Масленица – это один из самых старинных праздников. Чем веселее и радостнее встретишь весну, тем счастливее будет весь год.
Раньше, чтобы целыми днями водить хороводы, прыгать через костры и сжигать соломенных чучел, нужно было много сил и энергии. Вот и придумали наши предки угощаться сытными блинами, которые такие же круглые, как и солнце.
Сейчас хороводы, к сожалению никто, не водит и даже ни кто, ни чего не сжигает. От праздника осталась только одна традиция: печь блины.
Вот и мы сегодня будим печь замечательные блины, я расскажу все секреты как их сделать вкусными, красивыми и при этом с низким гликемическим индексом.