Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Обо всем, что делает женщину женщиной

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Он + Она. Энциклопедия взаимоотношений." на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Май 2013   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
womenstyle

Статистика

1.110 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Обо всем, что делает женщину женщиной ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ


   Важным событием в жизни каждого истинного христианина является Светлое Христово Воскресение. Праздник Пасхи считается великим днем, с которым связано много ритуалов и обычаев всего православного народа. Наш сайт поможет вам подобрать пасхальные рецепты куличей и пирогов, присутствие которых должно быть обязательным в доме, так как такая выпечка является одним из главных угощений.
   Самыми значимыми днями перед праздником считаются Святой Великий Четверг, Страстная Пятница и Великая Суббота Страстной недели.
    В Великий Четверг служители Церкви вспоминают Тайную вечерю, во время которой Иисус Христос вкусил пасхальную трапезу со Своими учениками. От нее берет начало главное богослужение Церкви – Таинство Евхаристии (благодарения).
   Святой Великий Четверг еще называют Чистым Четвергом. Верующее население в этот день стремится не только принять таинство Христа, духовно очистить свои помыслы, но и убрать свои дома. Раньше христиане мыли, чистили, окуривали жилище и скотные сараи можжевеловыми ветками, дабы защититься от сглаза, от недуга и другой напасти.
    В Великую Страстную Пятницу из церковного алтаря священнослужителями выносится плащаница – кусок материи, на которой изображен лик Спасителя, таким платом было обвито Тело христово. Есть пищу в этот день считается большим грехом.
    Святая великая Суббота – день скорби и печали. В этот день люди спешат в Церковь, нужно помолиться и освятить пасхальные блюда, которые были приготовлены именно в Чистый Четверг. Обязательно пекутся куличи большие и маленькие, пряники на меду по форме напоминающие различных птиц и зверей, готовится пасха из творога, и окрашиваются куриные яйца.

Как красить яйца

Крашеные яйца принято подавать не только к Пасхальному столу, но и обмениваться ими всю Пасхальную неделю.

Яйцо - символ жизни у многих народов. Легенда гласит, что на Пасху Мария Магдалина подала Римскому Императору Тиверию яйцо, окрашенное в красный цвет - цвет крови, пролитой Христом на кресте. На яйце было написано "Х.В.", то есть "Христос Воскрес!" - отсюда и поше обычай красить яйца на Пасху.

                                      Способы покраски яиц

 

Луковая шелуха
Это самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Приготовьте отвар из луковой шелухи, дайте ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца. Яйца довести до кипения, варить 10 минут.

Натуральный продукт
Можно окрасить яйца в разные цвета соками овощей и растений. Для этого способа вам потребуются уже вареные яйца. Натрите их соком - свекольным, морковным, шпинатным. Вот такие цвета дают разные натуральные красители:

Охра
Прокипятите шелуху 5-7 минут, а затем опустите в этот отвар яйца. Через 7-10 минут яйца примут стабильную коричневую окраску.

Позолота
Добавить в горячую воду 2-3 ст л куркумы, вскипятить, чтобы цвет был интенсивнее...

Читать далее >>

Кулич семейный


Ингредиенты для кулича:

∙   Мука – 1 кг
∙   Ароматизированный сахар – 3 ч. ложки
∙   Молоко свежее – 1 стакан
∙   Сахарный песок – 250 г
∙   Дрожжи – 50 г
∙   Изюм без косточек – горсть
∙   Яйцо – 6 штук
∙   Масло натуральное сливочное – стандартная упаковка
∙   Соль – 1 г

Читать далее >>

Кулич шафранный


Ингредиенты для приготовления шафранового кулича:

∙   Мука – 800 г
∙   Шафран – 3 г
∙   Дрожжи – 40 г
∙   Ром – 1/4 стакана (можно заменить простой холодной водой)
∙   Сливочное масло растопленное, чуть теплое – 1,5 стакана
∙   Желтки куриные сырые – 20 шт.
∙   Сахар – 400-405 г
∙   Соль
∙   Изюм – стакан
∙   Кардамон – по вкусу
∙   Ванильный порошок – по вкусу

Читать далее >>

Пасха с шоколадом и орехами

 
Ингредиенты :

творог - 1 кг
горький шоколад - 150 г.
смесь орехов - 150 г.
сметана - 200 г.
сахарная пудра - 250 г.
растопленное сливочное масло - 70 г.
тертая цедра 1 лимона

Читать далее >>

 Пасхальный венок

рецепт приготовления пасхальный венок

Ингредиенты:

1 кг муки
2 стакана молока
5 яиц
100 г сливочного масла
5 ст. ложек сахара
1 ч. ложка соли
10 г сухих дрожжей
цедра 1 лимона
50 мл коньяка
1 желток для смазывания

4 крашенки для украшения

Читать далее >>

Шоколадные Пасхальные яйца


Ингредиенты :

формочка в  виде яйца или обычный надувной шарик (не большого размера).

700 гр. черного шоколада

Читать далее >>

 

А также еще много полезной и интересной информации на нашем сайте

 
В избранное