Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Знакомимся со Скандинавией

  Все выпуски  

Рыбно-блинное изобилие в Бергене


 2016-10-01 16:58

Для вас – все самое лучшее из блога Скандинавия: путЁвые заметки

 

Рыбно-блинное изобилие в Бергене  

Завершая рассказ о Бергенском фестивале еды, упомяну об аппетитных блинчиках по-норвежски. Они выпекаются на прилавках, а заинтересованные покупатели могут подходить и самостоятельно выбирать разнообразные начинки (клюквенный, черничный, смородиновый, малиновый и другие джемы/варенья). Некоторые наедаются до отвала, а другие – сколько им позволяет природная скромность или сахарный диабет (у кого он имеется).

 

Теперь об изумительной рыбке местного улова, также манящей к себе своим вкусным видом. Сушеная, вяленая, горячего копчения и холодного копчения. Охлажденный лосось (ну какая же без него Скандинавия!) лежит барином на крошке изо льда. Подкопченый – в упаковке. Традиционные морепродукты/фьордопродукты также предлагаются всем желающим.

 

Один раз живем на свете - да здравствует праздник живота!

 


 Автор: Vsplyshka (vsplyshka@yandex.ru)

 Блог: http://putevaya-scandi.blogspot.com/



 

 


В избранное