Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Обзор газеты "Сад. Огород. Кулинария"

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Я кулинар" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Май 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Grand

Статистика

1 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Обзор газеты "Сад. Огород. Кулинария"


Здравствуйте, уважаемые подписчики!

Вас приветствует газета "Сад. Огород. Кулинария". В нашей рассылке мы будем знакомить Вас с некоторыми материалами очередного номера.

Сортовой картофель к весенней посадке

АСТЕРИКС. Среднепоздний, универсального использования. Растение прямостоячее, высокое, окраска цветков красно-фиолетовая. Клубни овальные, кожура красная, грубая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 65-110 г. Урожайность в госиспытании 14,0-22,0 т/га, максимальная - 28,0 т/га, товарность 71-91%, содержание крахмала 14-17%, вкус хороший. Устойчив к раку, картофельной нематоде, фузариозу, вирусу, фитофторозу клубней.

ДЕЗИРЕ. Среднеспелый, универсального использования. Растение раскидистое, окраска цветков красно-фиолетовая. Клубни овальной формы, кожура красная, мякоть светло-желтая, глазки поверхностные, масса товарного клубня 60-100 г. Урожайность в гос­испытании 11,0-14,0 т/га (максимальная - 38,0 т/га), товарность 80-94%, содержание крахмала 13-21%. Устойчив к раку, среднеустойчив к фитофторозу, восприимчив к парше обыкновенной и скручиванию листьев.

ДЖЕРЛА®. Среднеранний, столового назначения. Растение высокое, промежуточного типа, от полупрямо­стоячего до раскидистого. Лист среднего размера до большого, от промежуточного до открытого типа, зеленый. Волнистость края средняя. Венчик среднего размера, белый. Товарная урожайность - 15,6-29,2 т/га, максимальная - 33,5 т/га. Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура гладкая и слегка шероховатая, желтая. Мякоть темно-желтая. Масса товарного клубня 84-135 г. Содержание крахмала 13,4-17,8%. Вкус хороший и отличный. Товарность 88-97%. Лежкость 86%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.

ВИКТОРИЯ. Среднеранний. Растение полупрямостоячее. Венчик цветка белый. Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками, массой 92-213 г. Кожура гладкая, желтая. Мякоть желтая, Содержание крахмала 11,5-16,4%, Урожай 30,2-36,3 т/га, максимальный - 43,1 т/га. Товарность 86-96%. Лежкость 96% Устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к фитофторозу.

ИННОВАТОР. Среднеранний, столового назначения, для жарки во фритюре. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, от прямостоячего до полупрямостоячего типа. Лист большой, открытый, светло-зеленый. Волнистость края средняя. Венчик большой, белый. Товарная урожайность 15,5-32,9 т/га. Максимальная урожайность 34,4 т/га. Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура шероховатая, желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 83-147 г. Содержание крахмала 12,0-15,0%. Вкус удовлетворительный и хороший. Товарность 82-96%. Лежкость 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и бледной картофельной нематоде. Восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.

КУРАЖ. Среднеранний, пригоден для производства чипсов. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист от среднего размера до крупного, промежуточного типа, зеленый до темно-зеленого. Волнистость края от слабой до средней. Венчик среднего размера до крупного, красно-фиолетовый. Товарная урожайность 15,9-27,0 т/га. Максимальная урожайность 43,5 т/га. Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура гладкая до средней, красная. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 98-144 г. Содержание  крахмала   13,0-19,9%.   Вкус  хороший  и  отличный.   Товарность   83-99%.  Лежкость  91%.   Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.

МОНА ЛИЗА. Среднеранний, столовый. Растение раскидистое, окраска цветка белая. Клубни удлиненно-овальной формы, привлекательного внешнего вида, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 75-155 г, вкус хороший. Урожайность в госиспытании 20,0-37,0 т/га (максимальная - 55,6 т/ га), товарность 80-98%, содержание крахмала 13-16%. Устойчив к раку, устойчив к вирусам, восприимчив к фитофторозу по ботве, относительно устойчив по клубням. Ценность сорта: высокая урожайность.

РЕД СКАРЛЕТТ. Раннеспелый, столового назначения. Растение низкое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист зеленый. Листочек среднего размера. Волнистость края слабая. Венчик среднего размера, красно-фиолетовый. Товарная урожайность 16,4-19,2 т/га. Дружно формирует клубни. Урожайность на 45-й день после полных всходов - 8,4 т/га, на 55-й день - 10,8 т/га. Максимальная урожайность - 27,0 т/га. Клубень удлиненно-овальный, с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть желтая. Масса товарного клубня 56-102 г. Содержание крахмала 10,1-15,6%. Вкус удовлетворительный. Товарность 82-96%, на уровне стандартов. Лежкость 98%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и умеренно восприимчив по клубням. Ценность сорта: нематодоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, высокая товарность и лежкость клубней.

ТИМО. Сорт ранний. Куст низкий, хорошо облиственный, стебли слабопигментированные, листья крупные, цветение слабое, цветки голубо-фиолетовые. Накапливает урожай до появления фитофтороза. Вегетационный период 60-70 дней. Клубень: окраска кожуры светло-желтая, окраска мякоти светло-желтая, форма округлая, глубина залегания глазков средняя, ростки голубо-фиолетовые. Средняя масса клубня 70-120 г, число клубней на куст 5-9, средняя урожайность при ранней уборке 180-240 ц/га, при поздней уборке 290-320 ц/га. Лежкость при хранении удовлетворительная. Вкусовые качества хорошие. При термической обработке не разваливается. Мякоть при резке не темнеет. Содержание крахмала 12-14%. Неустойчив к картофельной нематоде и слабоустойчив к фитофторозу. Среднеустойчив к вирусным заболеваниям и к парше обыкновенной. Устойчив к раку картофеля.

ФАБУЛА. Среднеранний, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист большой, промежуточный, зеленый. Листочек большого размера. Волнистость края слабая. Венчик средний до большого, красно-фиолетовый. Товарная урожайность 16,0-34,6 т/га, максимальная - 39,7 т/га. Клубень овальный, глазки средней глубины. Кожура гладкая, желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 74-174 г. Содержание крахмала 10,0-13,0%. Вкус хороший и удовлетворительный. Товарность 88-90%, на уровне стандартов. Лежкость 85%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням. Ценность сорта: нематодоустойчивость, стабильная урожайность.

 

На газету "Сад. Огород. Кулинария" Вы можете подписаться в любом почтовом отделении - индекс 79984 каталога "МАП" или приобрести в киосках и у частных распространителей.

В избранное