Автор: Loki-Lomki Время подготовки:30 мин Время приготовления:60 мин Количество порций:5 Тип:Вегетарианские рецепты Русская кухня
Ингредиенты
Кабачок (можно цуккини) - много
Морковь, 1 большая
Лук репчатый, луковка
Брокколи (она зеленая и красивая)
Помидор, большой такой (или томатная паста - на любителя)
Чеснок, пару зубов (для аромата)
Масло подсолнечное (для обжаривания морковки с луком)
Мокровь трем на терке, лук режем мелко. Обжариваем в толстостенной посудине (скороварка или чугунок) на небольшом количестве масла до золотистого цвета.
(Этот этап можно пропустить, но будет не так вкусно)
Кабачок чистим (при необходимости - от косточек и кожуры), молодой цуккини, сами понимаете, можно не чистить, он и так вкусный.
Режем на небольшие кубики (примерно 1 см сторона).
Засыпаем к морковке с луком, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь. Если пригорает - добавить немного воды (но действительно немного, буквально одну ложку, кабачок очень сочный и скоро напустит целую лужу).
Тушим до мягкости. Добавляем брокколи (а можно вместо нее сладкий разноцветный перец), а также помидор, который до этого облили кипятком, содрали с него шкурку и мелко порезали.
Тушим еще 5 минут, после чего засыпаем туда же мелкопорубленный зуб чеснока и немного укропа.
"Диета Онлайн" запустил первую в РУнете систему обмена здоровыми рецептами.
Отличие нашей системы от всех других сайтов, которые содержат рецепты, заключается в том, что участники создают базу здоровых рецептов и любой из них можно добавить к себе в планировщик питания. Рецепты основываются на продуктах из нашей базы еды (самой большой в Рунете), поэтому они всегда имеют полный состав (калорийность, жиры, белки, углеводы, витамины, минералы и т.д.)
Это аналог обычной бумажной книги рецептов, куда можно записать свой собственный рецепт. Если у тебя появилось желание поделиться этим рецептом с другими людьми, то ты можешь просто "Опубликовать" его и он попадёт на суд пользователей сайта. Рецепты в поваренной книге можно редактировать и удалять.
Делиться рецептами со другими людьми - не обязательно. Ты можешь просто создавать и сохранять рецепты для себя, чтобы добавлять их в планировщик питания. Но если у тебя есть действительно интересный и здоровый рецепт, то, пожалуйста, поделись им с другими участниками нашего проекта!
Программа здоровой жизни.
Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".
"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?
Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?
Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!
Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.
"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".
