Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Всё о барбекю

  Все выпуски  

Уважаемые гурманы! Креветки в собственном соку один из самых простых рецептов.



Уважаемые гурманы!

Креветки в собственном соку
один из самых простых рецептов.



Креветки в собственном соку


∙ 1–2 кг крупных варено-мороженых креветок

1. Креветки слегка разморозить: так, чтобы они утратили ломкость.

2. Выложить креветки на решетку над углями со средним жаром.

3. Обжаривать 5 минут. Солить не надо.

4. Подавать горячими. Наслаждаться соком, который скопится в каждой шейке как в отдельной маленькой кастрюлечке. При варке такой сок вымывается водой, и вкус моря пропадает.




В избранное