Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Сегодня мы поговорим о роли микро- и ультрамикроэлементов в организме, то есть веществ, содержание которых очень мало, но при этом их функция незаменима и имеет большое значение для нормальной работы и развития всех органов и систем.


Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы поговорим о роли микро- и ультрамикроэлементов в организме, то есть веществ, содержание которых очень мало, но при этом их функция незаменима и имеет большое значение для нормальной работы и развития всех органов и систем. Сейчас вы в этом убедитесь.

Первый элемент, о котором я хочу рассказать это Хром содержание в организме 600 мг, суточная потребность 50-200 мкг. Основные функции: прочно связывается с нуклеиновыми кислотами и защищает их от разрушения, а, следовательно, защищает нашу генетическую информацию от повреждения различными факторами, способствует профилактике атеросклероза, при дефиците хрома повышается содержание сахара в крови, возникает задержка роста, снижается продолжительность жизни, поражаются нервные ткань, снижается число сперматозоидов и их оплодотворяющая способность. Пищевые источники хрома: печень, мясо, яйца, бобовые, злаки. Цинк содержание в организме 1,4-2,3 г: 60% находится в мышцах, 30% - в костях, 10% в других тканях. Суточная потребность – 10-15 мг цинка. Основные функции: участвует в обмене веществ, активирует ферменты, входит в состав Инсулина – гормона, регулирующего нормальное содержан сахара в крови, необходим для созревания половых органов, играет важную роль в поддержании и развитии иммунитета, необходим для нормальной овуляции (выхода яйцеклетки из яичника), развития эмбриона, нужен нервной системе. Итак, при дефиците цинка снижается иммунитет, нарушается рост, снижается сексуальная способность и потребность. Где же содержится Цинк? В устрицах, пивных дрожжах, семенах тыквы, злаках, крахмале, кукурузном масле. Медь содержание в организме 80-200 мг: 60% в мышцах, сердце, почках, 10% - в печени, 30% - в других тканях. Суточная потребность – 2-8 мг. Основные функции: входит в состав ферментов, способствует профилактике атеросклероза, участвует в процессах кроветворения, нужен для синтеза коллагена в соединительной ткани. Замечено, что в районах с жесткой водой, в которой содержится много меди, риск развития атеросклероза ниже, только при этом жесткую воду надо пить некипяченую. Источники меди: свежие огурцы, мясо, печень, пивные дрожжи, злаки, какао. Марганец содержание в организме 20 мг, преимущественно находится в центральной нервной системе, половых железах, печени. Суточная потребность - 2-5 мг. Основные функции: активирует и входит в состав ферментов, нужен для нормального высвобождения Инсулина, для нормального функционирования мозга, для воспроизводства потомства. Пищевые источники марганца: зелень, чай. Фтор находится в цементе зубов, в зубной эмали, в костях. Суточная потребность – 1,5-4 мг. Функции фтора: обеспечивает прочность зубов, способствует фиксации кальция в твердых тканях и минерализации костей, стимулирует кроветворение, уничтожает бактерий, вызывающих образование кариеса. Содержится в воде, при дефиците фтора развивается кариес. Селен, суточная потребность в этом элементе 50-200 мкг. Основные функции: антиканцероген – предотвращает развитие онкологии, антиоксидант – защищает ткани от окисления, входит в состав белков, способствует профилактике атеросклероза, поддержанию и развитию иммунного статуса, необходим для воспроизведения потомства, влияет на настроения и поведение человека, препятствует токсическому действию ртути, свинца на нервную систему, входит в состав сурфактанта – вещества, находящегося в легких и необходимого для нормального дыхания. Источники селена: морепродукты, сало, чеснок, грибы, но необходимо учитывать, чтоб эти продукты были не из селендефицитных районов, а иркутская область является таковой. Известные факты: дефицит селена в Китае способствует более частому возникновению миокардиопатии – заболевания сердца, а у ВИЧ-инфицированных с дефицитом этого элемента смертность в 20 раз выше, чем у ВИЧ-инфицированных с нормальным содержанием селена в организме. Йод в организме содержится в щитовидной, молочной железах, в желудочно-кишечном тракте. Суточная потребность – 150-200 мкг. Иркутская область дефицитна по йоду, именно поэтому у населения возникают проблемы с функционированием щитовидной железой. Йод входит в состав гормонов щитовидной железы, которые необходимы для роста и развития организма, для нормальной работы головного мозга, для хорошей памяти и легкого усвоения учебного материала. Источники Йода: морепродукты, морская капуста, йодированные продукты – соль, молоко. Молибден содержание в организме 1 мг, суточная потребность – 150-500 мкг. При недостатке молибдена возникает отставание в развитии, нарушение функции воспроизведения потомства, нарушается деятельность нервной системы, у грудных детей вызывает недоразвитие головного мозга. Содержится в продуктах как растительного, так и животного происхождения. Кобальт, выполняет свои функции в организме в составе витамина В12, нужен для воспроизведения потомства, для быстрого заживления ран, для нормального функционирования нервной системы, при дефиците этого элемента возникает одна из разновидностей анемии (малокровия). Пищевые источники: пиво, красно-синие овощи. Железо в организме содержание 4 г: 65-70% в клетках крови - эритроцитах, 25% - в печени, селезенке, костном мозге, 4% - в миоглобине мышц и в других белках, 0,7% - в ферментах. Основная функция: транспорт и депонирование кислорода – в составе гемоглобина крови и миоглобина мышц. Источник железа: печень, красное мясо. Выходит, что многих проблем со здоровьем можно избежать, если поддерживать необходимый уровень этих элементов в организме: это и профилактика атеросклероза, а, следовательно, заболеваний сердечно-сосудистой системы, и профилактика онкологических заболеваний, заболеваний щитовидной железы, проблем бесплодия. Микро- и ультрамикроэлементы необходимы для нормального функционирования нервной и иммунной систем. Из всего вышесказанного следует, что роль микро- и ультрамикроэлементов очень велика в нашем организме, именно в этом случае подходит пословица: «Мал золотник, да дорог!». Теперь стало понятно, что микроэлементы играют очень важную роль и являются своего рода «кирпичиками» нашего организма. А для того, чтобы этот строительный материал правильно применялся, необходим так называемый «проект», который будет распределять материал по назначению. В нашем организме функцию проекта выполняет иммунная система, поэтому очень важно, чтобы она была компетентной. О том, как помочь своей иммунной системе вы можете почитать ЗДЕСЬ.

 

До скорых встреч, друзья. В следующей рассылке я расскажу вам как наши мысли могут повлиять на наше здоровье.


В избранное