Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Пресс-релизы. Иные события Лучшее пиво и лучший квас варят на МПБК 'Очаково'


Информационный Канал Subscribe.Ru

Пресс-релиз - участник конкурса пресс-релизов

Заголовок: Лучшее пиво и лучший квас варят на МПБК "Очаково"

Компания: МПБК "Очаково"

Пиво "Очаково Премиум Черное Легкое" стало "Лучшим пивом 2004 года", а квас "Очаковский"
- "Лучшим напитком брожения", а также "Лучшим брендом года". Такое решение  вынесли
 члены  жюри  профессионального  конкурса,  который  прошел  в  рамках IX Международного
симпозиума "Совершенствование технологии производства солода и пива". По итогам
симпозиума президент МПБК "Очаково" Алексей Кочетов был награжден дипломом "За
высокие достижения в области развития пивоваренной и безалкогольной промышленности".

 
Симпозиум прошел в Москве с 30 ноября по 2 декабря. Его участниками стали представители
научной общественности, ведущих пивоваренных компаний, российские и европейские
поставщики сырья и оборудования, главные редактора отраслевых СМИ. Собравшиеся
заслушали доклады по актуальным для отрасли вопросам солодоращения, новым разработкам
в пивоварении и производстве безалкогольных напитков. Особое внимание было уделено
проблеме контроля качества продукции и обеспечения ее безопасности. 
 
Параллельно с этим шла работа экспертной комиссии конкурса "Лучшее пиво, безалкогольный
напиток и минеральная вода года". Всего было оценено свыше 120 образцов, около
половины из которых составляли различные сорта и марки пива. Дегустация представленных
на конкурс образцов проводилась, с учетом стандартов Европейской пивоваренной
конвенции, закрытым способом - члены жюри не знали марку и производителя образцов.

 
Золотую медаль в номинации "Лучшее пиво года" получило "Очаково Премиум Черное
Легкое" - новинка 2004 года. Это первый подобный сорт на российском рынке. Обычно
темное пиво крепче светлого. Но black light от "Очаково", сваренное на основе
лучших сортов светлого, жженного и карамельного солода, - это один из самых легких
российских сортов пива: содержание алкоголя в нем составляет всего 3,9 %. 
 
"Очаковский" же квас уже давно известен потребителям. Это напиток брожения, рецепт
которого был восстановлен специалистами "Очаково" на основе  изучения опыта старожилов
русских деревень. Он неоднократно становился призером профессиональных и любительских
дегустаций. По итогам симпозиума "Очаковский" квас не только получил золотую
медаль в номинации "Лучший безалкогольный напиток года: напиток брожения", но
и стал обладателем Гран-при и был признан "Лучшим брендом года".

Контактная информация:
------------------------------
Контактное лицо:   Русина Оксана
консультант
E-mail:         press@polylog.ru
Телефон:        +7 095 258 20 45 

http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/
Подписан адрес:
Код этой рассылки: release.event
Отписаться

В избранное