| ← Февраль 2009 → | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
8
|
|
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://dedmoro.ucoz.ru/publ/
Открыта:
14-05-2008
Статистика
0 за неделю
Дом и Праздник! Праздник
Быстрые жаренные пирожки. очень вкусные,замечательные с разными начинками , приготовить их просто .! Рецепт : 0,5 кефира, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. сахара, 1 чл. соли. 1 ст.л. растительного масла. Муки , столько , чтоб получилось очень липкое тесто, из которого , кажется и не возможно слепить пироги., но ...! Приготовление: В миске смешайте кефир , сахар , соль , соду , масло. Постепенно подмешайте муку. оно должно быть липкое и вязкое. Пусть оно полежит минут 15 минимум. Приготовьте начинку, начинка может быть любая , то что любите . Можно Мясную, капустную, зелень с яйцом , творог , павидло, рыбная начинка . Настало время лепить пирожки , тесто постояло и готово быть вкусным пирожком!!!!! Берем столовой ложкой часть теста , сколько его уместилось на ложке и кладем его на доску , где насыпанна мука , муки должно быть достаточно , чтоб липкое тесто не прилипло к доске. Сверху припорошим мукой и слегка обваляем в муке, чтоб кусок теста не лип к рукам . Этот кусочек разомнем рукой в лепешечку и на середину кладем начинку, формируем пирожок , кругленький и приплюсним его , чтоб было удобнее его пожарить, делайте его распластанным , т.к в процессе жарки он все равно поднимется и будет уже не плоский. Вот собственно и все !!!! Пишите yagodich@list.ru
|
||||||||
| В избранное | ||
