Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Бесплатные электронные книги. Эми Казуко. Суши - совсем не экзотика. Вкусно, модно и доступно


Информационная рассылка сайта Электронная библиотека "Мои книги"

Эми Казуко. Суши - совсем не экзотика. Вкусно, модно и доступно

Эми Казуко. Суши - совсем не экзотика. Вкусно, модно и доступноМы привыкли воспринимать слово суши как синоним японской кухни. На самом деле это общий термин, обозначающий блюда, приготовленные на основе сумеси (риса с уксусом) с добавлением ингредиентов, главным образом - сырой рыбы. Родина суши вовсе не Япония, а Юго-Восточная Азия. В древности это был основной метод сохранения свежей рыбы в рисе, сваренном на пару, с солью.

Суши - образец чистоты, свежести вкуса и изысканности - сегодня невероятно популярны.

Это и закуска, и основное блюдо настоящего японского обеда, и превосходное угощение для шведского стола.

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное