Новости Текила Клуба Тольятти Выпуск 49

Рассылка предназначена для любителей текилы, для желающих узнать больше о любимом напитке и для сомневающихся :-)

Мы предложим Вам всестороннее рассмотрение Мексиканского напитка текила - включая индивидуальные разделы по производителям текилы, истории, профессиональным знаниям, культуре, и т.д. Читайте нашу рассылку, чтобы узнать о некоторых мифах и легендах вокруг текилы; о производстве текилы, или о средоточии Мексиканского текильного духа - штате Халиско. Попутно Вы сможете прочесть персональные заметки, новости и всякие мелочи. Мы расскажем также о сестре текилы, напитке под названием мескаль, об их общем предке, пульке, и о некоторых других Мексиканских региональных напитках, таких как баканора (bacanora) и сотол (sotol - не путать с тосолом :-). На нашем сайте расположена обширная коллекция ссылок, включая ссылки на рецепты, коктейли, сайты производителей и сайты других фанов текилы. Мы надеемся, что чтение этой рассылки доставит Вам такое же удовольствие, как нам - ее написание.

Выпуск 49 - ПОСЛЕПРАЗДНИЧНЫЙ :-)

Здравствуйте, дорогие друзья!

Отпраздновали мы 7-летие Клуба. Что сказать тем, кто не смог прийти? У любимого Пинк Флойда есть по этому поводу специальная песня, название которой обычно переводят как "Вам бы там побывать", хотя применительно к данному случаю, как мне кажется, уместнее перевод "Как жаль, что вас там не было" %-)

Фотогалерею "по следам" праздника я пока еще готовлю, а сегодня предлагаю вашему вниманию один из рецептов мексиканской кухни (это блюдо подавалось на празднике)

ВНИМАНИЕ!!! ОКОНЧАТЕЛЬНО определена дата КАРНАВАЛА-2003 (и даже внесен аванс за зал :-) Это последняя суббота года - 27 декабря! Сбор с 16-00 до 17-00. Кафе заказано до 02-00. Размер взноса не зависит от членства в Клубе составляет 1500 руб. (Праздник проходит по системе "все включено, кроме бара и бильярда" :-))) Сбор взносов уже начался. Напоминаем, что кафе имеет ограниченную вместимость, в связи с чем убедительная просьба ко всем определиться и внести деньги до 10 декабря (а лучше бы еще в ноябре :-)

МЕКСИКАНСКАЯ ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ Раздел: Закуски   Ингредиенты: 1 разрезанная пополам луковица; 1 ст.ложка растительного масла; 1 ст.ложка мелко нарезанного кориандра;1 очищенный и мелко нарезанный чилли; 1мелкий очищенный и мелко нарезанный помидор (без семян); 1 банка консервированной красной фасоли в собственном соку; 60г тертого сыра "чеддер". Приготовление: Мелко нарежьте половинку луковицы. Разогрейте растительное масло в кастрюле. Положите нарезанный лук и слегка поджарьте до мягкости, но не до подрумянивания. Добавьте кориандр, чилли и помидоры. Готовьте в течение 5 минут. Всыпьте фасоль и посолите. Проварите как следует. Снимите с огня и оставьте, закрыв крышкой, на несколько часов, чтобы блюдо стало ароматным. Перед подачей разогрейте при постоянном помешивании. Нарежьте кольцами оставшуюся половинку луковицы. Переложите фасоль на отдельное подогретое блюдо. Украсьте кольцами лука и сыром. Примечания:         Как указано в копирайтах на данный рецепт, он взят из Кулинарной Энциклопедии Кирилла и Мефодия. И позиционируется там, как горячее блюдо. Но я решил, что у нас это будет холодная закуска. В связи с чем я исключил из рецепта подогревание перед подачей и посыпание сыром :-)    По существу дела можно отметить следующее. Естественно, что перца прямо таки чилли мы не нашли и рекомендовали поварам нашего любимого кафе "Беседа" использовать зеленый острый, приобретаемый на рынке у абрекской тетеньки. В оригинале рецепта также рекомендуется использование бобов-основы, приготавливаемых по весьма сложному рецепту. Ну, сами знаете, замачивание там, длительное тушение... Дабы не утомлять наших любимых поваров, мы порекомендовали им использовать готовую красную консервированную фасоль в собственном соку из банки (жидкость из банки слить и в блюдо не добавлять!)   Что касаемо помидоров без шкурки и семечек. Я считаю, что это все блажь и уже писал в своих рецептах, что раз Мать-Природа сотворила семечки и шкурки, то надо их лопать и сказать ей спасибо :-)    Общее впечатление - чрезвычайно положительное! Народу тоже очень понравилось, о чем свидетельствует то, что данная закуска до конца вечера практически не дожила :-)))

Теперь у нас на сайте ЕЖЕДНЕВНО (!) можно узнать следующую информацию по Тольятти:

http://www.tequila.km.ru/informers.html 

1. Курсы покупки/продажи ЕВРО в Тольятти

2. Курсы покупки/продажи DM в Тольятти

3. Курсы покупки/продажи $ в банках Тольятти

4. Минимальные, средние и максимальные цены на модели, наиболее представленные (количество ежедневных предложений максимальное) в данный момент на автомобильном рынке Тольятти. Наименования моделей в левой колонке - есть ссылки на сегодняшние цены по данной модели. Цветом в таблице обозначено изменение по сравнению с предыдущим днем: снижение/стабильно/повышение

5. Информер по "Нивам" - минимальные, средние, максимальные цены и количество предложений по различным модификациям одной модели. Наименования моделей в левой колонке - есть ссылки на сегодняшние цены по данной модели. Цветом в таблице обозначено изменение по сравнению с предыдущим днем: снижение/стабильно/повышение

6. Минимальные, средние, максимальные цены и количество предложений по всем моделям, продаваемым автомобильными фирмами Тольятти на сегодня. В список не вошли как исключение: тюнинговые модели, модели непопулярных комплектаций и единично представленные модели. Наименования моделей в левой колонке - есть ссылки на сегодняшние цены по данной модели. Цветом в таблице обозначено изменение по сравнению с предыдущим днем: снижение/стабильно/повышение

И небольшие рекомендации (на правах рекламы :-)

Для приобретения недорогой и качественной ПОРТАтивной техники наш Клуб использует интернет-магазин ПОРТА.ру. Но даже если Вы не собираетесь немедленно приобретать какую-либо портативную технику, раздел Новости этого ведущего интернет-магазина поможет Вам быть в курсе всех самых последних достижений.

На сайте владельца Клуба Компании Red Gray Sign открыт вход в портал, где вы можете:

прочитать последние новости об играх;

искать сведения с помощью Yandex-подобной директории;

почитать обзоры последних фильмов;

посетить раздел, где можно подобрать тысячи различных обоев для рабочего стола или "шкурок" (skins :) для популярных программ (включая Асю);

поиграть в он-лайн игры;

загрузить бесплатно множество полезных программ и утилит;

даже почитать комиксы :-)

Здоровья Вам, удачи и, как говорят наши зарубежные друзья, "Happy tequila drinking!" (Счастливого пития текилы :-)

http://subscribe.ru/catalog/rest.interesting.tequila/ - домашняя страница рассылки (описание, подписка)

http://subscribe.ru/archive/rest.interesting.tequila/ - архив рассылки

Ведущий рассылки - Управляющий Клубом - redgray@infopac.ru (http://rgsc.narod.ru)

О клубе | О текиле | Новости | Специальные Гости | Фото архив | Ссылки | Друзья

	На PORTA.ru ОГРОМНЫЙ выбор портативной техники: MD-плееры CD-плееры MP3-плееры Кассетные плееры Диктофоны Радио Цифр. камеры Сотовые Дешевые ноутбуки