисленные жилки этого водного растения.Ткань листа между жилками либо полностью отсутствует, либо отсутствует частично и в листьях есть круглые отверстия-окошечки.

Как же появилась столь редкая сетчатая структура листа? Одни ученые считают, что сетчатые листья дают растению возможность получать максимум необходимого света. Другие предполагают, что такие листья обеспечивают большую поверхность для дыхания и ассимиляции питательных веществ. Третьи — склоняются к тому, что сетчатые листья лучше всего защищают нежные водные растения от механических повреждений...

Есгь в осени первоначальной
Короткая, но дивная пора...
(Ф. И. Тютчев)

Осень настала. Пронизанные светом дни поистине хрустальные! Воздух крепкий, настоян на душистых яблоках, пышных садовых цветах и задубелой вянущей листве. Плывут по ветру седые паутинки тенетника, в поднебесье кружатся плотные птичьи стаи. Сентябрь трубит сбор к встрече переходного сезона, важнейшего в жизни растений и животных.

А вот и прощанья пора настала, новый сезон постучал в ворота.

Неуклонное сокращение светового дня, усиливающиеся натиски холодного воздуха вместе с плавной сменой сезонных явлений определяют первоосенний характер сентября. И все-таки временами проглядывает солнышко! Не жаркое, но безоблачное, но и такое этому сезону подпора...

В весенние дни или поздней осенью многие нередко ощущают усталость, чувствуют себя вялыми, буквально «засыпают на ходу». Такая, выражаясь языком спортсменов, потеря формы проявляется у каждого строго индивидуально: степень усталости может быть сильнее или слабее, а продолжительность таких периодов длиннее или короче. Но в той или иной мере снижение работоспособности, рассеяние внимания, невозможность сосредоточиться на чем-то одном наблюдаются время от времени почти у всех людей.

Как бороться с такой усталостью?

Изо дня в день человеческий организм расходует, а затем снова восстанавливает утраченные силы. Чрезмерные физические и нервные нагрузки приводят к истощению энергетических ресурсов организма. Наступает состояние, которое мы называем «хронической усталостью». Срабатывают механизмы охранительного торможения, и организм выключается из работы. Ему нужен отдых...

Белки, жиры, углеводы — вот три основные составные части нашей пищи. Все эти вещества мы получаем вместе с растительными и животными продуктами питания. А поскольку мясо-молочные продукты нам поставляют травоядные животные, то получается, что приготовлением нашей органической пищи из неорганических веществ мы в первую очередь обязаны растениям.

Какие же неорганические вещества служат пищей самим растениям?

Если взвесить только что выдернутое из почвы растение, потом его высушить и снова взвесить, то окажется, что па 90 процентов растительные ткани состоят из воды. Нет необходимости говорить о ее значении для живых организмов — что среда, в которой находятся компоненты клетки, что растворитель, что химический реагент...