Белые грибы помогают бороться с лишним весом
2013-04-25 19:01 admin
Исследователи из университета Джонса Хопкинса пришли к выводу, что белые грибы способны заменить мясо и помочь похудеть. В исследовании дали свое согласие принять участие 73 человека, из которых только 12% мужчины, имеющих проблемы с лишним весом, при этом средний возраст группы оказался чуть меньше 50 лет. Одной группе наблюдаемых предложили убрать из рациона мясо, заменив [...]
Грибы укрепляют иммунную систему благодаря витамину D
2013-04-29 19:13 admin
Невероятно, но употребление грибов, богатых на витамин D2, может быть так же полезно, как прием витаминов, сообщают американские исследователи. Исследователи из школы медицины Бостонского университета заявляют, что для повышения и поддержания стабильного уровня 25–гидрокси–холекальциферола в сыворотке крови в рацион полезно ввести грибы. Этот промежуточный продукт метаболизма витамина D указывает на здоровье костей и по его [...]
В пензенских лесах появились первые грибы
2013-05-04 14:27 admin
В лесах Пензенской области появились сморчки. Заядлые грибники ожидали появления первых в этом году грибов еще несколько дней назад, но лишь сейчас первые грибы стали появляться из-под палой листвы. По свидетельству любителей тихой охоты, пока при особом усердии можно найти лишь отдельные экземпляры сморчков. Однако через несколько дней можно ожидать их массового появления на свет.
Садоводы и огородники открывают дачный сезон
2013-05-04 23:50 admin
Рассада, которую многие выращивали у себя дома, и семена из магазинов переезжают на приусадебные участки. Кроме привычной моркови, огурцов и помидор в этом году нижегородцы будут сажать и экзотические растения. В этом сезоне популярны гибриды, а не обычные саженцы. Больше внимания уделяют и южным культурам. Кроме дыни, арбузов и винограда в Нижегородском регионе отлично приживаются [...]
Ветеринары предупреждают владельцев собак об активности клещей весной
2013-05-07 01:30 admin
Московские ветеринары предупреждают владельцев собак о начале сезона активности клещей и призывают не забывать надевать на своих питомцев специальные ошейники и своевременно показывать животных специалистам, сообщает сайт столичного комитета ветеринарии со ссылкой на информацию станции по борьбе с болезнями животных по Северо-Западному округу. «В Москву и Московскую область пришла теплая погода, и за город потянулась [...]
Дело за малым: почему предприниматели не находят дорогу в лес
2013-05-08 23:32 admin
Малые формы не терпят официоза и помпезности. Успех разговора о судьбах малого лесного бизнеса, инициатором которого стал расположенный в Пушкино Всероссийский институт повышения квалификации руководящих работников лесного хозяйства (ВИПКЛХ), во многом объяснялся почти домашней обстановкой, которую удалось создать организаторам международной конференции. Открытый и предельно откровенный диалог возник буквально с первых минут. Казалось, что даже иностранные [...]
Как не попасть в клещи к паразитам
2013-05-08 23:59 admin
Потеплело. Кровососы идут в атаку. С наступлением теплых дней в лесах и парках активизируются клещи. Растет число обращений к врачам с жалобами на укусы клещей. А сильнее всего страдают те, кто и пожаловаться не в силах – братья наши меньшие. «Вечерка» выяснила, как не стать жертвой кровососа и что делать, если паразит все-таки взял вас [...]
Что имеем — не едим?
2013-05-09 00:01 admin
Почему в российских лесах не приживаются плантации В России сложно найти человека, равнодушного к лесным грибам и ягодам. Кто-то предпочитает ходить за ними в лес, кто-то – на рынок. Однако дальше личных гастрономических пристрастий дело заходит редко, российский бизнес упорно не замечает возможностей, которые открывает перед ним богатый дарами лес. Между тем, говорят ученые, запасы [...]
По грибным местам. Пять секретов лучших блюд ульяновской кухни
2013-05-11 14:13 admin
Грибные места прославили Ульяновскую область среди других регионов Поволжья. Не удивительно, что за много лет ульяновцы придумали и сохранили сотни разнообразных способов приготовления грибов. Свой фирменный рецепт есть почти в каждой ульяновской семье. Ульяновская область пользуется славой грибной столицы Поволжья во всех сопредельных — да и во многих отдаленных — регионах страны. Осенью, когда начинается [...]
Сморчки пошли
2013-05-11 14:42 admin
Многие жители Набережных Челнов в эти майские выходные дни провели время на природе. И часть из них ходила в лес за грибами. Из прогретой солнцем лесной подстилки, как по команде, повыскакивали первые весенние грибы — сморчки. Признаться, многие ими раньше пренебрегали. Возможно, потому, что сморчки принято считать условно съедобными грибами, которые нельзя употреблять в пищу [...]
