Ресторан "Ресторанъ"

Вот он - тот самый дом, та самая 'изба', что красна именно пирогами, без набившего оскомину китча: расписных матрешек, ложек, балалаек, кокошников и дрессированных медведей, воплощающих в глазах иностранцев живой образ опасной, непредсказуемой, цирковой России.
Три сводчатых зала, мебель, посуда, сложная система освещения – все гармонично и взаимосвязано. Авторский дизайн и кухня, воплощающая лучшие традиции хлебосольного русского застолья, принесли ресторану 'РесторанЪ' заслуженную славу и мировую известность. Журнал Coudel Neste Traveller включил 'РесторанЪ' в число 100 лучших ресторанов планеты.
Для господ и дам с отменным аппетитом – 'Русский столъ' – все богатство традиционных русских закусок: множество салатов, килька, шпроты, капуста в бочке, кабачковая икра, фасоль, картофель, греча в горшочках… и кулебяка (любимая императрицей Елизаветой).
Названия блюд в меню навевают воспоминания о кулинарных книгах начала прошлого века. 'Стерлядь, запеченная в травахъ, соус 'Хренъ'', 'Форель паровая со сливочным соусом', 'Телятина с тыквеннымъ пюре и соусомъ изъ лисичекъ', 'Языкъ говяжий с зеленым горошком и соусомъ 'Хренъ'', 'Свинина, жаренная съ гарниромъ из капусты, картофеля и гречи' и 'Утка с антоновскими яблоками и квашеной капустой'.
Еще один притягивающий внимание стол. Переливаясь палитрой насыщенных цветов, в дружный ряд выстроились бутыли разной высоты. Рядом – отряд граненых стопочек с клюквинкой на дне каждой. Это домашний самогон чистейшей выгонки, настоянный на клюкве, перце, калгане, чесноке, калине, малине, чесноке, грецких орехах, с имбирем, укропом, анисом…
Чайный стол – три вида чая, множество миниатюрных пирожных и печений, вымоченные сухофрукты, грецкие орехи в янтарном меду, яблоки, печенные с медом, ягодами и коньяком…
Все, пора определить свой выбор и сделать заказ! Официант с добродушной снисходительностью отнесется к вашей растерянности. Порекомендовать очень сложно, потому что здесь нет проходных блюд, здесь все – 'коронное'. Просто именно здесь понимаешь, сколь разнообразной (от простой и здоровой до изысканной и эксклюзивной) может быть русская кухня..
И, конечно, то, что неизменно привлекает сюда как туристов, так и постоянных посетителей петербуржцев - великолепное обслуживание, забота о гостях, которым к тому же предоставляется возможность утолить потребность не только в хлебе, но и в зрелищах (с учетом индивидуальных пожеланий).
Если вчера не рассчитали свои силы и злоупотребили 63 градусной перцовой, то сегодня к вашему состоянию отнесутся с полным пониманием и сочувствием. Предложат отведать 'Похмельные щи' и улучшить свое самочувствие с помощью все того же самогона, но уже с саблецом, в небольших количествах весьма положительно влияющего на работу сердца. Кстати 'Ресторанъ' предлагает не только русские спиртные напитки, но и внушительную карту вин, для тех, чьи предпочтения склоняются к европейским вариантам.
Да еще, пожалуй, здесь предложат то, в чем всегда нуждается путник – частицу дома, очага, тепла, доброго отношения.

Великий Пост начался. Впереди 7 недель, чтобы привезти мысли в порядок, прийти к душевному равновесию. Всем, кто решил держать пост, информация о том, в каких ресторанах можно заказать постные блюда, придется очень кстати

C 8 марта по 10 апреля в чайно-кофейном доме 'Рубаи' будет проходить выставка живописных полотен Наташи Манелис – 'Под сенью девушек в цвету'

Ресторанная группа 'Тритон' открыла на Васильевском (Новосмоленская набережная 1, литера Д) распивочную 'Море водки'. Тем, кто испытывает ностальгию по шестидесятым или просто желает экономно 'подзаправиться', здесь всегда рады

Однажды к Богу явился мужчина и попросил сотворить женщину. Бог взял немного лучей солнца, задумчивую грусть луны, ласковый взгляд серны, трепет лани, кротость голубя, красоту лебедя, нежность пуха, легкость воздуха, свежесть воды. А во избежание приторности прибавил непостоянство ветра, болтливость сороки, слезоточивость облаков и все ужасы грома и молнии. Все смешал. Из этой смеси получилась прекрасная женщина. Бог вдохнул в нее жизнь, отдал мужчине, сказав при этом:
- Бери и мучайся!
Так выпьем же за эту прекрасную смесь!

С 10 марта по 10 апреля в ресторане 'Тбилисо' пройдут Дни кабардинской кухни. С древнейших времен основным занятием горцев-кабардинцев было земледелие и скотоводство, и это не могло не отразиться на национальной кухне

'Ешь ананасы, рябчиков жуй', - декламировал поэт, даже не представляя себе, насколько разнообразно меню нэпмана. Благо, современному человеку приобщиться к такому столу не составляет особого труда

Одна девушка с хитринкой в глазах спросила меня, чем отличается страх от ужаса. Я ответил ей, что страх бывает перед искушением, а ужас - после того, как искушению поддался.
Милые девушки, помните: лучше ужасный конец, чем ужас без конца!

В день 8 марта женская половина человечества должна отдыхать, а мужчины их баловать. Поэтому, дорогие господа, предлагаем вам вкусный рецепт праздничного блюда, которое не требует никаких усилий и затрат - а результат поразит даже самую искушенного гурмана. Приятного аппетита! далее

Кухня в 'Чехове' русская, домашняя. Меню оформлено в виде старой книги, названия блюд написаны через ять. Черные грузди 'дачного' посола, бочковая селедочка, домашние котлетки, пирожки, студень на свиных ножках. Так готовила для вас бабушка в детстве

Заведение располагается в отдельно стоящем особняке под сенью жилого комплекса 'Живой родник'. Здание ресторана возведено в 1903 году в составе строений торгового дома в качестве чайной, первоначально одноэтажное с мансардой

Один умный человек сказал: 'Даже быстрому скакуну нужна плеть. А любой женщине, даже самой целомудренной, нужен мужчина'.
Пригубим же наши бокалы за тех, кто постоянно жаждет мужчин.

В ресторане 'Миклуха' собираются придаваться 'Мартовским забавам'. Вечеринки с таким названием пройдут 9 и 16 числа

Ресторан. Ru представляет лучшую десятку блюд, среди которых вы найдете рецептик по своему вкусу. Закуски, первые и вторые блюда, сласти и много всего другого, очень-очень вкусненького.
Готовьте с радостью, ешьте с удовольствием!

Салат с шампиньонами Салат с абрикосами Сырный крем-суп Солянка по-грузински Тальятелле а-ля болоньезе

Треска с корочкой Пирожки к бульону Миндальные галеты Голубцы с гребешком Сливочная карамель