В ОТКРЫВАЮЩИЙСЯ РЕСТОРАН В ЦЕНТРЕ Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГА ТРЕБУЕТСЯ ТАЛАНТЛИВЫЙ, КРЕАТИВНЫЙ ШЕФ-ПОВАР
М., 26-35 ЛЕТ,
ОТЛИЧНОЕ ЗНАНИЕ ЕВРОПЕЙСКОЙ, РУССКОЙ КУХНИ
ОПЫТ РАБОТЫ НА АНАЛОГИЧНОЙ ПОЗИЦИИ ОТ 3-Х ЛЕТ.
СОСТАВЛЕНИЕ МЕНЮ И РАЗРАБОТКА НОВЫХ БЛЮД,
ФОРМИРОВАНИЕ КОМАНДЫ ПОВАРОВ И ИХ ОБУЧЕНИЕ,
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ КУХНИ. ДОСТОЙНАЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА,
КОМПЕНСАЦИИ.
ПРОСИМ ВЫСЫЛАТЬ РЕЗЮМЕ. ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРИМ!
В открывающийся ресторан в центре г. Санкт-Петербурга
требуется ШЕФ – ПОВАР.
Требования:
м., 27-40 лет, знание французской кухни, желательно знание азиатской кухни, опыт работы от 3-х лет в известных ресторанах г. Москвы и г. Санкт-Петербурга.
Обязанности:
организация и контроль процесса производства, составление меню, разработка новых блюд, формирование команды поваров и их обучение.
Условия:
проживание в СПб, оклад 1500-2000$, компенсации
Крупное производственное предприятие приглашает на работу зав. столовой (шеф-повара) в столовую при предприятии. Обязанности: закупка продуктов, составление меню, работа по организации труда колектива - 4 бригады поваров. Столовая - сертифицирована, работает круглосуточно. Требования: жен. до 50 лет, образование - высшее или среднее специальное, опыт работы в данной должности не менее 5-ти лет. Прописка - Москва, Московская обл. З/п - 30 000 руб. + социальный пакет. Место работы - ЗАО.
ШЕФ-ПОВАР в ресторан-трактир русской-европейской кухни.Предприятие действующее,центр,ст.м.Китай-Город.Мужчина 28-40 лет,опыт работы в указанной должности не менее 2 лет.
ПОВАР ГОРЯЧЕГО ЦЕХА в клуб-ресторан.Мужчина 19-28 лет, гражданство РФ, спец. образование обязательно, опыт работы от 1 года.График сутки / двое, центр.Предложение прямого работодателя.
Требования: Знание процесса приготовления блюд, разработка блюд, желательно образование технолога-калькулятора.
Обязанности:Обеспечение производства ТМЦ, работа с поставщиками, контроль продукции на выходе с производства, контрольработы поваров, подготовка документов: списание продуктов, оприходование ТМЦ, табеля рабочего времени, журналы; взаимодействие с разрешительными органами.
в столовую для сотрудников - в районах - м. Спортивная, м. ВДНХ, м. Пр. Мира, м. Смоленская, жен/муж. до 45 лет, обязательно: образование - повар, гражданство РФ.