Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Fresher - Лучшее из Рунета за день

  Все выпуски  

Куба - любовь моя



Куба – любовь моя
2013-06-11 06:35 manager

Страна-мечта, страна-загадка, остров свободы. Какой мальчишка не мечтал, слушая рассказы попасть на Кубу, есть кокосы, плавать в океане, лежать под пальмами. Бродить по улочкам Гаваны. А эти загадочные слова, Малекон, песо, ну и конечно же Че Гевара.

Путешествие по Кубе

Зачитывая до дыр «Старик и море», я представлял всё так ярко, как будто я был в лодке в момент происходящего действия. И главное – рассказы деда о Кубе, не столько его самого, сколько воспоминания матери. Ну и, конечно, последней каплей на чаше весов любви и желания попасть на Кубу стал для меня фильм Вима Вендерса «Клуб Буэна Виста». Это был удар ниже пояса, я влюбился окончательно и безповоротно. И когда мне сказали, что следующая регата будет у нас на Кубе, да ещё и два дня Гаваны перед началом!

Забегая вперёд, я скажу, что Куба волшебна и прекрасна, я не знаю для кого как, у каждого свой внутренний мир и свои запросы, для меня Куба оказалось сказкой, странной, удивительной, загадочной, иногда немного страшной, сказка, к которой я успел прочитать только предисловие. Ну что же, поехали…

Перелёт у нас был с транзитом через Париж. Шарль Де Голь потряс своим масштабом, внутренним метро, автобусами, инфраструктурой, ничерта непонятно правда и запутанно, но всё равно круто. 5 часов пролетели как и не было в местном экобаре под ром.

Путешествие по Кубе

Вспоминая последнюю официальную работу и не растеряв своей любви к авиации, я немного поснимал самолёты

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Взлётные полосы, под которыми проходит автобан, я себе представляю, какой вид у проезжающих под взлёткой водителей всяких рено, круасан в горле застревает точно, когда над тобой в 5 метрах ревёт двигателями аэробус

Путешествие по Кубе

Перелёт был 9 часов с копейками, Эйрфранс порадовал отличной едой, очень увлекательно было наблюдать за полётом в личном экране, куда можно было вывести камеру носовую при рулёжке, и во время полёта камера переключалась на камеру в днище, нашёл отличный фильм про дёрт и даунхилл.

Путешествие по Кубе

Прилетели мы поздно ночью, после Киевских -3 попасть в ночные жаркие и влажные +27 было таким себе климатическим ударом. Меня селят с Олежей, это становится ключевым фактором моего прибывания в Гаване. Первое, что мы делаем, это переодеваемся, воды в номере нет. Отель построен в 49-ом году американской мафией, с тех пор, судя по всему, ничего с отелем не делали. Сразу же решено ехать в самый крутой клуб Гаваны, то что происходило дальше можно охарактеризовать не иначе как сценарием к фильму «Мальчишник в Вегасе».

Самый крутой клуб оказался похож на старый советский кинотеатр, из которого убрали кресла и поставили столы и стулья, как в самой затрапезной кафешке. Хотя чего мы ожидали? Купив сразу бутылку рома, мы стали походить на миску варенья, на которую летят осы, именно не пчёлы, а осы. В клубе мы остаёмся из наших втроём: я, Олег и Света. Света оказывается танцует латиноамериканские танцы уже 10 лет, то, что она вытворяет с местным кубинцем, заставляет отпасть челюсть не только у нас, но и у многих местных.

Кстати, сама дискотека очень вялая, никто не танцует сальсу, мы вертим головами и не можем понять, где обещанный праздник? Вокруг нас всё больше местных падких женщин, они пьют с нами ром, пытаются с нами зажиматься, делают какие то намёки, а мне то что, у меня цель одна, ещё выпить и потанцевать, зато барышни охотно с нами танцуют, на тот момент мы ещё не в курсе, что в туристической Гаване, на каждом шагу от тебя хотят лишь одного – песо.

Не сильно помню всю последовательность, собираемся уезжать, одна из наших новоприобретенных подруг заявляет, что едет с нами, мы ей мягко намекаем, что на этом наши пути расходятся, на что дамочка заявляет, что раз так, то всё ок, она с нами не едет, но я ей должен 10 кук за то, что она со мной танцевала. Но я же еврейское казачество, на нас как залезли, так и слезли, я ей заявляю, что ок, ноу проблем, но есть одно «но»: я со всем согласен, я ей должен 10 кук за то, что я с ней танцевал, она довольно кивает, но, говорю я: «Ты мне должна 10 кук за то, что пила наш ром», – это был удар под дых, я это позже назвал эффектом «золотой рыбки». Она молча вылупила глаза и открывала и закрывала беззвучно рот, находясь в ступоре.

Ладно, оказываемся в древнючем разбитом москвиче таксиста с 7-ю копчёными барышнями, как они оказались в нашем такси, я не помню. Называем таксисту название нашего отеля, который находится прямо на берегу океана в центре туристического района. Таксист говорит: «Всё ок», – и едет. Через время я понимаю, что едем мы явно не туда!

Мы едем по трущобам, на часах – 3 утра, такси довольно долго петляет по улочкам, напоминающим кварталы из недавно посмотренного фильма про наркополицию, работающую в Рио в самом злачном квартале или районе Фавеллы. Начинаю трезветь. Останавливаемся в каком-то абсолютно стрёмном месте, в узком переулке, барышни высыпают горохом на улицу, щебечя между собой что-то на испанском, таксист, мило улыбаясь, показывает нам на дверь, похожую на дверь в общественный туалет на полустанке, и говорит: «Ок, приехали, вот ваш отель». «Да иди ты!» Бабы начинают вытаскивать Олега из такси, я беру Олега за плечо и говорю: «ДА ТЫ ШО, МЫ ОТСЮДА НЕ ВЫЙДЕМ ДАЖЕ ПОД ДУЛОМ ПИСТОЛЕТА!»

Бабы наваливают на уши, тянут за руки, такой цирк продолжается минут 20! Я в шоке держу Олега, чтобы он не нырнул в омут приключений, одновременно отпихивая от себя девок, пытающихся нас вытянуть, через 20 минут мы откупаемся 20 баксами от баб, таксист говорит что всё ок, ладно, мы таки едем в наш отель. По пути таксист начинает какую-то шарманку заводить, что надо бы рассчитаться и говорит, что он нас очень много возил и с нас 100 у.е.! Я говорю: «Всё, браза, приехали, баста, останови тачку, я звоню в полицию!»

Удивительная реакция, таксист поворачивается ко мне и с самой добродушной улыбкой начинает заверять меня, что не надо никакой полиции, он просто всё перепутал и мы, конечно же, его лучшие друзья и всё зашибись. Мы прямо сейчас на всех парах летим к вам в ваш любимый отель и стоить это будет всего 5 баксов. Пять баксов, а не сто! Измученные, мы возвращаемся в отель, я с полной уверенностью, что ну вот он СОН… Как же я заблуждался :) В отеле мы встречаем в лобби наших друзей белорусов Лёню и Юру, с которыми я был на одной яхте в Хорватии, на столе у ребят ведро для шампанского, полное мохито… Дальше вообще начинается каша, набережная, такси, какие-то местные, какие-то тёрки, куда-то едем, возвращаемся, опять набережная, потом откуда-то музыканты в 4 утра! Гитара уже у нас, гражданская оборона, ДДТ, Макаревич, в номер я попадаю где-то в 6 утра, и два с половиной часа сна…

Утро и шикарнейший вид из номера. «Ну привет, Куба!»

Путешествие по Кубе

Дальше нас разводят на не самую дешёвую, даже по меркам Европы, обзорную экскурсию по Гаване – чистый развод по-кубински. Нас привозят к дереву, большому такому деревищу, потом на площадь Революции, которая – самое унылое место Кубы, и главная достопримечательность – лавка с ромом и сигарами, где мы проводим час, атакуемые на улице со всех сторон барыгами, толкающими сигары по цене в 10 раз ниже, чем в магазине.

Путешествие по Кубе

Машины – это отдельная песня, конечно уже встречаются и современные машины, даже 2 раза видел Ауди А4 и китайцы, но в остальном это крутейший музей американского автопрома под открытым небом.

Путешествие по Кубе

Позволить такой вычищенный аппарат может себе только таксист. У местных эти же машины похожи на аппарат, угнанный со свалки. Один раз я видел шикарнейший бьюик, у которого водительскую дверь заменяла фанера, толстая, прикрученная к кузову саморезами через обычные дверные петли.

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

В магазине все сразу накупили сигар, скажу сразу, я так и не понял, в чём прикол, честно пытался, не понравилось…

Путешествие по Кубе

Классический рынок: капуста, бананы, тыква, морковь, батат, йука и кокос. Из фруктов папайя, которая мне жутко не понравилась, и гуава, и иногда ананас, кстати, невероятно вкусный

Путешествие по Кубе

Наверное, самая фотографируемая тачка за всё наше путешествие

Путешествие по Кубе

Модой местные не избалованы

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Зазывала в ресторан

Путешествие по Кубе

Ну и уличные музыканты, они повсюду, репертуар однотипен, но прекрасен: гуантанамера на все лады, и другие национальные песни

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Классический разводняк для туристов: «Дай денег, не мне, мне не надо, дай Че Геваре! Ты что, не дашь Че Геваре?» – «Не, не дам»

Путешествие по Кубе

С балкона отеля, где жил сам старик Эрнест, «волшебный» вид на центр Гаваны

Путешествие по Кубе

Наверное, одна из немногих бабулек, которые не просили денег

Путешествие по Кубе

При всей своей нищете и сложности бытия, глаза у людей горят и они очень добрые

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Пушки везде, по всему городу сотни пушек заменяют лавки и ограничители движения

Путешествие по Кубе

Местные таксисты на пафосе

Путешествие по Кубе

Вся обивка – обтянуть клеёнкой, чтобы туристы ничего не поцарапали и не порвали. Можете представить, каково сидеть в +30 на солнце на кульке

Путешествие по Кубе

И вот мы на кабриолетах мчим по набережной Гаваны, ощущение нереальности происходящего, я смотрю со стороны на всё это и себя, сидящего в красном бьюике рядом с водителем как кино, яркое и красочное, но кино

Путешествие по Кубе

Мигель приплыл с братом из Мексики, теперь он – таксист

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Капитолий на реставрации, это точная копия американского Капитолия, но на 5 см выше.

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Окна, выходящие на Капитолий

Путешествие по Кубе

Улицы Гаваны. Они нереальны, это – декорации, так не бывает, так не может быть!

Путешествие по Кубе

У Мигеля крутая примочка – нереально громкая сирена: отдельная панель с 4-мя кнопками разного цвета, каждая из них – это отдельный звук. С очень серъёзным видом Мигель нажимает их каждые 3 минуты

Путешествие по Кубе

Школьники

Путешествие по Кубе

Мы приехали на фабрику сигар «Ромео и Джульета». К огромному сожалению, фабрика была сегодня закрыта для посетителей

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Дима, Алина и Света – мои замечательные соседи по яхте. Спасибо вам, ребята, за отличную компанию.

Путешествие по Кубе

Кепочка под цвет мотоцикла или наоборот

Путешествие по Кубе

Ещё один сосед – Витя с женой Жанной – наши западенские котики, милая и очень добрая семейная пара

Путешествие по Кубе

Малекон, набережная Гаваны

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Мигель всем своим видом показывает, что он выше всех этих туристических ахов и вздохов. Как потом оказалось, он очень добродушный малый, но работа и тачка обязывают его поддерживать статус

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Ресторан-бар «Ла Бодегита дель Медио» – легендарный бар, где Хемингуэй пил мохито

Путешествие по Кубе

Уроки сальсы на улице

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

И снова пушки

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Лёша налаживает контакты с местной полицией

Путешествие по Кубе

С местными жителями

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Это центровые ряженые

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

В первую ночь Олег потерялся и не мог найтись, был найден на каком-то этаже горничной, на вопрос о номере из-за путаницы с карточками и списками он не смог вспомнить свой номер. Во вторую ночь я в 3 утра стойко говорю: «Всё! И иду спать в отель». В 4 утра раздаётся стук в дверь номера, поспав в предыдущую ночь всего 2,5 часа, проспав сейчас всего час, да и с навалившейся сменой часовых поясов, в общем, можете представить моё состояние. В трусах открываю дверь в номер, на пороге стоят по-моему 3 копчёных барышни и очень настойчиво пытаются зайти ко мне, из всего громоподобного щебета суржика испанского с ломаным английским понимаю лишь одну фразу – «your friend». Ко мне приходит внезапная догадка – Олежа опять потерялся! Говорю: «Ван секонд плиз», и захлопываю перед их носами дверь, нахожу шорты, футболку и тапки, выхожу в коридор, никого… Ладно, спускаюсь в состоянии зомби и овоща одновременно в холл гостиницы, обхожу весь лобби, прохожу на бар, осматриваю все диваны – никого, бужу на ресепшене девушку, пытаюсь объяснить, что мой друг опять потерялся, меня спрашивают, из какого я номера и мою фамилию, пытаюсь объяснить, что из одного номера, а по спискам из другого, убив минут 40, плюю и иду спать. Утром выхожу в бар и вижу довольного Олега с мохито, я пытаюсь выяснить, где он опять потерялся, на что Олежа отвечает, что те 3-е были оплачены и посланы ко мне в виде жриц любви. Я рассказываю свою версию, и протяжённый взрыв хохота завершает наше ночное приключение. Я предложил в следующий раз либо другим присылать секс-подарки, либо выдавать им записку, чтобы я мог их сразу отсылать домой.

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Я так и не понял, то ли украли, то ли уличный ремонт, тут такое в порядке вещей

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Местные днём сидят во дворе, просто сидят сами или сидят с кем-то

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

В каждом приличном доме веранда со стульчиками или креслами-качалками

Путешествие по Кубе

Идёшь и на перекрёстке урчат вот такие крокодилы

Путешествие по Кубе

Классическая машина местных

Путешествие по Кубе

Когда я снимал эту машину, ко мне подошёл дедушка и сказал, что это – его вторая жена, он прожил полжизни с этой машиной и теперь она не ездит, и, наверное, уже никогда не поедет. У него нет денег не то, чтобы починить её, а даже на бензин

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Машина-икона, машина-легенда. Сhevrolet Bel Air

Путешествие по Кубе

Сигары, сигары, сигары

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Розовый кабриолет, вдоль океана, это сказка

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

После такого поцелуя стандартная фраза – «Ван песо, сеньор!» Через 10 минут половина мужской нашей части измазаны в ярко-алой помаде

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Кульминацией становиться наш автопробег из 20-ти кабриолетов

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Та самая пощадь революции. Слева, с портретом Че – здание кубинского КГБ

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Дальше немного Сьенфуэгоса. Тут комментировать особо нечего, милый провинциальный городишко

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Мне сидеть в марине в ожидании чекина яхт и затарки провизии на яхты – не интересно. Иду искать приключения, и, конечно же, их нахожу, нахожу трущобы, знакомлюсь с местными, меня угощают ромом личного производства, приглашают в дом, ром больше похож на ужасный самогон, по ощущениям градусов в нём сильно больше 60. Сказать, что они живут ужасно – не сказать ничего, при всём при этом удивительно добродушные люди. Общение наше похоже на разговор глухонемого со слепым, испанский против моего слабого английского, но алкоголь – лучшая языковая смазка, проведя полчаса в компании с этими замечательными людьми, так и не запомнив их имён, я ухожу. Говорят, пришёл я на яхту изрядно наваленным, помню смутно :)

Путешествие по Кубе

В месяц мужик справа получает 4 у.е. Я так и не понял правда, кем он работает. Я пытался оставить им денег, но они не взяли ни копейки

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

В детстве у моего отца была моторная лодка на лодочной станции. Когда я зашёл в это место, на меня нахлынули такие воспоминания, ведь у нас были такие же ящики, в котором хранился мотор, вёсла и прочая лодочно-рыболовная требуха.

Путешествие по Кубе

Путешествие по Кубе

Это оказалась лодочная станция для местных, такая себе Балаклава

Путешествие по Кубе

Только грязная…

Путешествие по Кубе

С местным транспортом беда-беда. Так что ездят как могут, вот в таких самодельных грузовчиках

Путешествие по Кубе

Что вам сказать, я понял, что я не познал Кубу и на 1%. Удивительная страна, это просто другая планета, я влюбился в неё, в её людей, в её природу, в её колорит. Куба, я люблю тебя! Я очень хочу приехать сюда когда нибудь ещё. Бродить по улочкам Гаваны, слушать уличных музыкантов, главное – хотите увидеть Кубу? Уходите от туристических мест, да что я вам рассказываю, это и так понятно. Куба показала мне, что все наши проблемы не стоят и выеденного яйца. Удивительная страна, удивительный народ. МЫ обязательно ещё увидимся!



Как я жил в монастыре
2013-06-11 06:34 manager

Не знаю откуда, но у меня появилось дикое желание пожить «монастырской» жизнью. Пожить в монастыре по всем правилам. Я не читал о монастырской жизни, не смотрел каких-либо видео. Не знаю почему, быть может для большего экстрима?! Быть может «стоять» перед неизвестностью не так уж и плохо, в этом есть некий кайф.

Монастырская жизнь

Все началось с того, что я позвонил в пресс-службу Владивостокской епархии. У меня там работает знакомый с ПТРа. Не так давно он был диктором на Приморском телевидении, ну а теперь ударился в жизнь духовную. Сергей созвонился с настоятелем Свято-Серафимовского монастыря, находящийся на о. Русский. Договорился о том, что бы я сделал фоторепортаж о самом монастыре, о монашеской жизни. Осталось только мне лично созвониться с отцом Климентом (настоятель). Сразу же и позвонил. Договорились о моем приезде. На работе взял недельный отпуск по такому случаю.

Последний день в миру. Сборы вещей… В качестве рюкзака решил взять свой, еще не пользованный, LowePro ProTrekker 600 – самый крупный рюкзак из этой серии. И фототехники решился таки на Canon 5D Mark III, Canon 17-40 4L, 15 2.8, 50 1.2L и 135 2.0. Для фотосъемки звездного неба укомплектовал штатив. Все таки Русский остров не так сильно загрязнен светом. Пару блокнотов, на случай, если телефон попросят сдать. Сменное нижнее белье, футболки, рубашки, носки, запасные штаны. Верхняя одежда обязательно должна быть с длинными рукавами. Яркие цвета, надписи не в почете. Лучше что-нибудь монотонное. В общем, вещи сложил, все девайсы, зарядки сложил…

Завтра рано вставать на паром…

Будильник прозвенел в 6-30 утра. Паром отходит в 8-20, но зная рабочий понедельник, зная эти городские пробки, решил выехать пораньше… Да и рассвет встретить было бы не так плохо.

Перед выездом решил оставить штатив дома, вместо него взять ноутбук. Все-таки может пригодится. По вечерам, после всех дел, планирую писать объемные тексты, а на телефоне это не очень удобно.

Монастырская жизнь

Все, пора одеваться… Когда обувался, на меня неожиданно набросилось чувство некого страха перед неизвестностью. Все-таки не в пионерский лагерь еду. 5 дней неизвестности. 5 дней таинства. 5 дней невесть чего… Но, думаю все будет хорошо.

Против своих правил взял плеер. Все-таки, чтобы доехать до ворот монастыря, нужна музыка. До пятницы сидеть без своей привычной музыка… Это будет тяжело. Но, думаю справлюсь.

Обычно, когда собираю большие сумки, пользуюсь правилом – 50% вещей оставить. На этот раз так решил не делать. Не знаю почему… Но рюкзак оказался просто неподъемным…

Монастырская жизнь

7:48… Дошел до морского вокзала прибрежных сообщений. На улице очень хорошая солнечная погода. Ветра нет. На небе ни облачка.

Монастырская жизнь

Море спокойное, солнце придает ему волшебный золотистый оттенок. В плеере играет спокойная музыка, правда, от этого мне самому спокойнее не становится. Все равно есть некое чувство тревоги. Много мыслей крутится в голове, ни одну не могу поймать и привести в порядок, винегрет какой-то.

Монастырская жизнь

Решил в автомате купить две баночки Пепси. Выпил одну, вторую спрятал в рюкзак. Выпью в пятницу, когда сяду на паром. Люблю я газировку, вот же ж блин…

Монастырская жизнь

Монастырская жизнь

8:10… Я на пароме. Аппарель еще не поднята, еще есть последний шанс сказать себе нет, поддаться своему чувству страха и просто уйти… Поехать домой… Но вот аппарель поднимается и все… «Мосты сожжены»… Звучит грубо, но когда паром начал медленно отходить, стало чуть-чуть легче…

Монастырская жизнь

Паром медленно рассекает водную гладь. Штиль. Город просыпается, оправляется после ночного сна. Все медленное и безмятежное, кроме флага России, который бешено развивается на шпиле рубки.

Монастырская жизнь

Монастырская жизнь

Город все дальше и дальше… Остров все ближе и ближе… А Владивосток покрывается густым туманом, утренней дымкой. Различимы лишь силуэты высотных зданий и телевышки, все остальное смешалось в однообразную серую массу.

Монастырская жизнь

Вся эта городская суета, городские пробки, очереди в супермаркетах, переполненные автобусы, кишащие людьми улицы, рестораны фаст-фуд… Все это прощается со мной… Все оно уходит, не насовсем, но уходит.

Монастырская жизнь

Что меня ждет на Русском острове я не знаю. Тяжелый ежедневный труд?! Раннее пробуждение?! Ранний отход ко сну?! Утренние, дневные и вечерние молитвы, которых я не знаю и не понимаю?! Закрытая территория?! Жесткие правила и требования?! Где я буду ночевать?! Один или с кем-нибудь?! Ни на один этот вопрос я ответить не смогу, даже если захочу. Но ответ, думаю, не заставит меня ждать. Он будет очень скоро…

Монастырская жизнь

Как-то промелькнула мысль о том, что стоило бы оставить всю электронику дома… Телефон, плеер, фототехника, диктофон, ноутбук… Оставить, чтобы от всего этого отдохнуть… Просто отдохнуть от цивилизации… От вещей, которые заставляют о ней думать. А без них я буду думать об этих вещах… Лучше уж с ними, да и фотографировать на что-то надо, записывать куда-то надо. Ну и конечно же нужно быть всегда на связи – мало ли что?! А ведь хватило бы простого блокнота с ручкой и маленькой мыльницы, но нет! Качество не то… Да и время не то… Люди не те… Я не тот… Проходим канал. Буквально неделю назад я проходил его с толпой вооруженных до зубов страйкболистов… А сейчас…

Монастырская жизнь

Монастырская жизнь

А вот и он… Русский остров.

Монастырская жизнь

9:05… Апарель медленно опустилась… Я вышел на Подножье.

Монастырская жизнь

До монастыря пешком идти минут 10, не больше… Однако почему-то я потратил на этот путь намного больше времени… Шел не спеша, да и обходной дорогой, хотя можно было и срезать… Видать, подсознание играет со мной.

Монастырская жизнь

Вот его уже стало видно. Зеленый забор, скрывающий от посторонних глаз весь быт этого места. Здания, хозяйственные постройки…

Монастырская жизнь

Вот он забор… А вот и ворота, калитка… Постояв под ней около минуты, вошел. Калитку закрыл… Все… Последний шаг сделан. Пути назад больше нет.

Монастырская жизнь

Монастырская жизнь

Я на территории монастыря. У ворот меня встретил бородатый старичок, облаченный в черную рясу. Поинтересовался у него о местонахождении о.Климента. Сказал, что в настоящее время идет утренняя служба, нужно подождать. Сел на белую скамейку под каким-то деревом. Тепло, зелено, хорошо. Немного намокли ноги от утренней росы, но ничего… Позади меня строится какое-то здание. На всю округу слышен стук молотка и крики рабочих, они делают крышу. А еще случилось нечто страшное, правильнее даже сказать ужасающее: стоило мне переступить порог монастыря, так сразу пропал 3G на моем телефоне, спустя несколько секунд, злая буковка Е также исчезла, тем самым оповестив меня о невозможности выхода в интернет. А вот полное исчезновение сети меня вообще обескуражило… Как так?! Вот это уже самая настоящая катастрофа! Телефон теперь бесполезен, ох уж этот Ростелеком, мог бы и на Русском вышку поставить. Но вот, неожиданно для меня, появилось несколько антенн. Я мигом настрочил СМСку… Только успел отправить, как связь вновь пропала. Странно. Связь так и гуляет… Появится – исчезнет. Смог прочитать сообщения ВКонтакте, а вот ответить никак… Буковка Е не дает таких привилегий… а 3G не пашет.

Начинаю жалеть о том, что не позавтракал. Желудок просит еды.

Монастырская жизнь

С момента моего пребывания на территории монастыря сделал лишь один единственный снимок – табличка с правилами поведения во время пребывания в этом месте. Без разрешения снимать не буду.

Монастырская жизнь

Слева от того места, где я сижу,- пасека. На ней сейчас трудятся два человека в белых костюмах. Слева от меня монах в рясе несет воду в ведре. Сзади кто-то работает с перфоратором. Сверху поют птицы, шумит листва.

Все еще жду настоятеля. Отец Климент обещал позвонить мне сразу же по окончании службы. Я все гадаю, как же он мне позвонит, если у меня нет сотовой связи?! Поэтому для виду повесил на шею фотоаппарат. Сел на ближайшую к храму скамейку, быть может так заметит, узнает. Слева от меня на лавочку прилег мужчина в возрасте, на нем потертые джинсы, относительно новые кроссовки и синий в полосочку пиджак. Подложил руку под голову, завалился на бок и уснул…

Неожиданно для меня появилась связь. Первым же делом написал пару СМС и сделал короткий звонок. Сообщил о проблемах с сетью. Стало немного спокойнее и приятнее.

Из храма выходят монахи. Служба окончена. Настоятель окликнул меня по имени, я подошел… Пригласил пройти с ним в библиотеку. Там задал несколько вопросов о моих планах, предпочтениях, противопоказаниях… Указал на список внутренних правил поведения в монастыре, распорядок дня, правил для трудников – читай, учи, запоминай. Сам удалился за неким Владимиром, чтобы тот меня провел до моего места проживания на ближайшую неделю. Как оказалось, жить я буду с остальными трудниками в общей келье. Стало немного жутко. Кто эти люди?! Что у них на уме?! Почему они в монастыре?! Куча вопросов пронеслось у меня в голове… Забыл сказать, что во время моей беседы с настоятелем, он спрашивал о моих умениях. Умею ли обращаться с коровами, пчелами, умею ли готовить?! Мне стало стыдно. Я мог похвастаться только сваренными пельменями и Дошираком… Вот он – современный человек… Блин.

Монастырская жизнь

В монастыре запрещено пользоваться сотовыми телефонами, мне сделали исключение, да и по ноутбуку тоже. Да и сам телефон тут бесполезен, все равно связи практически нет. Поэтому буду им пользоваться вместо блокнота. Также меня предупредили о запрете съемки на службах и вообще снимать монаха можно только при его личном согласии. Спорить и упрашивать нельзя. А я и не собирался. Думаю хоть кто-нибудь да согласится на небольшую фотосессию. Все-таки без монахов фоторепортажа не будет…

Монастырская жизнь

Вот меня привели в келью. Она находится на чердаке храма. Вход с обратной стороны. С коридоре идет очень крутая лестница вверх, поднявшись, попал в своеобразный предбанник, оснащенный умывальником, стиральной машиной и гардеробом с верхней одеждой. Еще одна лестница, крутая, но маленькая, ведет уже в саму келью. Вход очень маленький, приходится пригибаться. Но это не беда.

Монастырская жизнь

Пролез, осмотрелся. 9 коек, у каждой своя маленькая тумбочка, над каждой кроватью распятье и много икон. Также под иконами висит индивидуальный светильник. Кстати, читать в монастыре можно только духовную литературу, слушать только духовную музыку. Мне дали место у окна. Мне оно вполне понравилось. В углу. Не люблю, когда с двух сторон кто-то лежит. Поменял простынь, наволочку, пододеяльник… Так сказать, обжился. Выдали полотенце, хотя я взял свое. Ну да ладно…

Монастырская жизнь

Моя кровать

Монастырская жизнь

В 11:00 дали первое послушание (работу). Меня отвели в храм. Выдали совок, тряпку и медиатор. Нужно чистить пол от восковых капель.

Монастырская жизнь

Этим я прозанимался целых полтора часа. А вот и на обед зовут. Это хорошо, потому что я даже не позавтракал дома.

Монастырская жизнь

Монастырская жизнь

Монастырская жизнь

Трапезная находится в самом храме, за отдельной дверью. Один стол по середине с тремя местами, видать, для настоятеля и его помощников или замов (не знаю как их правильно величать). И еще два длинных стола для монахов, послушников и трудников. Все это образует обычную букву «П».

Во время трапезы все строго. Садиться за стол только после молитвы. Монахи сидят отдельно, трудники отдельно. На столе стоят кастрюли с первым и вторым. Каждый накладывает что хочет и сколько хочет. Чай или компот на выбор. Во время приема пищи никто не говорит. Все проходит в полном молчании, лишь стоящий сзади человек по книги читает различные писания. Обед длился минут 20. Пока последний не доест, никто не уходит и не встает. Вот звучит звоночек – обед окончен. Все как по команде встают со своих мест и читают общую молитву, мол, спасибо за эту еду. Берем тарелки, кружки и относим в окошко выдачи пищи.

Перед входом в сам храм на стене висят «стенды» с фотографиями реконструкции монастыря, различных праздников…

Монастырская жизнь

Монастырская жизнь

Сразу после обеда мне дали интересное задание. Я должен буду заняться аквариумом. Никогда этого раньше не делал. Нужно выполнить следующее: отключить все электроприборы, обеспечивающие рыбкам комфортное проживание, слить воду, выловить и пересадить рыбок, промыть фильтр, градусник, почистить элементы декора в виде замка и растений, хорошо промыть песок и самое сложное – очистить стенки аквариума от одноклеточных водорослей. Для того, чтобы слить воду, мне дали ведро и шланг. Тут все просто: один конец шланга засовываем в аквариум, затем выкачиваем с помощью рта воду и все… процесс пошел… Вода пошла, ведро наполняется. Затем это нужно слить в яму, что находится за храмом. Я сделал около 7-8 ходок.

Монастырская жизнь

Самое интересное было – это ловля рыбок сачком. Они мелкие и юркие, все время прятались за траву. На это у меня ушло минут 20.

Монастырская жизнь

Затем вытащил и промыл траву, песок… Осталось самое сложное – очистить от зеленой шняги стенки аквариума. Щетка не чистит… Порыскал в шкафу. Нашел какой-то тюбик с чем-то… По описания – для чистки металла. СОЙДЕТ. Намазал немного на губку, стал тереть… И вот первая удача – но стирается… Тяжело, но лучше, чем никак. На чистку стенок у меня ушко чуть больше часа. Осталось очень хорошо промыть его водой, ну и все сделать как прежде.

Монастырская жизнь

Во время работы в голове начало крутиться: «Хочу домой. Хочу в интернет.» Без интернета, без связи наступает чувство легкой паники. Я отрезан от мира. Вдруг мне будут звонить по очень важному делу, а я недоступен?! А вдруг мне на почту упадет очень важное письмо, а я не смогу его прочесть?! Вот это настоящий ацтой.

Во время проделывания этой работы краем уха услышал, что того мужика с лавочки поселят в нашу келью, причем его кровать будет стоять рядом с моей.

Чувствую голод. Я хочу есть. Хочу пить.

Возиться с аквариумом начал где-то в 13:40, сейчас на часах 16:20. Т.е. на помывку всего у меня ушло довольно таки много времени. Сейчас предстоит самое сложное и ответственное, засыпать песок, расставить на свое усмотрение декор, влить воду и… И в эту воду пересадить рыбок. Мне сказали, что если температура воды будет низкой, то рыбки могут и плавники протянуть.

Монастырская жизнь

Неожиданно за окном зазвучал колокол. Дон-Дон-Дон… Это оповещение о начале службы. На часах 16:30.

О, радость!!! У меня завибрировал телефон. В сердце екнуло! Что это?! Письмо? СМСка?… Нет… Всего лишь оповещение с какой-то игры, которая установлена у меня на телефоне. Облом. Так не хватает связи с внешним миром.

Пока я писал этот текст, ко мне подошли трое мужчин и спросили, зачем на бачке со святой водой стоит два краника?! Я ничего об этом не знаю, поэтому ответил кратко: «С газом и без газа». Они переглянулись и ушли.

Монастырская жизнь

17:02. Заканчиваю наливать воду в аквариум. Кстати вода в монастыре со скважины – чистая. Закинул и рыбок. Вроде бы плавают. Завтра с утра первым делом проверю их количество внизу аквариума и наверху. Очень сильно волнуюсь. Около четырех часов ушли у меня на помывку аквариума.

Монастырская жизнь

Теперь у меня есть свободное время. Сколько не знаю, но заданий пока что нет. Думаю, стоит пройти по территории, пофотографировать. Зашел в сам храм, беседку со статуей, нашел клетку с кроликом. Тихо и спокойно. Снова зашел в храм, там посетители. Набирают в бутылки святой воды. В трапезной гремит посуда. Этот звук меня очень обрадовал, т.к. я снова проголодался. Позвонил на материк, снова.

Монастырская жизнь

Монастырская жизнь

Монастырская жизнь

Монастырская жизнь

Время тянется очень медленно. Вообще я привык жить по-другому, в постоянной суете, беготне, а здесь даже ходить начинаешь более размеренно. Складывается такое ощущение, что это место живет само по себе, отдельно от настоящего времени. Здесь все, как в замедленной съемки.

Монастырская жизнь

Иконная лавка.

Монастырская жизнь

Правила поведения в храме.

Монастырская жизнь

Из-за дверей выглянул всегда улыбчивый монах Валерий. Пригласил меня внутрь, выдал большую тетрадь. Я открыл ее, там куча имен, написанные в 2 столбца на каждой странице. Сказал читать. Сами имена записаны черным маркером. Вот страница об упокоении, за здравие… Очень много длинных и ранее неизвестных мне имен. Справился довольно таки быстро. Пошел помогать Валерию, его список был намного длиннее. У каждого трудника был такой же блокнот с именами. По храму витает дым и запах ладана. Очень тяжело дышать всем этим. Сел на табуретку у форточки, свежий воздух мне не повредит. Монах Валерий разрешил сфотографировать его во время чтения этих имен.

Монастырская жизнь

19:07. Служба окончена. Все строем идем на ужин. Тут уже на выбор: гороховый суп, макароны с чем-то, рис с густым молоком. Взял себе этого вкусного и сытного риса. Поужинали довольно таки быстро. После немного свободного времени. И обязательное вечернее молитвенно правило.

19:57. Закончилось это правило. Снова свободное время и отбой. Первым делом побежал в келью заряжать свой айфон. Только что к нам поселили еще одного человека. Молодой, короткостриженый с неисчезающей улыбкой на лице. Сегодня решил ни к кому со своими вопросами не лезть. Еще не время. Хорошо, что мне разрешили пользоваться ноутбуком. Не знаю, как к этому отнесутся местные… Сел на жесткую кровать, мне это нравится. Я вообще люблю на жестком спать.

Еще одна новость, которая меня огорчила – мыться можно только по пятницам. Я в шоке. Я привык принимать ванну ежедневно, ну максимум раз в два дня. Но чтобы целую неделю…

В келье мне рассказали, что у каждого , кто собирается жить в монастыре отбирают паспорт и сотовый. Один трудник инкогнито рубится на своем ноутбуке в какую-то стрелялку и слушает рэп. Входит монах – ноут под подушку… Детский сад – не иначе…

Атмосфера вполне дружелюбная.

За дверью слышен шепот:

«А че за парень, на п…ра похож который?»
«С серьгой в ухе что ли?»
«Ну да»
«Да с интернета какого-то»

На дворе ХХI век, а у них «какой-то» интернет. Да, это место, этих людей время обошло стороной. Маты, смех, обсуждение Deep Purple и UDO… Отбой только через полтора часа.

Быстрей бы завтра. Быстрей бы пятница.

Решил достать ноут и расшифровать все, что я записал в телефон. Взял айфон в руки… Он ударил меня током… Странно… Что-то у них с электричеством не то.

22:18. Многие уже спят. Кто-то читает. Кто-то в наушниках слушает музыку. Думаю, мне тоже стоит лечь спать. Не хочу греметь на всю келью клавиатурой, да и вставать в 6 утра.



Обратная сторона Олимпиады-2014
2013-06-11 06:33 manager

Серия работ сибиряка Василия Слонова породила немало обсуждений, стоит ли его проект считать вандализмом или просто сатирой. Мы не будем вступать в полемику, а лишь предлагаем вам посмотреть всю серию работ.

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

В качестве бонуса, прикрепляем прямую речь одного из организаторов выставки, которую, в итоге, закрыли, как провокационную и порочащую все ценности: «Василий Слонов вполне иронично относится к Олимпиаде в Сочи в 2014 году. Так ведь не он один. Причём не к личности спортсмена как такового — спортсменов он, разумеется, уважает, даже восхищается ими. Речь идёт об ажиотаже вокруг оного мероприятия, о процессах, сопутствующих его подготовке: переселении жителей местных окрестностей, вырубке зелени, растрате огромных финансов и многом другом. Художник может не иметь ни доказательств, ни признанных фактов коррупции, но не переживать это он не может».

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Обратная сторона Олимпиады-2014 Василия Слонова

Смотрите также:
Самый настоящий Глюк


Как делается козий сыр на Канарских островах
2013-06-11 06:32 manager

В нашей деревушке на острове Ла Пальма, одном из Канарских островов, несколько маленьких производителей козьего сыра. Мы покупаем на рынке всегда у этой девушки. У неё очень вкусный сыр. И сейчас вы поймёте почему. Я покажу вам пошагово, как он делается, с самого начала и до конца.

Загон находится практически в центре деревни, но совершенно не пахнет, убирают его каждый день и содержат очень чисто. Это настоящие пальмерские козы. Чтобы получить сертификат «Настоящий пальмерский продукт», надо иметь именно таких:

Как делается пальмерский козий сыр

В восемь часов утра всех 40 коз доят. Для этого их выгоняют из загона в это помещение.

Делается это не вручную, а при помощи такой машины, это быстрее и проще:

Как делается пальмерский козий сыр

Мотор:

Как делается пальмерский козий сыр

Самодельное приспособление для поднятия вымени, чтобы не держать руками.

Если не поднимать вымя вверх, аппарат может спадать с сосков:

Как делается пальмерский козий сыр

Молоко собирается в бидон:

Как делается пальмерский козий сыр

Тут следующие кандидаты ждут своей очереди:

Как делается пальмерский козий сыр

Как это делается – очень точно расписано и контролируется.

Всегда внезапно и без предупреждения могут прийти контролёры:

Как делается пальмерский козий сыр

Жду, пока закончат, сорок коз – это огромная работа!

Рассматриваю двор. Тут старая машина совершенно заросла:

Как делается пальмерский козий сыр

А это замечательная собака по кличке Пилуса, она смесь здешней пастушьей собаки (порода гарафияно) и лайки.

Пилуса делает каждый день свою работу, контролирует стадо, чтобы никто не сбежал, если вдруг вырвется из загона.

Во время доения она выгоняет коз из загона и гонит их в помещение и обратно. Очень серьёзно относится к своей службе:

Как делается пальмерский козий сыр

Здесь она лает и козы бегут:

Как делается пальмерский козий сыр

Пилуса вместе с козой Марой, которая всегда выходит из загона (как я покажу вам позже), наводят порядок между козами:

Как делается пальмерский козий сыр

Собака выгнала следующих шесть коз в помещение:

Как делается пальмерский козий сыр

Очень любопытные малые:

Как делается пальмерский козий сыр

А тут кто-то за мамкой вслед побежал. И ведь знает, куда надо пристроиться, чтобы не мешать:

Как делается пальмерский козий сыр

Это большой минус для коз, когда они не двигаются достаточно по горам – отрастают сильно копыта и надо подрезать вручную:

Как делается пальмерский козий сыр

Доят и этих:

Как делается пальмерский козий сыр

Дорис очень внимательно следит за происходящим.

Говорить надо шёпотом, чтобы не испугать коз:

Как делается пальмерский козий сыр

Пилуса тоже очень внимательно наблюдает.

Она знает весь черед и даже время:

Как делается пальмерский козий сыр

Дорис закончила доить, и Пилуса ждёт, пока отвяжут первую козу, чтобы гнать их в загон:

Как делается пальмерский козий сыр

Бидон полный:

Как делается пальмерский козий сыр

Его сливают в особом помещении, где Дорис уже подготовила кастрюлю:

Как делается пальмерский козий сыр

Через марлю, чтобы не дай Бог не было там ни одной козьей волосинки:

Как делается пальмерский козий сыр

И сразу закрывает до следующего бидона:

Как делается пальмерский козий сыр

Тут стоит сыр со вчерашнего дня, он всё ещё выделяет сыворотку:

Как делается пальмерский козий сыр

И следующие шесть:

Как делается пальмерский козий сыр

Поддерживаем вымя:

Как делается пальмерский козий сыр

Пилуса ждёт:

Как делается пальмерский козий сыр

Коза Мара сама по себе ходит по двору:

Как делается пальмерский козий сыр

Доить закончили. Время почти 10:30.

Дорис переоделась, убрала вчерашний сыр подготовила всё и начинает готовить сыр. До этого она уже добавила в молоко сычужный фермент и молоко уже свернулось:

Как делается пальмерский козий сыр

Температура – очень важный фактор:

Как делается пальмерский козий сыр

А здесь поспевают готовые сыры.

Везде стоит дата, чтобы не запутаться:

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Эти сыры намазали оливковым маслом, а потом натёрли пикантной паприкой и травами. На этой фотографии его нет, но ещё натирают сыр gofio (поджаренная кукурузная мука):

Как делается пальмерский козий сыр

На нижней полке более свежий сыр, что всё ещё выделяет сыворотку:

Как делается пальмерский козий сыр

Дорис всё записывает! Эти данные проверяются и сравниваются с экспертизами:

Как делается пальмерский козий сыр

Здесь уже хорошо видно, что сыворотка отделилась:

Как делается пальмерский козий сыр

Дорис её сливает:

Как делается пальмерский козий сыр

И начинает очень осторожно собирать сыр:

Как делается пальмерский козий сыр

Собирает в ковшик:

Как делается пальмерский козий сыр

И кладёт в форму:

Как делается пальмерский козий сыр

Выжимает сыворотку и утрамбовывает:

Как делается пальмерский козий сыр

И следующий ковшик:

Как делается пальмерский козий сыр

Большие формы на 1.5 кг, а поменьше – на 1 кг:

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Теперь она делает рукой дырку и добавляет ещё больше массы:

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Осталось ещё массы на маленький сыр. Внутри формы – специальная сеточка, так проще потом вынуть сыр и красиво выглядит:

Как делается пальмерский козий сыр

80 литров молока ушло на сыр. Эту сыворотку я забираю у Дорис для наших животных:

Как делается пальмерский козий сыр

Теперь она переворачивает сыр:

Как делается пальмерский козий сыр

Вот так красиво выглядит:

Как делается пальмерский козий сыр

Дорис обмывает стол горячей водой:

Как делается пальмерский козий сыр

Теперь я ухожу и буду позже смотреть, как она коптит сыр. Во дворе свекор уже привёз с гор свежее сырьё для коз:

Как делается пальмерский козий сыр

В отдельном загоне козлята:

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

И ещё отдельно козлы с козами, которых покрывают:

Как делается пальмерский козий сыр

Пилуса бдит. Здесь хорошо видно половинка породы лайки, один глаз очень голубой:

Как делается пальмерский козий сыр

A это умная коза Мара открывает замок загона зубами. Она сделала это себе удовольствием – открывает, выходит, заходит, закрывает и всё сначала:

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Время – час дня. Дорис начинает коптить и подготавливает печь:

Как делается пальмерский козий сыр

Коптят сыр иголками канарской сосны или листьями кактуса:

Как делается пальмерский козий сыр

Чтобы быстро не сгорели и было больше дыма, иголки поливают водой:

Как делается пальмерский козий сыр

Принесла сыр, что уже отстоялся и не выделает больше сыворотки, ему уже 3-4 дня:

Как делается пальмерский козий сыр

Кладёт его на гриль:

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Коптится:

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Поливает водой и сыр, чтобы не сгорал и лучше коптился. И заодно иголки больше дают дым:

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Переворачивает и меняет место, чтобы прокоптились со всех сторон:

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Готовый сыр обмывает:

Как делается пальмерский козий сыр

Как делается пальмерский козий сыр

Этот сырок для меня, т.е. для одного друга в Москве. Я передала его сразу же на следующий день с одним знакомым, что возвращался в Москву:

Как делается пальмерский козий сыр

Так как он был ещё довольно свежий, Дорис покрыла его мокрой салфеткой, чтобы дым лучше собирался под ней и он лучше коптился:

Как делается пальмерский козий сыр

Сыр готов! На этих полках он будет стоять и зреть ещё несколько недель, пока его не начнут продавать на рынке!

Как делается пальмерский козий сыр



«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования
2013-06-11 06:31 manager

«Ладога-Трофи» — это одно из самых значимых внедорожных соревнований в России, которое проходит с 1996 года. На сегодняшний день в стране больше нет ничего подобного. Трофи-рейд «Ладога» является уникальным в мире приключением по сложности и продолжительности маршрутов, количеству и географии участников.

1200 километров бездорожья, 193 экипажа на автомобилях и квадроциклах, а также красивейшие места вокруг Ладожского озера. Самое масштабное российское мероприятие 4×4 проходит на просторах Карелии и Ленинградской области уже в 17-й раз.

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Полюбоваться машинами можно только во время старта и финиша в Питере. Слишком уж неудобно строить трибуны на болотах, в песках и скалах. К сожалению, гонка — мероприятие, не рассчитанное на зрителей.

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Увидеть все своими глазами можно только одним способом — стать участником трофи. Именно так я и поступил, записавшись на пару дней в фотографы команды SKM Motors, которую возглавляли Роман Семенов и Федор Тощев.

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Участники трофи соревнуются в 13-ти группах, они различаются сложностью трасс, размером колес и наворотами оборудования. От «TR-1» — почти обычный «джип», только с каркасом безопасности, лебедкой на бампере и обутый в злую резину:

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Помесь трактора, лунохода и железного человека. В народе их называют «котлетами», видимо, за полный фарш реализованных в гаражах инженерных идей.

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Кажется, вы уже захотели фотографий с гонки. Не буду тянуть с ними.

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Поговорка «Чем круче джип, тем дальше бежать за трактором» здесь не действует. Электрическое чудо-устройство — лебедка вытаскивает машины из казалось бы безвыходных ситуаций.

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Участник пытается разглядеть, в чем же проблема у сломавшейся лебедки:

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Дооборудование машины может обойтись в несколько миллионов рублей, но трофи — как раз тот случай, когда руки и опыт успешно конкурируют с большими бюджетами.

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Способов прохождения такого участка множество. Можно не раздумывая пролететь на скорости. Можно выйти и изучить дно и глубину. Или, посмотрев на вставшие машины, сразу начать разматывать лебедку, чтобы не терять время:

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Любая команда расскажет вам о трофи примерно так: «А потом разулось колесо, стекло разбили бревном, оторвали рычаг, погнули тягу, кончились тормоза, сгорело сцепление».

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Трассы разных категорий частично пересекаются. Если надолго задержаться, выбираясь на каком-нибудь спецучастке, то можно встретить квадроциклы:

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

В гонке они участвуют парами:

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Здесь никто не переживает насчет царапин и вмятин. Народ радостно фоткается: «Как классно я ее засадил!»

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

А ведь потом, когда в городе к их тачке кто-нибудь притрется, будут трогать сантиметровую царапину пальцем, оценивать ущерб, вызывать ГАИ…

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Внезапно — девушка! Экипажей с девушками на Ладоге совсем мало:

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Перегон от финиша до лагеря. Таких диковинных транспортных средств работники бензоколонки не видели никогда:

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Подъем, гонка, финиш, лагерь, палатка, костер и обед — таков ежедневный распорядок. А потом ремонт, ремонт и ремонт до утра:

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования

Большинство участников на вопрос о гонке ответит так: «Мы довольны результатом — вернулись домой на колесах, а не тащили машину на прицепе». Для машин это серьезнейшее испытание.

«Ладога-Трофи» 2013 — уникальные внедорожные соревнования



Белоснежный остров Санторини
2013-06-11 06:30 manager

Санторини — это остров вулканического происхождения, который является вершиной кратера подводного вулкана. В результате страшного извержения и последовавшего за ним взрыва около полутора тысяч лет до н.э центральная часть острова обвалилась вовнутрь кратера. Предполагают, что извержение 1645 года до н.э. положило основу легенде от Атлантиде. И на самом деле сам остров, а точнее самый большой из нескольких островов, называется Тира. Названия Санторини на карте вы не найдете.

Не буду скрывать, это место было в списке того, что я хочу посетить в своей жизни. Да, растиражированные виды. Да, здесь меньше пахнет этносом и больше туризмом, чем на других островах. Но все же здесь своя, неповторимая красота. И магическая, бело-голубая идиллия, пронизанная легендой, что здесь и была Атлантида…

Белоснежный остров Санторини

Утро, две наши Beneteau 57 скользят по невероятно синей глади Эгейского моря к уголку земного рая — острову Тира:

Белоснежный остров Санторини

Некогда единый остров, а ныне группа островов Санторини, состоящая из главного и самого большого Тира, а также Тирасии, Палеа-Камени, Неа-Камени и Аспро. Два из них — Палеа-Камени и Неа-Камени — кальдеры вулканов.

Белоснежный остров Санторини

На склонах острова Санторини расположились красивейшие города — Oia и Fira, известные во всем мире своими бело-голубыми домиками, облепившими вулканические склоны острова:

Белоснежный остров Санторини

Так выглядит город Ия со своими всемирно известными синими куполами церквей с моря:

Белоснежный остров Санторини

Основная часть этих домиков — отели, рестораны и таверны:

Белоснежный остров Санторини

Вообще, бытует фраза, что жители Санторини только и делают, что ничего не делают… Благо, туристический поток позволяет просто все время сдавать жилье, продавать сувениры и еду в многочисленных тавернах.

Залив Армени прямо под городом Ия:

Белоснежный остров Санторини

Большая часть гостиниц и просто жилых домов в буквальном смысле вгрызлись в нависающие над морем скалы. Главное, чтобы их окна выходили на кальдеру вулкана. Тогда ценник автоматически вырастает чуть ли не вдвое.

Белоснежный остров Санторини

Пулемет… Может быть для убеждения несговорчивых туристов?

Белоснежный остров Санторини

Места подешевле?

Белоснежный остров Санторини

Паркуем яхты в марине городка Влихада — единственной марине острова, где можно стать не на якорную стоянку таким крупным яхтам, как наши (хотя на лоцманских картах указанные глубины указаны как 2 метра и вроде бы не позволяют зайти большим яхтам, в реальности при осадке 2,40 метра оказались около 2,50 – аккуратно зайдя, нам таки удалось пришвартоваться), берем машины напрокат и направляемся в главную туристическую Мекку острова — город Ия.

Белоснежный остров Санторини

По дороге останавливаемся сделать несколько панорамных снимков.

Именно этот вид стараются продать все существующие здесь отели, громко зазывая — Caldera view! В центре лагуны — два вулканических острова — Палеа-Камени и Неа-Камени. Один из них взорвался 3 тысячи лет назад и, как предполагают некоторые ученые, похоронил Атлантиду.

В то время остров был единым целым и назывался Стронгила (Круглый) по причине своей формы, поскольку вулкан Санторин, который находился в центре острова и имел высоту 1,5 км, в то время ещё не начал своё разрушительное действие.

Около полутора тысяч лет до н. э. произошло событие, решительным образом изменившее как историю древнего мира, так и форму острова. Речь идёт о страшном извержении вулкана Санторин. В результате извержения кратер вулкана провалился и образовалась огромная кальдера (воронка), которая сразу же была заполнена морем. Площадь морской поверхности кальдеры достигала около 32 кв. миль, а глубина 300–400 м. От древней Стронгилы остался только видимый в настоящее время полумесяц с отвесной скалой более 300 м в западной части и пологими пляжами восточной части.

После заполнения жерла вулкана водой произошло её испарение и огромной силы взрыв (эффект парового котла), который вызвал огромное цунами, высотой предположительно от 100 до 200 м, обрушившееся на северное побережье Крита. Последствием цунами стал закат минойской цивилизации.

Предполагается, что катастрофическое извержение вулкана на острове Тира, породившее цунами, легло в основу библейских сказаний о всемирном потопе. Цунами, высотой в несколько десятков метров, уничтожило всё, что было на островах Эгейского моря, на Крите, в прибрежных греческих поселениях, на севере Египта, всех, кто жил на берегах Средиземного моря, и на тысячу лет приостановило развитие цивилизаций.

Белоснежный остров Санторини

Конечно, это не стулья, найденные при раскопках на Тире, но выглядят довольно потрепано… Просто случайная находка по пути в Ию.

Белоснежный остров Санторини

Сказать, что на острове Санторини много церквей — ничего не сказать. Такое впечатление, что их здесь больше, чем жилых домов.

Белоснежный остров Санторини

Церковь на церкви. Стоишь под куполами одной, перед тобой кресты другой.

Белоснежный остров Санторини

И снова церковь:

Белоснежный остров Санторини

Дальше — самые красивые виды города Ия. Практически все это — отели или таверны:

Белоснежный остров Санторини

Вход в одну из маленьких гостиниц:

Белоснежный остров Санторини

Белоснежное и синее:

Белоснежный остров Санторини

И снова церквушка:

Белоснежный остров Санторини

Дорожка к гостевому домику:

Белоснежный остров Санторини

Терраса ресторанчика:

Белоснежный остров Санторини

Колесо вечности:

Белоснежный остров Санторини

Улочка над обрывом:

Белоснежный остров Санторини

Мы были на этом острове на следующий день после православной Пасхи. Греки отмечают этот праздник очень бурно. Но не ожидал, что празднование затягивается на несколько дней… Пасхальная процессия:

Белоснежный остров Санторини

Калитка в рай.

Белоснежный остров Санторини

Самый растиражированный ракурс с Санторини:

Белоснежный остров Санторини

Несмотря на почти идеальное сочетание белого и синего на острове, иногда встречаются и другие цвета. И даже не идеально выкрашенные поверхности:

Белоснежный остров Санторини

Улочки городка Ия — сплошная сувенирная лавка. Владелец одного из магазинов зазывает покупателей:

Белоснежный остров Санторини

Как и везде, здесь можно встретить много похабных китайских сувениров, но нужно отдать должное и местным умельцам. Здесь очень много действительно интересных сувениров ручной работы и даже в какой-то степени произведений искусства:

Белоснежный остров Санторини

Улочка к закату:

Белоснежный остров Санторини

Заборчики:

Белоснежный остров Санторини

Жилища самих жителей сильно отличаются от сдаваемых гостиниц… Здесь все проще и менее пафосно:

Белоснежный остров Санторини

Еще один дом:

Белоснежный остров Санторини

Ресторан с видом на кальдеру:

Белоснежный остров Санторини

Вид северной оконечности городка Ия, который перед закатом наполняется людьми под завязку:

Белоснежный остров Санторини

Знаменитые кикладские ветряные мельницы:

Белоснежный остров Санторини

Отелей как селедок в бочке. Вот что представляют из себя отели на склоне города Ия:

Белоснежный остров Санторини

На прогулочных катамаранах вы сможете увидеть Санторини с моря, а также побывать на обоих вулканических островах, которые не заселены людьми. Есть и большие прогулочные корабли:

Белоснежный остров Санторини

На Санторини мы провели два дня. А потом наши яхты вновь вышли в море, чтобы совершить ночной переход на остров Милос…

Белоснежный остров Санторини

Вид на лагуну и кальдеру вулкана с верхней точки острова:

Белоснежный остров Санторини

Панорамы с Санторини. Вид на остров с нижней точки, а вернее — с борта яхты.

Белоснежный остров Санторини



Закулисный смех между дублями
2013-06-11 06:29 manager

Часто на экранах мы видим абсолютно диаметрально противоположные эмоции тем, которые происходят за кулисами съемок фильмов. У нас с вами появилась прекрасная возможность увидеть все воочию и убедиться, что игра актеров не мешает им дружить.

Как ни странно, но даже самые драматичные роли позволяют актерам улыбаться в мгновениях между съемками. Чего только стоят валяния дурака в «Игре престолов» и лопающийся от смеха Харрисон Форд на съемках очередной серии «Индианы Джонса».

«Гарри Поттер и Кубок огня».

Закулисный смех между дублями

«Убить Билла».

Закулисный смех между дублями

«Звездные войны»

Закулисный смех между дублями

«Игра престолов».

Закулисный смех между дублями

«Крестный отец».

Закулисный смех между дублями

«Леон-киллер».

Закулисный смех между дублями

«Отверженные».

Закулисный смех между дублями

«Темный рыцарь: Возрождение».

Закулисный смех между дублями

«Семейка Тененбаум».

Закулисный смех между дублями

«007. Координаты: Скайфолл».

Закулисный смех между дублями

«Криминальное чтиво».

Закулисный смех между дублями

«Звездный путь».

Закулисный смех между дублями

«Индиана Джонс: В поисках утраченного ковчега».

Закулисный смех между дублями



Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)
2013-06-11 06:28 manager

Следующим пунктом было посещение детского сада. Детский сад, наверное, одно из самых драматичных мест в Припяти, наряду с больницей и парком развлечений.

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

На воротах нас встречает Чебурашка.

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Внутренний двор.

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Немного отвлекусь от детского сада, все равно все понятно и комментарии к фотографиям особо не нужны.

По городу можно гулять с рассвета до 9 часов и вечером, начиная с 17 часов. В противном случае есть большая вероятность запалиться. По городу часто ходят патрульные и ездят официальные экскурсии. Ни тем ни другим лучше не попадаться.

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

На территории зоны отчуждения обитает много диких зверей. Самые многочисленные – это кабаны, но также распространены лоси, лошади Пржевальского и лисицы. И лучше ни с кем из них, за исключением последних, не встречаться. Нам «посчастливилось» встретиться с лосихой и табуном лошадок Пржевальского, но об этом я расскажу в следующих постах.

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Расчлененка.

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Видимо кто-то до меня тут занимался постановочной фотографией, старательно рассаживая кукол.

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поделки из пластилина под толстым слоем пыли.

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)

А этот медведь, видимо, был прообразом упоротого лиса.

Поход в зону отчуждения со сталкером (часть 4)



Неделя в фотографиях
2013-06-11 06:27 manager

Подборка фотографий, сделанных на минувшей неделе в разных уголках планеты.

 Неделя в фотографиях

Сельская жительница отправляется в поле в Лалитпуре, Индия.

 Неделя в фотографиях

Дети изображают военный парад в парке развлечении в Пхеньяне, Северная Корея.

 Неделя в фотографиях

Демонстранты поджигают баррикады во время столкновений с полицией на антиправительственной акции протеста на площади Таксим в центре Стамбула, Турция.

 Неделя в фотографиях

Огромная суперячейка, породившая множество торнадо, нависает над Эль Рино, штат Оклахома.

 Неделя в фотографиях

Охотник за торнадо фотографирует молнии во время грозы в Кушинге, штат Оклахома.

 Неделя в фотографиях

Премьер-министр Таиланда Йинглак Чиннават машет школьникам во время своего визита в буддийский храм в Коломбо, Шри-Ланка.

 Неделя в фотографиях

Женщины в свадебных платьях принимают участие в забеге невест в Риге, Латвия

 Неделя в фотографиях

Певица Iggy Azalea выступает на стадионе «Туикенем» в Лондоне, Великобритания.

 Неделя в фотографиях

Пожарные борются с огнём в Национальном заповеднике Анджелес в Калифорнии.

 Неделя в фотографиях

Люди демонстрируют свои самодельные летательные аппараты на мероприятии «Red Bull Flugtag» в Киеве, Украина.

 Неделя в фотографиях

Люди принимают участие в ежегодном фестивале «Томатина» в департаменте Бояка, Колумбия.

 Неделя в фотографиях

Рабочие делают детали для кухонных миксеров в мастерской в Мумбаи, Индия.

 Неделя в фотографиях

Полицейские применяют слезоточивый газ во время разгона демонстрантов в Анкаре, Турция.

 Неделя в фотографиях

Солнце сияет над Землёй. Вид с МКС.

 Неделя в фотографиях

Затопленный город на трёх реках Пассау на юго-востоке Баварии, Германия.

 Неделя в фотографиях

Полицейские автомобили Lamborghini Aventador и Ferrari припаркованы возле небоскрёба Бурдж-Халифа в Дубаи.

 Неделя в фотографиях

Египтянин показывает кусок земли, растрескавшейся от засухи, на ферме, которая раньше орошалась водами реки Нил, в мухафазе Дакахлия, Египет.

 Неделя в фотографиях

Индейцы мундуруку садятся в самолёт ВВС Бразилии, чтобы лететь в город Бразилиа.

 Неделя в фотографиях

Папа Франциск ловит чётки, брошенные прихожанином, на площади Святого Петра в Ватикане.

 Неделя в фотографиях

Люди бросают друг в друга грязь в поле на фестивале Hucang в Чжанцзяцзе, Китай.

 Неделя в фотографиях

Депутаты из «Партии регионов» дерутся с оппозиционерами на заседании Верховной Рады в Киеве, Украина.

 Неделя в фотографиях

Премьер-министр Турции Реджеп Эрдоган приветствует своих сторонников по прибытии в аэропорт в Стамбуле, Турция.

 Неделя в фотографиях

Мусульманин возносит пятничную молитву в мечети Kocatepe Camisi в Анкаре, Турция

 Неделя в фотографиях

Затопленные дома на берегу реки Штайр в одноимённом австрийском городе.

 Неделя в фотографиях

Люди ждут спасателей в затопленном доме в центре города Пассау, Германия.

 Неделя в фотографиях

Затопленное кладбище в Шердинге, Австрия.

 Неделя в фотографиях

Люди ищут вторсырьё на свалке Nam Son к северу от Ханоя, Вьетнам.

 Неделя в фотографиях

Пожарные откачивают воду из затопленного поля недалеко от города Мельник, Чехия.

 Неделя в фотографиях

Солдаты, воюющие на стороне сирийского правительства, в городе Эль-Кусайр, Сирия.

 Неделя в фотографиях

Затопленный автосалон в посёлке Фишердорф, Германия.

Смотрите также:
Неделя в фотографиях


Лисичка фенек
2013-06-11 06:26 manager

Лиса фенек – это мелкое ночное животное, обитающее в Сахаре в Северной Африке. Его самой отличительной чертой являются необычайно большие уши, которые служат для рассеивания тепла. Предлагаем вам посмотреть на этого необычного зверька и узнать о нем побольше.

Лисичка фенек

Название зверька произошло от арабского слова «фанак», что означает лиса.

Лисичка фенек

Фенек – самый маленький вид псовых в мире. Его шкура, уши и почки приспособились к жаркой и сухой среде обитания.

Лисичка фенек

Помимо этого, слух фенека достаточно чувствительный, чтобы он услышал добычу под землей. Фенек питается, в основном, насекомыми, мелкими млекопитающими и птицами.

Лисичка фенек

Продолжительность жизни фенека в неволе составляет 14 лет.

Лисичка фенек

Главные враги фенека в природе – африканские разновидности филина.

Лисичка фенек

Семьи фенеков роют норки в песке для жизни и защиты. Норки могут быть до 120 кв.м и соединяться с норками других семей.

Лисичка фенек

Точное число фенеков неизвестно, но считается, что в данный момент он не находится в опасности вымирания.

Лисичка фенек

Вся информация о социальных взаимодействиях ограничивается той, что удалось собрать, наблюдая за животными в неволе.

Лисичка фенек

Обычно этот вид относят к роду лисиц, однако это спорный вопрос, т.к. фенеки заметно отличаются от обычных видов лисиц.

Лисичка фенек

Мех фенека очень ценят коренные племена Северной Африки, а в некоторых частях света это животное считается экзотическим.

Лисичка фенек

Лисичка фенек

Лисичка фенек

Лисичка фенек

Смотрите также:
Шесть лет жизни с волками


В избранное