Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Не грустите - гостей zovite!

  Все выпуски  

Не грустите - гостей zovite!


11 июля, суббота – Всемирный день шоколада

Впервые этот праздник был придуман французами в 1995 году.

История шоколада началась довольно давно. Приблизительно 1500 лет до нашей эры на берегах Мексиканского залива появилась цивилизация ольмеков, которая и открыла основную составляющую шоколада – какао-бобы. Далее, на смену ольмекам пришла цивилизация майя, которая культивировала дикорастущие какао деревья и создавала огромные плантации из них. В пантеоне богов майя даже существовал бог какао. Какао-бобы очень ценились, были символом богатства и власти, и считались денежным эквивалентом древних майя. Например, раба можно было приобрести всего лишь за 100 бобов.  В Новый Свет шоколад попал благодаря цивилизации ацтеков, а точнее испанским конкистадорам, которые их завоевывали.

 Первым европейцем, который попробовал шоколад стал в 1502 году Христофор Колумб.

Все это время шоколад был известен как напиток. И только в 1674 году, он стал появляться в кондитерских изделиях как шоколад, который мы знаем.

 В1712 году он достиг берегов Америки.

В 1848 году создана первая в мире плитка шоколада.

До начала 20 века, пока не наладилось производство шоколада в пищевой промышленности, его употребляли лишь в аристократических  кругах.

Настоящий шоколад полезен для нас. Он обладает противораковым эффектом, замедляет процессы старения, способствует отдыху и психологическому восстановлению. Выдающиеся женщины считали его сильным афродизиаком

В избранное