Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

А не прожить ли нам лет 150?

  Все выпуски  

А не прожить ли нам лет 150? Рейтинг овощей по индексу ORAC


А не прожить ли нам лет 120?

А не прожить ли нам лет 150?



Доброго дня.

Рейтинг овощей по индексу ORAC

Мы с Вами уже рассмотрели антиоксидантные свойства ягод и выяснили, что лидерами являются черноплодная рябина, черника и клюква.

Теперь давайте выясним, кто является «чемпионом» среди овощей.

Только чеснок может приблизиться по своим антиоксидантным свойствам к ягодам, остальные овощи занимают своё скромное, но, безусловно, почётное место в борьбе за наше оздоровление.

Томаты

Томаты Томаты имеют очень скромный индекс ORAC — 189 (на 100 г), но обладают мощным «оружием», они содержат сильный антиоксидант ликопен.

Приготовленные томаты (в том числе томатный соус, паста или кетчуп) богаче ликопеном, чем сырые помидоры.

Термообработка облегчает экстракцию ликопена в масленом растворе (оливковое масло) и, соответственно, абсорбцию в пищеварительном тракте.

Ликопен обладает противораковым действием, особенно полезным для профилактики рака предстательной железы.

Так что, мужчины жарьте яичницу и рыбу вместе с томатами!

Острый или горький перец чили

Чили Чили (красный, острый или горький перец) индекс ORAC 731 (на 100 г).

Содержит капсаицин.

Это ценное природное вещество уменьшает вредное воздействие химических канцерогенов, вызывающих мутации, которые, в свою очередь, приводят к возникновению злокачественных новообразований.

Брокколи

Брокколи Брокколи индекс ORAC — 980 (на 100 г).

Содержит каротиноид лютеин и индол-3-карбинол — природные соединения, обладающие противоопухолевой активностью и приостанавливающие метастазирование опухолей.

Читать дальше: Рейтинг овощей по индексу ORAC




Ваш информационный спонсор Ус Алексей, ID 215380

Регистрация



Алексей Ус, дистрибьютор и потребитель продукции NSP с 1999 года
www.us-in.net

Клуб потребителей продукции для здоровья

Есть вопросы? Пишите    :)
Обратная связзь: alexey_us@mail.ru Алексей Ус

В избранное