Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Похудеть?! Советы профессионала. Выпуск No 8


Информационный Канал Subscribe.Ru

Выпуск No 8

19 ноября 2003 г.

"Похудеть?! Советы профессионала!"

Здравствуйте, уважаемый подписчик!

Рекомендуем сохранять всю получаемую информацию в специальной папке!
Мы будем благодарны за активное участие в обсуждении материалов рассылки.
Вопросы, предложения и пожелания присылайте на estetik-s@tut.by с пометкой в теме "Вопросы и предложения по рассылке".

Уважаемые подписчики, приглашаем Вас к активному участию в подготовке материалов рассылки. Если Вы хотите поделиться методами снижения веса, давшими результаты Вам или Вашим клиентам, присылайте материалы, постараемся их опубликовать. Приглашаем специалистов, занимающихся вопросами снижения веса, рассказать об используемых методах снижения веса. 

В последнее время у нас активно расширяется география работы нашего On-line центра. Мы приглашаем к сотрудничеству врачей, проживающих в разных регионах мира.

Сегодня в выпуске:

Термогенез.
Затраты энергии на физические нагрузки.


Мы продолжаем рассматривать уравнение энергетического баланса. Я опять напомню его, чтобы оно четко отложилось в нашем сознании. Ведь это основное уравнение, по которому мы худеем или набираем вес. И если мы будем пропускать все методики и системы снижения веса через призму этого уравнения, многие вопросы будут отпадать сами собой. Итак, опять уравнение энергетического баланса.

Епищ = Еосн.об. + Етермо + Ефиз.нагр + Есддп.

В этом выпуске мы рассмотрим вторую и третью составляющие этого уравнения: термогенез,  физическую и умственную активность.

Термогенез.

Человек - теплокровное существо, и наш организм обычно поддерживает температуру выше окружающей среды, на это он затрачивает энергию.

Термогенез - это выработка тепла для поддержания термостабильности в условиях изменяющейся температуры окружающей среды.

Увеличение энергетических трат организма регистрируется при понижении температуры окружающей среды. В этих условиях организм в несколько раз увеличивает интенсивность процессов распада для освобождения энергии, используемой на поддержание постоянной температуры тела.

Исходя из этого, вытекают соответствующие рекомендации:

  • Старайтесь даже в холодное время не одеваться очень тепло, это заставит наш организм тратить дополнительно энергию на поддержание температуры тела.
  • Принимайте холодный душ (прохладный).
  • Когда пьете воду, пейте ее охлажденной или со льдом.

Физические нагрузки.

В физических энерготратах есть два основных момента, которые не позволяют многим людям правильно относиться к физическим нагрузкам при снижении веса.

Первое заблуждение. Очень часто люди переоценивают реальное влияние физических упражнений для снижения веса.  Этому способствует активная реклама различных фитнес-центров своих услуг именно для снижения веса. Но это просто не совсем соответствует действительности.

Например, для потери 44 г жира в день (или 1,32 кг за месяц при ежедневных занятиях) надо потратить 400 ккал. А для этого человеку с массой тела 70 кг нужно заниматься аэробикой около часа или пробежать около 10 км. Многие же считают, что для этого достаточно заниматься физическими упражнениями 10—15 мин. Но взвешивание после такого занятия зафиксирует не потерю жирового запаса организма, а потерю воды с потом (может достигать нескольких сотен граммов). Эта вода вернётся в организм и в нём останется после первого же обильного питья. И учтите, если тренер рекомендует вам уменьшить количество выпиваемой жидкости, он очень сильно заблуждается. Это может привести к серьезным проблемам.

При желании похудеть посредством аэробики или бега умеренной интенсивности при нормальном питании нужно ориентироваться на то, что человек с массой тела 70 кг будет уменьшать вес всего лишь на 0,9 г в минуту, т.е. для потери 5 кг веса в месяц надо бегать 93 часа (по три часа каждый день). Многие скажут по этому поводу, что у них есть знакомые, которые реально похудели. Но чаще всего это связано не со снижением веса от физических нагрузок, а от тех диет или ограничений, которыми сопровождаются нагрузки. К сожалению, чаще всего эти диеты не сбалансированы по основным питательным веществам и могут принести больше вреда, чем пользы. Ведь людям, интенсивно занимающимся физическими упражнениями, требуется в 1,5-2 раза больше питательных веществ. В г. Минске мы не нашли ни одного клуба, в котором консультирует квалифицированный врач-диетолог. Думаю, аналогичная ситуация складывается практически везде.

Второе заблуждение. Очень часто, пытаясь снижать вес с помощью физических занятий, худеющие бросают регулярные занятия. Однако, надо однозначно отметить благотворное действие физических нагрузок для снижения веса. 

  • Физические нагрузки реально способствуют снижению веса за счет увеличения энергозатрат. Плюс к увеличению затрат энергии, правильно подобранные по интенсивности нагрузки повышают настроение и жизненный тонус, способствуя активизации основного обмена.
  • Учеными доказано, что при занятиях спортом «в организме сильнее вырабатывается тироксин, влияющий на скорость сжигания калорий, тем самым увеличивается скорость обмена веществ. Физические упражнения помогают организму вырабатывать энзимы — вещества, участвующие в расщеплении жира»
  • Достаточно интенсивные нагрузки позволяют терять именно жировую массу, не приводя к потере мышечной массы тела. Это очень важно при потере веса. Надо иметь в виду, что рацион питания должен обеспечивать поступление достаточного количества полноценного белка.

Чтобы вы реально могли ориентироваться, сколько тратите энергии при физических нагрузках, можно использовать достаточно точную формулу для определения энергозатрат при физических нагрузках.

E=0,014 х G х t х (0,12 х f-7)

где,      E—энергозатраты в килокалориях,
           
G—масса тела в килограммах,
           
t—время в минутах,
           
f—число сердечных сокращений (ЧСС) в минуту.

Пример. Поясним этот способ на конкретном примере. Предположим, что Иванов в свободное время ходил на лыжах в течении 1,5 часов, замеряя пульс каждые 30 минут. Если средняя частота пульса по 3 замерам—130 ударов в минуту и вес лыжника—70 кг, то энергозатраты можно оценить с помощью следующей формулы:

E=0,014 · 70 · 90 · (0,12 · 130 - 7)=779 ккал.

Хотя описанный способ значительно точнее, чем “компьютерные” данные тренажера типа “Казанова”, погрешность способа может быть значительной. В формуле никак не учитывается спортивная квалификация, тогда, как известно, что при одной и той же частоте пульса мастера спорта  могут совершать работу в 1,5 раза большую, чем нетренированные люди. Соответственно, и их общие энергозатраты будут больше с учетом более высокого КПД по сравнению с обычными людьми.

Очень важно учитывать еще один момент. При увеличении физических нагрузок организм нуждается в большем количестве питательных веществ. Полностью удовлетворить потребность интенсивно занимающихся физическими нагрузками людей в витаминах и минералах и других питательных веществах  за счет обычного питания практически невозможно. Руководитель лаборатории обмена витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН, чл.-корр. АТН, профессор В.СПИРИЧЕВ утверждает, что даже самый идеально построенный рацион, рассчитанный на 2500 килокалорий в день (а это средние энерготраты современного россиянина), дефицитен по большинству витаминов и микроэлементов минимум на 20%. 

 Расход жиров при физических нагрузках высокой интенсивности даже ниже, чем при умеренных. Их выделение из подкожной клетчатки блокируется усиленным выделением инсулина. Кроме этого, при значительных увеличениях интенсивности нагрузки в организме начинают преобладать анаэробные процессы, которые проходят преимущественно за счет бескислородного распада веществ. И это также приводит к замедлению сжигания жира в организме за счет образования и высокой концентрации недоокисленных продуктов обмена. 

Поэтому, наиболее эффективными являются аэробные упражнения: ходьба, бег, плавание, езда на велосипеде, лыжи, прыжки на скакалке. Важна регулярность выполнения аэробных упражнений (не менее 3-4 раз в неделю), постепенное увеличение интенсивности и длительности занятий с учетом имеющихся заболеваний. Следует отметить, что только сочетание адекватной физической активности и рационального питания обеспечит снижение массы тела.

В небольшой степени расход энергии увеличивается при умственной деятельности.

Даже чрезвычайно напряженная умственная работа вызывает прибавку в расходе энергии всего на 2-3 %. Поэтому реально это не приводит к сколько-нибудь значимому увеличению энерготрат организма.
Чувство голода, которое может испытывать человек при выполнении умственной работы, связано с тем, что головному мозгу в условиях напряженной умственной деятельности требуется большое количество чистой глюкозы. Прием чашки сладкого чая полностью удовлетворяет потребности мозга в глюкозе в этих условиях.

В следующем выпуске я приведу пример таблиц энерготрат на физические нагрузки и рекомендации по занятию физическими упражнениями для снижения веса.

Следующие несколько выходов рассылки будут выходить раз в неделю.

В ближайшем выпуске мы проанонсируем форум, открытый для общения посетителей сайта мед. центра Эстетик-Сервис и подписчиков рассылки, обсуждения вопросов снижения веса и правильного питания.

В ближайшее время наш центр планирует проводить звуковые конференции с использованием PalTalk. На конференциях Вы сможете задавать вопросы  и сразу в звуковом режиме получать ответы. Такие семинары и конференции будут постоянными в нашей практике, поэтому рекомендуем установить систему PalTalk. Как это сделать описано на странице http://www.estetik-s.com/paltalk.html.

Литература, используемая при подготовке выпуска.

1. М.М. Гинзбург, Г.С. Козупица, Н.Н. Крюков. Ожирение и метаболический синдром. Влияние на состояние здоровья, профилактика и лечение.
2. В.З. Колтун, Е.Н. Лобыкина. Избыточный вес. Что делать? (методическое пособие).
3. Стоянова Е.С. Похудеть: Уроки Интернет-школы Елены Стояновой. Перспектива - 2003, 398 стр.
4.
Д. Уотерхаус. Как девушке сохранить фигуру. – Мн.: ПОПУРРИ, 1999. (29.09.2003)

Давайте улыбнемся.

Очень полная женщина решила похудеть и пришла в конный клуб.
  - Вы жоккей? - удивленно спросил тренер конного спорта.
  - Нет. Я решила похудеть, а для этого решила заняться конным спортом.
  - Если вы хотите похудеть, то надо не ездить на лошади, а бегать за ней.


Если Вам интересны материалы рассылки, порекомендуйте ее Вашим знакомым.
http://www.estetik-s.com/rassilka.html


Как нас найти:

Вы можете просмотреть архив рассылки
Добро пожаловать на наш сайт: http://www.estetik-s.com
Альбом специалистов центра: http://fota.mota.ru/1037
Пишите: estetik-s@tut.by

С уважением,
ведущая рассылки Инна

Copyright © 2003 Эстетик-Сервис (ТМ). Все права защищены.
Перепечатка возможна только со ссылкой на рассылку
"Похудеть?! Советы профессионала"
 или сайт http://www.estetik-s.com.



http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное