Заботы и радости фермера
2009-09-02 01:34 Заботы и радости фермера. Практические советы
Автор: сост. Ященко В. В.
Издательство: "Наука"
Год: 1992
Кол-во страниц: 362
Формат: djvu
Размер: 4,81 Mb
Язык: русский
В книге, первое издание которой вышло более ста лет назад, собрано более тысячи полезных советов по сельскому хозяйству. Следуя указанным советам, можно выращивать и производить экологически чистую сельскохозяйственную продукцию.
Практические советы о ремесле позволят многое сделать в хозяйстве собственными руками.
Приведено несколько сотен рецептов хранения и переработки мяса, овощей, фруктов, способов изготовления консервов, вин и др.