Ройтман Изя (uroitman)
О себе
КОКОСОВЫЙ МАННИК
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Приятный простой пирог. При еде кокосовая стружка чувствуется на зубах. Она придаёт маннику дополнительный вкус и от неё тесто делается более рассыпчатым. Чем больше положить стружки, тем более рыхлым и ароматным будет пирог....
Кускус по-австралийски
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Быстрый, сытный обед или ужин. Блюдо ароматное с цитрусовой и чесночной ноткой, ароматами приправ, сытное для тех, кто соблюдает диету....
Овощи в духовке, запеченные в рукаве
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Блюдо, которое можно приготовить как самостоятельное, так и как гарнир к мясу либо рыбе. Чтобы сделать блюдо ярче, используйте разноцветные продукты....
Рагу с картофелем и осьминогами
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Очень гармоничный дуэт. Рецепт базовый, можно добавить все, что душе угодно - каперсы, оливки, помидоры и даже соленые огурчики....
Постный плов с горошком
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Ароматный плов с консервированным зеленым горошком - это полноценный обед или ужин не только для постящихся, но и для вегетарианцев и веганов....
ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ ИЗ КАБАЧКА(ЦУКАТЫ ИЗ КАБАЧКА)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Получились отличные цукаты. Жёлтого яркого цвета, приятного кисловато-сладкого вкуса, с ароматом лимона. На просвет почти прозрачные....
Скумбрия в соево-горчичном соусе
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Скумбрия в духовке - отличное блюдо к обеду и не только. Готовится очень просто. Рыба получается изумительно вкусной, сочной и нежной....
Клубничное мороженое с маскарпоне
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Маскарпоне можно заменить на творог, клубничное пюре - на другое, ягодное или фруктовое, а молоко ароматизировать. И каждый раз будет новый вкус!...
ЧЕБУРЕКИ (НА ЗАВАРНОМ ПРЕСНОМ ТЕСТЕ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Чаще всего чебуреки делаются из простого пресного теста, но мне больше нравятся чебуреки из заварного теста, хотя его делать несколько дольше. Тесто получается более нежное и пластичное, его легко раскатывать. А чебуреки выходят более мягкими и слоеными....
Суп "Таратор"
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Холодный суп, популярный в летнее время в Болгарии и Македонии. Обычно подаётся перед вторыми блюдами или одновременно со вторым блюдом....